這才是健康蛋撻做法,不加奶油不加乳,只需加個它,出鍋能吃10個
大家好,小猴子又來給大家分享美食啦。今天給大家分享的是:懶人版蛋撻做法,不添奶油不添煉乳,2分鐘就能學會,在家就能做。
蛋撻大家都不陌生吧,特別是對於女孩來說,蛋撻更是有很大的魔力,我女朋友就是很著迷蛋撻,見到蛋撻走不動的那種。前幾天,給女朋友買了幾個蛋撻回來,沒有想到女朋友不愛吃了,原來是因為蛋撻裡面都是奶油和煉乳之類的新增物,吃兩個基本就油膩了,我想肯定有很多人和女朋友一樣,感覺這個蛋撻油膩,於是我就想這自己來做,
把煉乳和奶油去掉,這樣做出來的更健康一些,沒有想到做出來之後超級好吃,今天小猴子就把這個做法教給大家哦。
懶人版全蛋蛋撻
需要食材:
雞蛋2個、白砂糖35克、純牛奶250克、蛋撻皮15個(可購買)
全蛋蛋撻製作的方法和步驟:
將準備好的純牛奶和白砂糖倒入一個小鍋內,開小火將白砂糖煮制溶解備用,無須將其煮開,將白砂糖煮制融化即可。
等白砂糖煮融化之後,放在一邊讓其放涼,然後將兩個雞蛋全部打進鍋裡攪拌均勻備用。
等雞蛋和白砂糖攪拌均勻之後,找一個漏篩,然後將鍋裡的材料過篩一下。
等蛋液過篩之後,將蛋液輕輕的倒入蛋撻皮當中。
然後將烤箱預熱,將烤箱的上下火調到180度,然後將製作好的蛋撻放入烤箱內烤25分鐘左右即可出鍋食用。
以上就是懶人版全蛋蛋撻製作的全過程,是不是超級雞蛋啊哦,很適合懶人來做,短短的幾分鐘就能做好,不含一點奶油和煉乳,吃起來非常的清爽好吃,喜歡的小夥伴一定要嘗試一下哦。
製作小貼士:
1、不要將牛奶和白糖煮開,將白糖煮融化即可。
2、過篩是為了讓裡面的雜質過濾掉,口感更好。
3、烤箱的具體溫度和烤的時間,根據自己的要求來設定。
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