謠傳肯德基推出螺螄粉得到證實，這就有點意思了，你要不要嚐嚐呢

導讀：大家好，我是小二黑，最近，謠傳的肯德基要出螺螄粉得到證實，原來是真的，據瞭解，肯德基的確即將推出螺螄粉新品，並且命名為“KAIFENGCAI系列”快煮預包裝食品，這個系列也是從年輕人的口味喜好出發，並從博大精深的傳統中華美食中汲取創意，看來確實離不開自己所擅長的雞肉產品，首季推出的產品包括了雞胸肉和雞湯以及雞肉螺螄粉。

難道以後走進肯德基，撲面而來的不再是炸雞的香味，而成了現在大火的螺螄粉酸爽味道了嗎，這是越來越本土化了嗎，那你就想錯了，原來，本次推出的包含螺螄粉在內的快煮包裝食品，並不適用於店鋪，而是針對於懶人經濟所推出的在家速煮方便速食產品，也就是消費者買回家自己動手烹煮的速食產品。

大家也都知道，近年來，螺螄粉在中國本土悄悄的興起，也讓越來越多的年輕人喜愛，螺螄粉屬於是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃，而螺螄粉帶有的臭味則是來源於螺螄粉裡面的酸筍，酸筍也是用鮮筍經過工藝發酵後酸化而成的，早在2019年廣西柳州就曾表示，作為廣西非遺的螺螄粉也在逐步申請國家和世界非遺。

也正是這一趨勢，讓越來越多的餐飲企業加入，比如火鍋餐飲企業海底撈也曾在網店推出過螺螄粉，零食企業三隻松鼠在其網店上架，良品鋪子也在其店鋪上架自熱螺螄粉，百草味也推出了一批方便速食其中也是有螺螄粉，甚至於今年的中秋節，也有不少的企業推出了螺螄粉餡的月餅。

而肯德基作為快餐的巨頭企業，反應還算可以，肯定也想借著螺螄粉的粉絲效應來增強自家門店的流量以及人氣了，而“KAIFENGCAI系列”是在今年7月30日申請註冊的，申請人為東方既白（上海）餐飲管理有限公司，而東方既白與肯德基，必勝客一樣為百勝中國旗下的餐飲品牌，在此申請的分類下有方便食品、食品、酒、餐飲住宿、廣告銷售、服裝鞋帽、廚房潔具、布料床單等多個業務的品類，目前商標狀態也是為“等待實質審查”。

這次的首季產品也是從2020年10月12日陸續在北京，上海，廣州，深圳，成都，重慶，杭州，武漢，西安，天津，蘇州，南京，鄭州，長沙，東莞，瀋陽，青島，合肥，佛山，無錫，廈門，寧波，哈爾濱等23個城市開放，不過現在僅有部分肯德基餐廳上架哦，而螺螄粉的系列將會在10月26日開始售賣，KAIFENGCAI螺螄粉的組成部分，除了需要消費者自己煮的米粉以外，還有分包裝的醬菜，酸筍，油炸花生，以及醋包，辣椒油包和醬料包，可謂是一應俱全了，不知道能否與某品牌的螺螄粉相比美呢。

經小編查閱，近幾年的肯德基，確實一直在想辦法把品牌變成更中國本土化的開封菜，如今不僅在餐廳推出了中國式菜色，預包裝食品肯定也會成為自己品牌的下一個方向，因為這類產品價位更高，使用的食材也是更加精細，所以肯德基推出的預包裝螺螄粉也是比較符合這一市場趨勢的，因此來迎合中國年輕人需求，讓中國年輕人能夠在更多場景下，享受肯德基不一樣的美食。

小編覺得，之前就推出過老北京雞肉卷，中西合璧的餐食也是吸引了不少的關注，以及現在必有的油條，飯糰，豆漿，大餅卷，粥，豆花，老北京雞肉卷，金湯肥牛飯，港式燒味脆皮大雞腿飯等，不知道的還真的會以為是中國的快餐，那麼肯德基以後是不是也會推出糖醋里脊，魚香肉絲呢？大家一起拭目以待吧。

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