牛文化裡的事業、親情與愛情

牛作為人類最忠實最親密的動物朋友，與我們的日常生活、文化信仰、民風民俗息息相關，同時也出現了許多與牛相關的典故，這些教義思想又以影象的方式出現在日常生活的方方面面，下面，就讓我們透過與牛相關的典故與影象，看看與我們事業、親情與愛情相關的牛文化。

事業：甯戚飯牛與許由洗耳

古往今來，諸多文士紛紛透過牛題材作品來求職或婉拒工作邀請。首先我們來說說求職。“飯牛圖”“飯牛歌”是許多士子們的自我推銷途徑，這與甯戚飯牛這一典故有關。相傳，春秋衛國人甯戚，想向齊桓公謀一個官職，但他窮的連路途的盤纏都沒有，於是就替商人趕牛車來到齊國都城，恰適齊桓公到城外迎賓客時，看到甯戚衣衫襤褸，在牛車旁喂牛，甯戚也看到了齊桓公，立馬拿著木棒敲擊牛角，高聲唱起了《飯牛歌》，意在希望遇到賞識自己的人，隨即引起齊桓公的注意，進而得到賞識，由布衣一舉而為卿相。

【明】周臣甯戚飯牛圖紙本墨筆 126。7cm×68。9cm 臺北“故宮博物院”藏

在藝術作品中，明代畫家周臣的《甯戚飯牛圖》，表面上看描繪的是一名老人喂牛吃草的場景，實際上講的就是甯戚飯牛的典故。

如果對工作邀請不滿意，或者不願入仕為官的話，“許由洗耳，巢父飲牛”的典故則非常具有代表性。

傳說古代陽城有兩位著名的隱士，一個叫許由，一個叫巢父。當時天下的君主是堯，他想把帝位讓給許由，但被拒絕了，後堯又派人去請他，希望許由能出來當個“九州長”，不料許由聽了這個訊息，更加厭惡，立刻跑到山下的穎水邊去，掬水洗耳。巢父也隱居在這裡，這時正巧牽著一條小牛來給它飲水，便問許由幹什麼。許由就把訊息告訴他，巢父聽了，冷笑一聲說道：“你許由不接受王位，隱遁起來不吭聲則罷了，還大談洗耳緣由，是另一種沽名釣譽。我下游飲牛，你上游洗耳，豈不有意髒我的牛口？”說罷，便牽起小牛，徑自走向水流的上游去了。巢父、許由這兩位隱逸高士身上至美至潔的文化氣韻，是中華民族的人格座標。中國曆代銅鏡上就常出現許由洗耳的典故。

【唐】巢父飲牛亞字形銅鏡長18。6釐米、寬18。5釐米、厚0。3釐米長沙博物館藏

《巢父飲牛亞字形銅鏡》的鏡鈕上方是一顆大樹，樹冠兩邊均有銘文，左側為“巢父飲牛”，右側為“許由洗耳”。鏡鈕左側是巣父，右手執鞭趕牛，左手上揚，面朝許由。右側是蹲在河邊的許由，左臂下垂扶膝，右手抬靠耳朵，頭朝巣父。鈕下方是一條河流，河水翻滾，水牛怡然自得地伸頭飲水。此鏡本身包含的畫面是巢父和許由二人的對話，然而背後隱含的是“拒受堯禪”的儒家故事。