浙江酒桌上，當地人不愛喝茅臺，卻喜歡這3款白酒，不辣喉不上頭

導語：浙江酒桌上，當地人不愛喝茅臺，卻喜歡這3款白酒，不辣喉不上頭，太香啦！

“浙江，一個來了就不想走的城市”

浙江有很多美景如西湖、錢塘江等等，然而浙江最為出名的莫過於是黃酒了。

甚至有很多的浙江本地人只知道黃酒，並不知道什麼是白酒，

出現這種局面也是讓人很是“詫異”，這也側面的反映出浙江人黃酒的青睞，其實根本原因還是浙江的黃酒出名的讓白酒有點“

喘不過來氣

”。

眾所周知，浙江不僅經濟發達，而且浙江人喝酒是頗有講究，“飯後一杯酒，賽過活神仙”，生活就是這麼的愜意，浙江也是中國白酒的發源地，“

誕生

”了很多出名的白酒。

浙江因為是經濟強省，所以一直也是中國白酒“天花板”茅臺的消費大省，茅臺也憑藉自己出名的知名度，常年是浙江人餐桌上面的“

常青樹

”。

但是在浙江的酒桌上面有一大“怪相”，

那便是浙江本地人很少喝茅臺酒，反而是更偏愛下面這3款酒，那麼到底是哪3款酒呢？

寧波大麴

這款酒在浙江可謂是家喻戶曉的酒了，在浙江很有知名度，此酒的前身是一個叫國營酒廠的，而且此酒廠專門經營黃酒、燒酒，所以這也為後來的寧波大麴打下了很好的基礎。

此酒在早期的時候，可以說是獲獎無數，以極高的價效比和優質的酒質而著稱，在80年代的時候，是該酒的巔峰期，可惜後來因為白酒市場“魚龍混雜”，再加上自己的經營不當，導致寧波白酒一度陷入“

掙扎期

”。

不過後來此酒進行了一系列有利於自身發展的“調整”，在如今的白酒市場上面，寧波大麴的勢頭有所好轉。

同山燒

提到浙江白酒，那就一定繞不開同山燒，

不提同山燒在很多行家眼中那就是外行。

此酒可以說是浙江白酒“

最後的驕傲

”了，同時此酒的特點也是很明顯的，以清香著稱，被很多喜歡喝清香型白酒的酒友讚歎，更是有此酒的老粉絲，稱其為“浙江小茅臺”。

同山燒延續了“家族史”的釀造方法，而且值得一提的是，此酒的工藝在09年的時候成功獲得我國“非物質文化遺產”榮稱，可謂是“

空前絕後

”，在輝煌的時候在浙江白酒銷量佔比更是達到恐怖的40%！

此酒誕生之後便一直“與眾不同”，酒的顏色是紅色，且酒精度數偏高，口感喝起來很“東北”。

君中元私藏酒

釀造人是

曾傳政

，是醬香之父李興發的徒弟，其釀酒技術毋庸置疑，十分的高深。

且產自貴州茅臺鎮，和茅臺酒是老鄉，一樣的釀酒環境。

酒廠設在距離茅臺酒廠不遠的位置，方圓10公里都是醬香酒釀酒核心產區，在如此優質的釀酒環境下，該酒廠也沒有絲毫的鬆懈，並且對原料和工藝要求得更為“嚴格”。

原料是澱粉含量很高的

紅纓子糯高粱（澱粉含量88%以上）

加上12987坤沙工藝，二者搭配，畫龍點睛，經過1年的釀酒週期，將近200道的工藝，6年的窖藏。

這樣的操作使此酒中微生物充分發揮作用，不僅有助於自然老熟，還能去除一切對身體有害的雜質，使得此酒喝起來

不口乾，不辣喉，不上頭。

入口便能感受到濃郁、醇香的醬香味，

微酸的酒液入喉，協排程很高，慢慢地品嚐覺得嘴裡面津液十足，喝下去十分的順口，

還有淡淡的窖香、焦糊香、花果香，

不由自主地感嘆，宛如喝到了瓊漿玉液！

浙江酒桌上，當地人不愛喝茅臺，卻喜歡這3款白酒，不辣喉不上頭,太香啦

可惜把很多的精力都投入到了酒質上面，幾乎沒有怎麼宣傳，導致現在只有少數的浙江人喝過，實屬可惜。

文章到這裡便結束了，大家對上面這幾款浙江酒熟悉嗎，喝過幾個呢？歡迎在評論區交流。