會過日子的主婦教你這8招,擁有一個婆婆見了都誇賢惠的“廚房”

“因為吃一個蘋果,你需要一把水果刀。然後你去了廚房,發現廚房好髒亂,之後花了兩個小時打掃廚房,然後累到蘋果也不想吃了。”

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廚房面積小,油煙大,東西多到每天整理和打掃,看上去還是髒亂不堪,這是中式廚房常見的通病。

廚房就像女人的衣櫃,打扮漂亮的女人,家裡衣櫃可能是亂糟糟的,擅長做飯的人,也不一定擅長整理和收納。

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尤其是在廚房空間十分有限的情況下,一頓飯做下來,東西弄得雜七雜八,整理起來別提多費勁!

說到廚房整理,最讓人頭疼不過3點:

東西,難收拾。

東西多,沒地方放。

想找的東西找不到。

很多人以為,減少不必要的東西和增加收納空間,就是解決廚房收納問題的辦法,拿減少廚房用品來說,這涉及到個人的生活習慣,不是想改就改得掉的。

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就好比人家衣服太多不好收拾,你教人家把不需要的衣服都扔掉,可哪些是不需要的呢,人家都喜歡都愛穿,一件也捨不得扔怎麼辦?

增加收納空間就更是畫蛇添足了,要是你家廚房東西真的多得放不下,感覺櫃子不夠用,那為什麼櫃子上空、轉角的地方還是空著的?

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歸根結底,廚房髒亂的根本問題,不在於收納空間不夠用,而在於東西放錯了位置,佔用了不必被佔用的空間;收納方式不合理,導致想找的東西找不到。

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既然東西放錯了地方,我們就讓它回到合理的位置,騰出更多有效空間。

1.零食飲料,移到客廳或餐廳

大多數家庭都喜歡把菜和零食飲料都放在一個冰箱,然後把冰箱放在廚房,導致廚房面積被嚴重佔用。

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按理來說,廚房只需要儲存兩三天的食物,其他無需加工的零食飲料放在客餐廳才是合理的,不應該放在廚房佔用地方。

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建議:

①可以使用雙冰箱,也就是廚房一個冰箱,餐廳一個,因為餐廳冰箱要存放飲料、水果、冰淇淋等食品,容量建議比廚房冰箱大一些。

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②如果廚房面積很小,更實用的方案就是搭配一個小冰箱,甚至可以把冰箱塞到櫥櫃下面,冰箱省下的佔地空間。

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這意味著你家又多了一片空檯面!這片檯面對於擁擠的小廚房來說,是非常有用的。

2.電水壺、烤箱、飲水機等電器放餐廳

很多家庭習慣把電熱水壺、烤箱這些電器放在廚房,這擺一個那擺一臺,跟廚房其他電器一起,將廚房的檯面都榨乾。

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結果就是做飯需要用到檯面的時候,還要把這些電器挪來挪去,又佔地方又麻煩。

建議:

將熱水壺、烤箱等你們家不需要在廚房使用的電器,都搬出廚房,放在它最合適的位置。

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3.洗衣機不要放

有些家庭的洗衣機習慣放在廚房,佔地方是肯定的,沒有烘乾機的情況下,洗完衣服還要拿到陽臺去晾,也挺不方便的。

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建議:

家裡廚房面積小、空間不夠用的情況下,洗衣機建議放在衛生間或者陽臺,放在廚房的做法比較適合帶烘乾機且廚房面積比較大的家庭。

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釋放了廚房的收納空間,接下來再看要怎麼解決亂和找不到東西的問題。

廚房太亂怎麼辦?可能總有人建議你把所有東西都收起來,能藏著的絕不露出來,能放上面的絕不放下面,能躺櫃子裡的絕不掛起來……

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但這真的是人性化的建議嗎?你確定把經常用的東西都放在看不見的位置,拿的時候真的方便嗎?瓶瓶罐罐都堆在一塊,想找的東西怎麼翻都找不到。

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所以千萬不要被那些東西都收起來的廚房照片所迷惑,空無一物的檯面上面,是被密密麻麻的東西擠滿的櫃子,是根本不經常下廚的人才會覺得美觀的設計。

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這些反人性化的設計,最後的結局肯定是這樣的。

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在做廚房收納分割槽時,務必考慮鍋具、餐具、食材的存放位置,只有落實方便好收拾的功能,才能達到保持長期乾淨整潔的效果。

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1.掛牆收納

①掛鉤

在操作檯上方牆面裝一排固定掛鉤,存放日常經常需要用到的廚具用品,隨時用、隨手放。

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S型掛鉤搖搖晃晃不固定,不方便掛取,更推薦固定掛鉤。

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建議:

刀具和碗建議不要上牆,放不了多少還笨重,還存在一定的風險,建議放置漏勺、鍋鏟、削皮器、小剪刀等材質較輕的用品。

②單排隔板

牆上裝隔板,可以存放平時經常用到的瓶瓶罐罐調味料,省了開櫃拿調料的麻煩。

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建議:

不推薦安裝雙層或多層隔板,多層隔板限制了牆面空間,靠下還會侵佔檯面空間,單排隔板收納功能實用,也不顯得擁擠。

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③懸空掛籃

裝了單層隔板,牆面的空間還是很富餘情況下,可以在隔板下安一個懸空掛籃,放一些隨時取用的廚用小物品,方便又順手。

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④壁掛置物架

佔牆面積不算大,但真的超實用,可以掛在旁邊的牆面上,用來存放碗筷勺等物品。

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容量大還方便拿,省了開櫃的功夫。

2.臺上收納

①水槽瀝水架

用過的人大概深有體會,太實用!洗完碗往上面一放,水直接滴到水槽裡,不會囤積在碗裡或者檯面上,不管是砧板還是抹布,掛上邊也能很快就晾乾。

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②大單槽

如果家裡水槽邊跟牆面的距離太窄的話,可以弄個大單槽,大單槽用起來太爽了,搭一個掛籃在上邊,很方便放置碗筷和瀝水。

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建議:

習慣用盆洗菜的朋友,不適合做雙水槽,幾乎用不到另一個水槽不說,清洗大件的鍋具也不方便,大單槽搭個掛籃也能當雙槽使用,方便!

3.吊櫃收納

吊櫃一般又高又深,不適合存放經常需要用到的物品,也不適合放米、面之類比較重的東西,所以一般要麼空著,要麼放一些乾貨或者很久都用不到的東西,拿的時候要翻找很久。

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很多人為了方便找東西,會將東西分類裝在收納盒裡,這就導致每次都要把收納盒抽出來,拿東西也很麻煩。

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建議:

可以用隔板將吊櫃裡的空間隔開,將物品分類放置,一眼看去一目瞭然,拿的時候也不麻煩。

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4.地櫃收納

①拉籃

家裡還在用隔板的地櫃嗎?拿東西的時候是不是很不方便,藏得越深的東西越難拿。

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試試用拉籃吧,太適合放碗碟了,要用的時候抽出來就很好拿。

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②抽屜

用抽屜式的也很方便,主要是很容易拿東西,東西也不會都堆在一起,把櫃子里弄得亂七八糟。

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5.夾縫收納

櫃子跟牆面或冰箱之間的這道夾縫,很多人都沒注意到它的收納功能,真的很適合安個夾縫置物架,用來存放一些隨手需要用到的東西!

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總結

幸福莫過於廚房有煙火,而家也有溫度,廚房的溫度,幾乎就是整個家的溫度了,一個和和美美的家庭,必有一個飯菜飄香、收拾整潔的灶臺。