秋天多給家裡的“頂樑柱”喝這茶，幾樣食材簡單一煲，潤喉又化痰

寒露前後，別忘喝“兩葉雙果茶”，清熱下火甘甜潤喉，喝著特舒服。

小長假已經過半，假期結束後即將迎來的是二十四節氣中的第十七個節氣，寒露。寒露時節，雖然名義上已入秋季，但目前廣東大部分地區秋老虎仍在肆虐，雖然早晚秋意漸濃，但溼度逐漸減少，氣候乾燥，特別容易出現鼻燥、唇乾、咽喉不適等“秋燥”的情況。

小長假裡，親朋好友相聚，少不了吃吃喝喝，燒烤、火鍋、吃零食，更要注意常食清淡滋潤之品以防燥，今天分享一道“兩葉雙果茶”，所用到的食材有2種葉子和2種果實，四物相配，甘涼滋潤，讓你這個秋季沒火氣。

龍脷葉

龍脷葉又叫龍舌葉、龍味葉、牛耳葉，全年都可採摘，龍脷葉性質較平和，兩廣地區比較常用來煲湯或者煲涼茶，用來煲湯、泡茶，對上火造成的便秘、燥熱都很好的緩解作用。

桑葉

桑葉，是桑葚樹的葉子，也是蠶寶寶的“糧食”，新鮮的桑葉可以用來做菜煮湯，味道鮮美營養，曬乾的桑葉可以用來泡茶，可疏散風熱，潤燥明目。

羅漢果

羅漢果又被稱為“神仙果”，在秋季果實由嫩綠變深綠時採摘，晾曬數天後，低溫乾燥而成，果實中含有豐富的葡萄糖、果糖及多種維生素等，有著天然的甜味，經常出現在廣東的秋季潤燥湯或者涼茶裡，非常適合經常吸菸、飲酒、嗓子不適的人群飲用，購買羅漢果時，應該挑選色澤黃褐，個頭較大較圓，搖起來不響，殼不破裂，聞起來味甜而不苦者為上品。

無花果

新鮮的無花果軟綿多汁，清甜可口，但因不易儲存，而且果期短，所以常被加工製成果乾、果脯、果醬、罐頭等運銷外地。曬乾的無花果味道濃厚、甘甜，不僅可以當零食，也是秋季潤燥的好食材，老人和兒童也適合食用。

兩葉雙果茶

食材準備：桑葉 10克、龍脷葉 10克，無花果 8個，羅漢果半個

1、龍脷葉和桑葉去藥房就可以買到，各買10克，用清水浸泡一下洗一下表面的浮塵和雜質，然後撈起瀝乾水備用。

2、幹無花果用清水浸泡10分鐘。

3、羅漢果用半個就行了，不喜歡太甜的可以放四分之一個，將所有食材放入砂鍋裡，有隔渣袋的也可以將龍脷葉和桑葉放入隔渣袋裡裝著。

4、加入清水1500毫升，大火煮開，再轉中火熬30分鐘左右，最後隔去湯渣，將茶湯濾出即可。

這道涼茶的口感是甜甜的，如果你經常熬夜或者菸酒過多、吃了太多上火的食物，不妨隔三差五喝上幾杯，清嗓下火又滋潤。（脾胃虛寒和孕婦、兒童不宜）。

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