紅酒也能收藏，你家的紅酒值錢嗎

紅酒，顧名思義就是紅色的酒，廣義的紅酒不僅是指紅葡萄酒，也可以是楊梅紅酒、枸杞紅酒、藍莓紅酒等。狹義的紅酒指的就是紅葡萄酒。

紅葡萄酒起源於公元前1000年到公元前500年的法國南部地區，距今已經有近4000年曆史。紅酒的成分很簡單，大約80%的葡萄汁，10%-30%自然發酵而來的酒精，以及剩下的1000多種的物質，這些物質成分雖小，卻決定了紅酒酒質的優劣，其中一項重要的成分就是單寧，單寧並不像它的名字這般難懂，其實是一種很常見的物質——鞣酸，本質就是一種酸，來源於葡萄的皮，不過這種酸感卻會很大程度地影響紅酒口感。品位紅酒，歸根結底，就是品位紅酒中不同物質相互作用產生的綜合性味覺感受。

不少國人遇到的紅酒大多數是乾紅葡萄酒，喝了之後感受很不好，其實紅葡萄酒的種類頗多，根據甜度可分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。所以，如果下次遇到要喝紅酒的場景卻實在不喜歡乾紅，不如來一瓶甜紅葡萄酒，絕對讓你喝到暢懷。

紅酒是有收藏價值的，想必大家都是知道的，畢竟我們經常在電視上看到某某開了一瓶82年的某菲紅酒之類的劇情。不過紅酒的收藏價值相比於中國白酒來說，那隻能是小巫見大巫，中國最貴的白酒拍賣價格高達920萬，而紅酒拍賣價格最高的不過100來萬，相差近十倍。

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紅酒之所以有收藏價值，主要有以下幾點原因：

一：紅酒和中國白酒一樣是有產區的，某某核心產區的紅酒酒質就是要比其它區域的要好，這和當地的氣候有一定關係，這就像茅臺，離開了茅臺鎮核心產區，按照同樣的配方同樣的製法，但就是產生不了茅臺酒那樣的口味。

二：紅酒和白酒一樣，酒質會經歷三個時期，分別是“上升期”、“巔峰期”和“下降期”，這個時間跨度可以長達百年，所以某些酒類放的越久越好喝，中國有句話叫“酒是陳的好”，這是酒類可以收藏拍賣的最根本原因。

三：某些紅酒大牌製作的特級限量款紅酒，這類紅酒因為同時具備良好的口感、較大的稀缺性和品牌效應因而被富豪追崇，所以具備升值的空間。

紅酒，確實可以被收藏，但是中國市場上大多數的紅酒都不具備收藏價值，對於中國人來說紅酒還是不那麼流行，尤其是乾紅葡萄酒，對中國人來說口味並不好，所以如果真的考慮收藏酒，就好好收藏茅臺吧，畢竟是硬通貨。。。。