成都本地人私藏的寶藏小吃街，物美價廉，20元就能吃得心滿意足

這裡是窮鬼旅行，帶你尋找人間煙火氣，看遍世間絕美風景。

說到成都的小吃街，大部分遊客都會想到的是寬窄巷子、錦裡古街，往往被成都本地人“嗤之以鼻”，因為本地人都知道這兩個地方很少能吃到正宗的成都小吃。那麼本地人都去哪裡吃小吃呢？

成都的建設巷必須擁有姓名，它位於成都市成華區建設路段，是成都人私藏的寶藏小吃街，物美價廉，20元就能吃得心滿意足。

窮鬼是土生土長的成都人，初中的時候住在離建設巷不遠，是建設巷的常客，可以說，窮鬼是吃著建設巷的小吃長大的。這裡不僅有市井小吃也有各個地區乃至國家的美食，從普通的燒烤攤到優雅情調的西餐再到精緻的日本料理建設巷實現了多個飲食文化的融合，可謂是

成都本地人小吃的天堂，而且價格不貴，每一份小吃的均價都在20元以內。

夜晚的建設巷燈火通明，人聲鼎沸，商鋪一串串，遊客想吃的成都本地美食都可以在這裡找到

，火鍋、麻辣燙、酸辣粉、狼牙土豆、鍋巴土豆、缽缽雞、滷豬蹄、蛋烘糕等等，窮鬼寫到這裡都在咽口水了。通常來說，成都本地人更喜歡晚上去逛建設路，有些火爆的小店排隊等位是常態。所以窮鬼比較建議大家白天去，擁擠程度要稍微好一點。

來到建設路，周籤籤鍋巴土豆是必須要嘗的

，10元一份，口感真的是一絕，外酥裡嫩的感覺不要太好，每一塊小土豆上面都裹著一層厚厚的調料，鍋巴皮又厚又香，爆漿且酥脆，份量也很足。一共有三個味道，糖醋麻辣味最好吃，一點要趁熱吃，涼了影響口感。

此外，就是葉婆婆缽缽雞了，堪稱建設巷小吃的門面。

有紅油和藤椒兩種鍋底可選，鍋底很香，裡面的芝麻很足很足，鍋底費3元。菜品很新鮮，很衛生，串串大概有30多種，可以自己挑選，7角每串，20元給你吃到撐。且葉婆婆家上菜很快，基本不用排隊等待。還可以點上一份芽菜臊子炒飯和蛋炒飯，窮鬼每次去都必點，配上香香的缽缽雞，那味道真的是太讚了。

去到建設巷降龍爪爪也得安排一下

，雖然降龍爪爪的店已經開成連鎖了，很多地方都有，但是窮鬼最鍾愛的還是建設巷的。窮鬼每次有朋友來成都，窮鬼都會帶他們去吃，大家都愛吃，因為雞爪特別入味，軟軟糯糯的，而且肉質鮮嫩，一抿即化，味道很不錯。特別是火鍋味的降龍爪爪，愛了愛了，價格人均15元左右。

吃飽了，也要喝足。

建設巷的井澤冰甜瞭解一下，人均20，主打日式刨冰，顏值超高，讓你忍不住就想去品嚐一番。除了刨冰，店內還有各色各樣好吃又好看的甜品美食。甜品蛋糕都是現場製作，端上來軟軟甜甜超好吃！窮鬼比較推薦豆乳小火鍋，奶茶打底，厚厚的芝士奶蓋，撒上豆粉，豆香濃郁，且一點也不膩。會有蠟燭給你加熱，吃的時候可以加入自己喜歡吃的料，芋圓，珍珠，來上一大口，是滿滿的幸福。

總的來說，建設巷有許多價效比高的小吃美食，在這裡不但可以品嚐小吃，還可以觀賞風景，本地人都愛去，

是成都人私藏的寶藏小吃地，人均20元就可以吃得心滿意足

。你去過建設巷嗎？你覺得建設巷有什麼好吃的小吃？歡迎在評論區留言和窮鬼交流哦~

想了解更多精彩內容，快來關注窮鬼旅行