9月秋,蓮藕土豆都不如它好,簡單煮煮,比喝白粥更養人

最近感覺自己的幸福指數一直都在飆升,主要是生活過得非常愜意,尤其是媽媽從老家寄過來了一些酒釀,把酒釀和小丸子搭配在一起製作成早餐,更是幸福感滿滿。以前我沒有吃過酒釀的時候,以為它是一種喝的東西,就像是平時喝的酒一樣。但其實後來發現其實是用來吃的,不過裡面也有著濃濃的酒香氣,又不會讓人喝醉。這樣的香氣能夠大大的提高我們的食慾,而且如果早上來上這樣一碗酒釀小丸子的話,胃能夠很快地暖起來了,身心舒適。其實在入秋以後,我們更可以多吃一點酒釀小丸子。比吃蓮藕和土豆都要好呢,放在鍋裡面簡單的煮一下就可以製作成功了,非常的便捷,而且吃下去以後比喝白粥還要養人呢,對於我們身體來說很好。

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即使是小孩子也可以吃一些,尤其是在睡前給他們來上這樣一碗,晚上的睡眠質量會非常好。酒釀也是南方一些地方的特色美食,傳統的小吃能夠在這麼多年裡一直的保留下來,一定是有它的優勢。酒釀不僅味道好,而且裡面的營養也非常豐富,吃起來也特別的方便。湯汁是非常清甜的,而且暖乎乎的,感覺不僅腸胃被溫暖了,感覺全身上下都有一股熱氣出來了。秋天的早晚溫差還是比較嚴重的,所以如果不警惕一些就容易生病,多吃一點酒釀暖暖身子吧。

【酒釀小丸子】

食材:酒釀130克、水180克、小丸子88克

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做法:1、準備好需要用到的全部東西,在鍋裡面加入酒釀,然後在裡面倒入水,需要能夠超過小丸子的水,並且開始燒熱。

9月秋,蓮藕土豆都不如它好,簡單煮煮,比喝白粥更養人

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2、然後就在鍋裡面加入小丸子,要一直持續的用火把它給煮開了,一直到小丸子能夠完全地漂浮在水面上。

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3、接下來就把準備好的枸杞洗乾淨了,放入到鍋中煮一下,再撈出來就製作好了。

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【小貼士】

1、丸子也是我自己做的,就準備一些糯米粉在裡面加入水和麵,然後把它搓成麵糰就可以了。大小可以按照自己喜歡的來。

2、在鍋裡面煮的時候不需要太久,丸子飄起來就可以了,軟軟的,吃起來很鮮,而且酒香濃郁。

酒釀小丸子的話,裡面主要的材料就是糯米粉搓的小圓子,而裡面的酒釀是用糯米制作而成的。能夠幫助我們提神解乏,消暑解渴,還能夠促進血液迴圈,並且有潤膚的功效呢,女孩子們一定要多吃,也剛好適合現在夏末秋初的天氣。加了枸杞以後呢,能夠更加的幫助美容養顏和抗衰老,是女孩子們千萬不要錯過的哦,而且把原子與酒釀放在一起製作而成的話,酒釀的味道很濃甜,而且很滋潤,圓子吃起來軟軟糯糯的湯品甜香。家裡的孩子都很愛吃,而且每一次做好了以後老婆都要吃上兩碗呢。無論是睡前還是早上起來,來上這樣的一碗酒釀小丸子,簡直太舒服不過了,感覺每天都很幸福。