真正的“垃圾食品”被評出,泡麵未上榜,榜首大多數人都愛吃

現在生活條件好了,人們越來越關注食品安全的問題,吃到嘴裡的東西,人們總是比較放在心上的。

真正的“垃圾食品”被評出,泡麵未上榜,榜首大多數人都愛吃

圖片來源於網路

說起“垃圾食品”,大家都是又恨又愛。一方面,感覺“垃圾食品”總是和高油高脂高膽固醇聯絡在一起,連這四個字都像是掉了二兩肥肉在後面,看得心頭一緊。

但是自古“美食與健康難兩全”,很多好吃的零食不健康,今天就讓我們一起來看看,到底哪些是真的垃圾食品,哪些不垃圾的食品卻被扣上了垃圾食品的帽子呢?

01泡麵不是真“垃圾”

泡麵背上“垃圾食品”的鍋已經好多年了,到現在為止,還是有好多人都覺得這個東西的發明就是殘害人的健康的!

在大家的認知當中,因為麵餅是油炸的,很容易讓人長胖,而且泡麵的調料當中有太多的新增劑,也是不利於身體健康的。

真正的“垃圾食品”被評出,泡麵未上榜,榜首大多數人都愛吃

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還有人說吃一包泡麵需要三個月才能夠完全消耗掉,其實大家對於泡麵的認知可能有一點誤解,而且泡麵也並不屬於真正的垃圾食品,只不過是營養價值比較低而已。

偶爾吃一次泡麵,其中含有的防腐劑等物質是非常少的,對於人體健康的影響也很小。

要想泡麵吃的更健康一點,吃泡麵的時候,可以給自己加“菜”(蔬菜or優質蛋白)!調料包不要全部放完了,放一半或者三分之二就夠了!少喝湯或者不喝湯。

02漢堡搭配得當,也可以健康吃

其實漢堡一直被當做垃圾食品,是有點冤枉的。

真正的“垃圾食品”被評出,泡麵未上榜,榜首大多數人都愛吃

一個普通漢堡的能量在 300 千卡左右,吃一個並不會造成熱量超標;而且它有面包(碳水化合物)、肉餅(蛋白質、脂肪)、蔬菜(維生素、礦物質、膳食纖維)、沙拉醬汁,原料種類也算完整,怎麼還被列入「垃圾食品」的範疇呢?

問題主要出在搭配比例上:

蔬菜量太少(基本上只有 1~2 片生菜葉或西紅柿),膳食纖維攝入不夠;

肉餅有可能是炸過,脂肪較多;

新增的醬汁脂肪、鈉含量過高;

吃漢堡大家總習慣搭配可樂、薯條、炸雞翅等高熱量食品。

這樣吃漢堡,不僅讓這一頓的熱量超標,還讓這一頓秒變高糖高脂餐。

那應該怎麼吃呢?針對漢堡的 3 個缺點,我們來改良一下:

蔬菜:額外點一份蔬菜沙拉,或者下一頓補足蔬菜的量,爭取每天蔬菜的量能達到 300~500 g;

肉餅:儘量點非油炸類肉餅,如果實在想吃,一個月吃一次油炸的肉餅問題也不大;

醬汁:用勺子刮掉;

真正的“垃圾食品”被評出,泡麵未上榜,榜首大多數人都愛吃

除了以上三條之外,薯條、高糖飲料能不吃就儘量不吃。

03真正的“垃圾食品”

1、辣條

說到辣條不管是南方人還是北方人,不管是孩子還是大人都特別喜歡吃,而且在平時辣條的價格相對也是比較便宜的,但是辣條的生產過程則令人堪憂。

真正的“垃圾食品”被評出,泡麵未上榜,榜首大多數人都愛吃

在之前曾經就有媒體多次曝光過辣條的製作過程,即便是一些大牌的辣條,衛生條件達標,但是辣條在製作的過程當中也添加了很多的新增劑,如果經常吃是非常不利於身體健康的。

辣條真的當之無愧地被列為“垃圾食品”的榜首。

2、奶茶

現在大街小巷有越來越多的奶茶店,而且現在奶茶是特別暢銷的一種飲料,有需求就有市場,也正是因為生活中有很多女性朋友和小孩子特別喜歡喝奶茶,才導致這一個行業越來越火爆。

真正的“垃圾食品”被評出,泡麵未上榜,榜首大多數人都愛吃

其實奶茶是一種非常不健康的飲品,奶茶當中會放入大量的香精,而且像珍珠奶茶還會放入食用膠,如果經常喝奶茶的話,會導致糖分和熱量超標引發肥胖。

很多奶茶還添加了奶蓋,事實上很多奶蓋主要是由奶蓋粉製作而成,而奶蓋粉的主要成分也是奶精,而且奶蓋的熱量也是非常高的。

而且曾經在新聞當中就有類似的報道,有人因為喝奶茶住進了重症監護室,其實奶茶也屬於一種“垃圾食品”,建議大家在平時少碰。

3、罐頭

不管是水果罐頭還是加工的肉食,大家在平時都要儘量少吃。

比如說有些黑心商家,為了降低成本,在製作水果罐頭的過程當中會選擇一些腐爛的水果去掉腐爛部位,將這些剩餘的部分做成罐頭。

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而且在製作的過程當中會加入大量的糖分和鹽等新增劑,為了儲存的時間更久還會加上一些防腐劑,如果經常吃罐頭的話,會加重肝臟腎臟的負擔,還會影響到血壓、血糖水平。

結語:雖然現在可供大家選擇的美食越來越多,但是大家還是要擦亮眼睛,不要只是為了貪圖一時的嘴癮,經常吃這些垃圾食品,這樣時間久了,就相當於給身體健康埋下隱患,零食雖然好吃,但不可貪多。