柿餅不能和什麼一起吃？柿餅的功效與作用

柿餅不能和什麼一起吃

1、富含澱粉的食物

吃多了富含澱粉的食物，會刺激胃酸分泌，而柿餅本身中含有豐富的果膠，兩者同吃，其中的果膠容易在大量胃酸的作用下產生沉澱，沉澱物堆積會形成不溶於水的結塊，不易消化也不易排出，長期食用，還容易得結石。

常見的富含澱粉食物：土豆、板栗、南瓜、芋頭等。

2、富含鈣元素的食物

如果吃了柿餅之後，再食用不少富含鈣元素的食物，容易在體內結合形成鞣酸鈣之類的不溶結合物，長期這樣食用，也是可能出現結石的情況。

常見鈣元素：奶製品、豆製品、紫菜、蝦、魚等。

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柿餅的功效與作用

1、清熱止咳

柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，對於肺熱咳嗽、喉痛咽乾、口舌生瘡等症有明顯的療效。柿子餅上的白霜：入藥也叫柿霜，有潤燥、化痰、止咳的作用，堪稱柿餅的精華，能治肺熱燥咳，是曬制柿餅時隨著果肉水分的蒸發而滲出的含糖分，即葡萄糖和果糖的凝結物。柿餅的白霜含有多種營養成份。

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2、降氣止咳

柿蒂對於呃逆、噁心、百日咳及夜尿症等有較好的治療效果。

3、降壓止血、抗菌消炎

增進機體新陳代謝，利小便，通大便，淨化血液，使機體組織細胞復甦，並對穩定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處。