冬季體內缺乏維生素經常上火便秘，多吃去火菜，補充維C不上火

時光飛逝，轉眼間又到了週五了，但本週的週五與眾不同的是氣溫變高了，也是小雪節氣後的第一個週末，平均每天都是18度高溫，太陽非常的暖和，很多人都喜歡冬季的陽光，照在身上非常的暖和，舒服極了！出太陽的好天氣很多人都想養生，可不知道冬季有哪些養生方法，除了喝熱水泡腳外，冬季食補也是非常好的養生方法！食補也要會吃，吃牛羊肉是冬季養生的最佳首選，很多人口味重也愛吃！冬季食補還能夠提高抵抗力，預防氣溫忽冷忽熱的變化，預防感冒，身體更健康！

今天說的這道菜就是紅燒冬瓜，不僅營養美味降火去燥，而且含有豐富的營養價值，常吃還有助於孩子生長髮育！

1、利尿排毒助消化

冬瓜中含有大量的水分，不僅可以起到非常不錯的敗火作用，還能增進孩子的食慾，清熱利水，消痰解毒。冬瓜中含有豐富的粗纖維，可以有效刺激腸道蠕動，使得腸道中淤積的有害物質更快地排出體外，對健康是非常有益的。孩子常吃冬瓜，開胃消食，促發育，身體幫助。

2、預防孩子肥胖

冬瓜中含有豐富的營養物質，其中包含了大量的蛋白質，糖類，鈣元素以及鐵元素，鉀元素。並且冬瓜是唯一一種不含有脂肪的蔬菜，所含有的丙醇二酸，可以抑制糖類物質轉化為脂肪，避免脂肪過多導致肥胖的發生。冬瓜中所含有的B族維生素還可以加速糖類，澱粉轉化為熱能，進一步減少體內的脂肪，避免孩子發胖。

3 對孩子眼睛有益

冬瓜中不僅含有大量的水分，而且還含有豐富的胡蘿蔔素和維生素A，這兩種物質對孩子的眼睛健康都是非常有好處的。有助於預防夜盲症的出現，並且還能有效避免眼乾，眼澀，眼疲勞的出現對孩子的視力健康有好處。

4養顏護髮

冬瓜中含有葫蘆巴鹼，它主要存在於冬瓜的瓤中，能有效促進人體新陳代謝，抑制糖類轉化為脂肪，起到一定的減肥作用。冬瓜中所含有的油酸，可以抑制黑色素沉積，是一種良好的潤膚美容成分。冬瓜中所含有的不飽和脂肪酸能有效促使臉色紅潤有光澤，讓面板更加細膩，頭髮更加烏黑有亮麗。

週五終於到了，開始放假了，週末2天空閒時間是最佳食補養生的黃金期！最近天氣變好，各種蔬菜大魚大肉也降價了，平常捨不得吃的各種營養菜趕緊吃起來吧，為了我們的身體健康，再貴也要捨得吃，身體才是革命的本錢！