一個燒餅竟然還能有個博物館，燒餅味道還不錯，你吃過嗎

看過《大染坊》的都應該知道周村吧，周村歷史很悠久，早在春秋戰國時期就有相關記載了。1775年，乾隆南巡時曾來過這裡並御賜為“天下第一村”，素有“旱碼頭”、“金周村”、“絲綢之鄉”、“天下第一村”的美譽。

說起周村地方小吃，周村燒餅就不得不提了。據考證源於漢代，成於晚清，有“酥、香、薄、脆”四大特點。正面貼滿芝麻仁，背面酥孔羅列，薄似楊葉，酥脆異常。俗稱“山東瓜拉葉子燒餅”。

為傳承周村地方美食，2009年在周村古商城的南大街上，建立了中國第一座非遺地方小吃周村燒餅“活態”博物館，成為了周村大街遊玩的必選景點之一。讓小編帶你一起看一下博物館啥樣吧。

走進周村博物館的大門，古色古香的建築、透著厚重感的舊照片、保留下來的石碾……這一切都在講述著周村燒餅悠久的歷史和充滿傳奇色彩的發展歷程。

在地下一層，遊客不僅能看到燒餅師傅們的製作燒餅的整個過程，自己也能上手一試。

乒乓球大小的面基經過揉劑、延展、著麻、貼餅，四道工序，眨眼間變成了一張張薄如紙張的周村燒餅。

在很多地方的超市裡也有賣周村燒餅的，但是還是要說一句，這種燒餅只有剛出爐的才最有味道，所以要想嚐嚐正宗的周村燒餅，還是親自來一趟周村古商城吧！

圖片來源：醉美濟南及網路，版權歸原作者所有