“木筷、不鏽鋼筷、合金筷”哪種更好?內行人說漏嘴，別再挑錯了

正值春節，想必正是家家戶戶團圓的好日子，自然避免不了各種家宴。辛辛苦苦一年，一家人能坐在一起吃個團圓飯，就是很幸福的事情。而飯桌上所需要的筷子自然就多了起來。

可別小看筷子，它可是承載了我國上千年的飯桌文化，是一日三餐必不可少的餐具。有了筷子，也有了更多的飯桌禮儀，讓我們吃飯更顯衛生，也更具有儀式感。

筷子由來已久，最為人們熟悉的自然是木筷子和竹筷子，為什麼這兩種筷子會受到普及，自然是由於取材方便。後來，人們更是在木筷子或者竹筷子表面雕刻上精美的圖案和文字，賦予筷子更多的內涵和基調。

但隨著人們生活水平的提高，餐具也是日新月異，姑且不論西餐所使用的餐具，就拿筷子來說，市面上更是多了不鏽鋼筷子、合金筷子。

這也讓不少人犯了難:“木筷、不鏽鋼筷、合金筷”哪種更好?

為了解答各位的疑惑，首先我們先來搞清楚這幾種筷子的區別。

木筷子

木筷子想必每個中國人都很熟悉，依舊是目前比較普遍的一種餐具。木筷子具有輕便、容易夾菜的特點，而且木筷子多年傳承下來早已經深入人心。

但木筷子也存在不少的缺點，比如易折斷、易發黴，尤其是木筷子使用一段時間後，就容易發黴。經過科學調查發現，這種產生的黴哪怕極大的高溫也很難去除，並且這種黴會對人產生較大的危害。

合金筷

市面上如今也出現了不少的合金筷子，合金筷子就是在製作筷子的過程中加入一種合金元素，使得筷子具有更高的硬度和耐磨性等。合金筷子問世以來也比較受到人們的歡迎。

但合金筷子也存在不少的缺點，比如大多數合金筷子並不具備耐熱的特點，使用時容易燙到嘴。

不鏽鋼筷子

不鏽鋼筷子專門選用不鏽鋼材質，算是合金筷子的改進版。不鏽鋼筷子外觀更加大方時尚，並且不容易生鏽，健康環保等，更容易受到人們的歡迎。

不鏽鋼筷子克服了傳統木筷子的缺點，經濟實惠，按理說會很快受到普及。但市面上大多數不鏽鋼筷子導熱性還是不夠強，而且由於筷子比較光滑，夾菜也還是不方便，並沒有引起大眾的普遍歡迎。

很多人才反應過來：原來小小的筷子，還能分為這麼幾類。

可別小看筷子，筷子對於家庭來說是很重要的。尤其是家裡有 老人和小孩，對於筷子的挑選更應該慎重，畢竟筷子是直接與人體接觸的餐具，無論是從使用體驗感上還是健康度上，都要權衡考慮。

那麼我們該如何挑選筷子?

對比了以上幾種筷子，對於使用者來說，只有選到稱心如意的筷子，才是最好的選擇。

但對比“木筷、不鏽鋼筷、合金筷”發現，不鏽鋼筷子還是不錯的選擇，克服了筷子大部分的缺點。

但所有的不鏽鋼筷子都可以選擇嗎?

答案自然是否定的，

我們再挑選不鏽鋼筷子時，首先是否能達到食品級才是考慮的主要因素。

平時在市場上看到的幾塊錢的不鏽鋼筷子我們是不能買的，這些劣質的不鏽鋼製成的筷子長時間使用會給我們的健康帶影響。但是能達到食品級的不鏽鋼筷子，必定是嚴格把關的，可以放心選用。

其次是選擇空心的不鏽鋼筷子，因為這類不鏽鋼筷子製作工藝更加用心，質量相對較好。

為此，中科院經過多年研發，改進了市面上不鏽鋼筷子的缺點，攻克了不鏽鋼筷子的難題，研發了這款抗菌阻熱的新型不鏽鋼筷子。

這款不鏽鋼筷子也叫Geego筷子，透過國家發明專利的認證，對常見的細菌，抗菌率超過了99%。這對我們健康吃飯又多了一道把關。

跟普通的不鏽鋼筷子不一樣，Geego筷子不但注重健康，而且，也在使用體驗上下了一番功夫，畢竟筷子再好也是要用來夾菜的，關鍵就在於不能滑，因此，Geego在筷子夾菜端用了鐳射菱形雕刻技術，還做了磨砂處理，這樣一來，夾菜比一般的不鏽鋼筷子穩多了。

這款筷子哪怕使用多年，也不會有氧化、發黴的煩惱，科學家針對此做了實驗，分別對比第一代、第二代不鏽鋼筷子，這款最新的第三代筷子的抗菌效果明顯，關鍵是達到了316食品級材質。

這款筷子的沖洗告別以往清洗筷子的煩惱，只需要用清水沖洗，就能幹淨如初，無需反覆手洗！

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