立秋時節的養生之道

立秋時節的養生之道

“立秋” 是二十四節氣中的第13個節氣，也是秋天的第一個節氣，意味著暑去秋來。可是此時，由於盛夏的餘熱未消，氣溫仍然較高，常有“秋老虎”天氣出現，民間都說“秋後還有一伏”。

秋季的特點是由熱轉寒，陽消陰長。此時的養生保健必須遵循“養收”的原則，我們要順應自然節律養生，調整飲食起居，順應自然變化，保養好身體。

養肺潤燥

中醫學認為，秋令與肺氣相應，秋季燥邪當令，燥邪易傷肺，人體容易出現口乾舌燥、乾咳少痰、腸燥便秘等一系列燥證。所以秋季養生以“養肺潤燥”為主。飲食上應多選擇甘潤養肺、滋陰潤燥類食物，如雪梨、蘋果、甘蔗、石榴等含水量豐富的水果，以及銀耳、蜂蜜、芝麻、核桃等具有滋潤作用的食物。同時還可以多食補肺的“白色”食物，如白蘿蔔、荸薺、藕、百合、竹筍、杏仁等。

吃雪梨滋陰潤燥

少辛

增

酸

根據《素問·髒氣法時論》：“肺主秋，肺收斂，急食酸以收之，用酸補之，辛洩之。”可見食酸收斂肺氣，食辛發散瀉肺，秋天宜收不宜散，所以應儘量少吃蔥、姜、辣椒等辛味食物，適當多食酸味果蔬，如番茄、烏梅、蘋果、葡萄、柚子、檸檬、山楂等，以助養肺。此外，立秋後常有“秋老虎”光顧，各地的降水會增多，溼氣較重，飲食上應多吃健脾祛溼的食物，如綠豆、黑豆、豇豆、山藥、薏米、扁豆、荷葉等，促進脾胃功能的恢復。

秋季吃點葡萄等酸味水果好

養陰補氣

俗話說：“一夏無病三分虛。”秋日一到，人極易倦怠、乏力、納呆等。民間素有“秋補”“貼秋膘”的習俗。秋季合理進補可以彌補夏季的過度消耗，增強人體對寒冷天氣的適應能力。

立秋過後很多人會遵循老規矩吃以肉為主的美食佳餚來貼秋膘。有些人在夏天裡食慾比較差，立秋後食慾逐漸好轉，開始放開食量大吃大喝。雖說貼秋膘可以有助於恢復因夏季炎熱造成的體力下降，但補得不適當，不但不會有益健康，還會對機體造成損傷。

秋季進補適合平補。平補，就是養陰、潤肺、補氣、生津。芝麻、核桃、紅棗、花生和桂圓等都是適於秋季平補的佳品。鴨肉味甘性涼，最適合秋季食用。《本草綱目》記載：鴨肉“填骨髓、長肌肉、生津血、補五臟”，可補虛生津、利尿消腫。食補適合體質較差但沒有具體疾病的人，可以起到改善體質、增強抗病能力的作用。

對於老年人和體質虛弱的人來說，要根據身體情況確定進補方法：白扁豆健脾胃，增食慾；藕健脾開胃；牛羊肉溫補氣血；栗子健脾養胃、補腎強骨；紅棗滋陰潤燥、益肺補氣；山藥補脾養胃。而人參、鹿茸等滋補品並非適合所有人，這類補品最好在醫生指導下服用。

老鴨湯適合秋季食用

精神調養

秋在五臟對應肺，肺在志為悲，自古就有“傷春悲秋”之說，所以秋季要儘量內心平靜，神志安寧，心情舒暢，切忌悲憂傷感，即使遇到不開心的事情，也應主動自我調節，想開點，防止損傷肺氣。

運動調養

秋天是運動的好季節，但此刻因人體陰精陽氣正處在收斂內養期間，運動量不宜過大，運動宜挑選輕鬆平緩、活動量不大的專案，如慢跑、散步、太極拳等。適當的體育鍛煉，能增強人體技能和免疫力，為進入寒冷的冬季做好準備，但切勿搞得大汗淋漓，當週身微熱，稍微出汗時，即可中止，此刻能確保陰精的內斂，不使陽氣外耗。

早臥早起

早臥以順應陽氣的收斂，早起以使肺氣得以舒展，防止收斂太過。立秋後，晝夜溫差會逐漸變大，白天炎熱的氣候到了晚上，就會變得涼爽起來。要根據天氣的變化適當新增衣服，以防感冒。從醫學角度講，“春捂秋凍”對身體健康大有好處。因為適當的“凍”，能增強人體抵抗病毒的能力。