西安值得推薦的特產有哪些?西安特產攻略

西安旅遊可以觀美景,品美食,臨走之際自然少不了帶些特產回去,今天小編來談談西安值得推薦的特產有哪些?

西安值得推薦的特產有哪些?西安特產攻略

1

.臘牛羊肉

陝西省西安市著名小吃,臘羊肉選料精細,工藝講究,輔料齊全,火功得當。滷煮出的肉,色澤紅潤,質地酥爛,香醇可口。臘牛羊肉可以真空包裝,很適合做為特產禮物送給親友。

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2

.水晶餅

水晶餅是一種酥皮點心,因其餡晶瑩透亮,猶如水晶而得其名。成品皮酥餡足,滋潤適口,層次分明,油多不膩,糖重口滲甜,而且具有濃郁的玫瑰和橘餅清香。水晶餅面色金黃,四周雪白,素有“金底銀幫鼓鼓腔,紅色印章蓋中央”的讚譽,被稱為“秦點之首”。

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3

.黃桂柿子餅

西安盛產柿子,用黃桂柿子做柿子餅的餅皮兒,也叫水晶柿子餅,有核桃、芝麻、花生、玫瑰、豆沙、棗泥等口味。可現做現吃,熱乎乎的口感綿軟香甜,適宜好甜口之人;也可以作為伴手禮帶走,有真空包裝,方便攜帶。

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4.石子饃

石子饃是陝西民間的一種古老的傳統風味小吃, 因其是將餅坯放在燒熱了的石子上烙製成的,故而得名。由於它歷史悠久,加工方法原始,因而被稱為我國食品中的活化石。

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5

.黃桂稠酒

西安的稠酒又名黃桂稠酒,是一種古老名酒,距今已有三千多年曆史。由於內配有中藥黃桂,使酒味有黃桂芳香,故而得名。其狀如牛奶,味如米酒,汁稠醇香,綿甜適口;且酒精度低,酒精含量僅為0。5-1%左右,適宜送人。

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6

.西鳳酒

西鳳酒產於位於關中西部的鳳翔縣,故稱西鳳酒。據史書記載,唐代西鳳酒就有“甘泉佳釀,清冽醇馥”之美名,當地人常說“東湖柳,柳林酒”。西鳳酒含有豐富的蛋白質、維生素、糖和礦物質,兼有養氣血,潤肺等藥用功能,是人們喜愛的佳品。

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7

.皮影

皮影俗稱“燈影戲”,有“電影始祖”之美稱,是中華民族傳統戲劇之一。陝西是皮影發源地,尤其在關中一帶十分廣泛,僅傳統戲劇目就有數百本,唱腔就有幾十種之多。

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8

.陝北剪紙

陝北剪紙是中國珍貴的漢族文化遺產,是最具邊塞文化特色的漢族民間藝術奇葩。如今作裝飾或貼在玻璃上,或掛在家裡,可增添節日氣氛和生活情調。通常可在工藝品店或回民街購買。