《人世間》沒過癮？來看看東北話
58集的央視開年大劇《人世間》落幕了，一份份嫉妒戰報
（起源於TOPYS的一個專欄）
也擺在了眼前：收視率創央視近八年新高；在沒有當紅辣子雞、流量明星、流量大IP加持，主要演員平均年齡超40歲的情況下，豆瓣評分達8。1分；截止收官，首播觀眾規模近4億；未完播已被迪士尼收購海外發行版權。
這份戰報，的確夠同行嫉妒一陣子的。
客觀點兒說，《人世間》並非沒有瑕疵。但能賺下一把把熱淚，也絕非徒有虛名。
看似是東北一家人幾十年人世浮沉的故事，實際卻牽動了幾輩人的複雜情感，觸及了大時代的悲歡。上一個把東北故事拍得如此討喜的，似乎還是十幾年前的《闖關東》。
作為一個東北人，這一期的方言，不能說是毫無私心，可以說是非寫不可。當然，我們也想過換一個更清奇的角度切入，想來想去，咱就是說，除了方言，還有什麼能包羅地域文化之永珍？
一、實用東北話速成手冊
AKA
如何偽裝成東北人不被識破
“咱說的就是普通話呀。”大概是東北人對自己最大的誤解。有這種誤會也不奇怪，相比於一說起方言就好像開啟了加密模式的南方同胞，東北話與普通話的語音差異幾乎可以忽略不計。
有一陣子，大學宿舍裡還流行過一個小遊戲，每人說上一句最有代表性或者最難懂的家鄉話，大家來猜。這種時候，東北人只有摳手指的份兒……憋半天來一句“跛楞蓋兒卡馬路牙子上磕禿了皮了”，稍微有點衝浪經驗的人都能輕鬆破譯。
我依稀記得千禧年之後的幾年裡，東北地區師範類畢業生中間有過一股南遷熱，目的地以江浙深廣為主，據說是當年大力推廣普通話，南方中小學急需“普通話標準”的教師所致……這咋說呢，全靠同行襯托吧！
另一個誤解，來自於一部分非東北朋友：東北話人人都能聽懂啊，而且，咱也會說！
沒錯，東北話和普通話的界限微妙，幾乎可以互相偽裝到八九不離十，但也不是加上或者減去點“啥、咱、咋”就一鍵換膚的哈。成與敗，全看你的段位。
東北話與普通話最顯著的區別在於語調，東北人習慣每句話都有重音，發重音時咬字用力，音調下降。重音有時放在動詞上，經典的 “你瞅啥？”“瞅你咋地？”，瞅字都能被東北大哥發揮出咬牙切齒的氣勢，尤其第二句，除了動詞，句尾疑問詞“咋地”也得加重音，這樣顯得更有底氣。當然，重音放在疑問代詞的情況也很多，比如：你幹啥呢？你在哪呢？打成這樣，因為點啥呀？……總之，東北人說話，不興平平淡淡，必須擲地有聲。
除了重音，普通話詞彙在東北話裡發生聲調變形的情況也很多。比如國家的國，一部分東北人會讀成“果”；乘車的乘，有人會讀成四聲；七大姑八大姨的七，經常會變成“騎”。還有最常見的“別、還、沒”，不用說，當你的聊友向你輸出“蹩說了”“害能咋地”“妹有事兒”，最起碼也可以斷定TA身邊有東北口音感染源。
假如你耳力較好，發現“漏洞”就更加容易。當有類似“撫摸（me）”“破（pe）爛” “危（vei）險”“允（run二聲）許”“襖（nǎo）袖子”“吃肉（yòu）”“愛（
nài
）人兒肉兒”的發音出現，叮！東北話識別成功。
東北人可以輕易區分前後鼻音、hf、nl，卻發不出一個完美的聲母W或韻母O。
掌握了以上這些小tips，你才算是煉成初級偽裝術。不信，來做個小測試。
動詞：膈應、賽臉、撤、斜楞、淘登、打奔兒、摑（guāi）打、合計
形容詞：埋了吧汰、傻了吧唧、假假咕咕、虎了吧叉、欠兒登、格路、格塞子、硌楞子、老鼻子了、老麼卡尺眼……
這些詞的意思，你能猜中多少？
副詞：撒楞地、死目咔嚓眼地、五脊六受、毛楞蹭咣、吭哧癟肚、費勁巴拉、嘶嘶哈哈地、欠兒不登地、
整個浪兒、吵吵把火地、舞舞圈圈
/
扎扎地、瞎目呼哧、嚇人到怪、渾兒畫地、大么母、栽歪地、禿露反帳、累挺、鬧挺
量詞：杵子、一褲兜子、一乍（zhǎ）、一屁股、一咕嚕、不遠暇、撮子
專有名詞：扁擔鉤（螞蚱）、地蝲蛄（一種蟲子）、哈喇子（口水）、冰尜（gá，冰上陀螺）、嘎啦哈（獸骨做的拋擲玩具）、ne（一聲，形容一個人很橫、不好惹）、嘎咕（奇怪）
……
這些呢？
語音沒有門檻的東北話，卻能用詞彙輕易擊垮你。中華書局2013年出版的《東北話詞典》中收錄了14000多條流傳於黑吉遼的特色詞彙，而這，還是不完全統計。
這些分開幾乎都認識，湊在一塊兒就讓人蒙圈的咒語也並非沒有破解之法。
拆解法：
借用印歐語系的拆解法，其實大部分東北方言詞彙，只要找到“詞根”，謎底基本也就揭開了。舉例：“扒拉”其實是一種肢體衝突，約等於用手推搡；“白楞”的奧義在於白，即對著某人翻白眼，引申為看不上或挑釁，上個經典語境：
老師：“為啥打架？”
學生A：“他白楞我。”
學生B：“他先扒拉我地。”
類似的，不遠暇就是不太遠；老麼卡尺眼的關鍵字是老，是說某人上了年紀，多用於貶損、玩笑或自嘲；假假咕咕的關鍵字是假，形容某人不實在，假客氣；欠兒登重點在手欠的欠；整個浪兒就是整個；瞎目呼哧即不長眼或走路不看道；費勁巴拉就是說話辦事不痛快；吵吵把火形容某人很吵鬧、不消停；鬧挺和累挺裡“挺”都無表意作用，就是吵鬧和疲憊的意思；毛楞蹭咣只需要看毛楞二字，而毛楞的重點在於“毛”，即說一個人毛手毛腳，做事不穩當。
整體意會法：
有人覺得東北話特別生動鮮活，一方面是因為東北話裡有大量本身就帶有飽滿情緒的形容詞、副詞；另一方面，也與東北人愛捕捉生活場景裡的聲音形態，再以擬聲表達出來有關。
比如：歘
（
chuā
）
，形容某種快速運動狀態中的物體或人經過，空氣短促微小的震動；咣咣地，很明顯了吧，物體碰撞的聲音；嗷嗷好，好到讓人想尖叫；嘎嘎冷，凍得人想哭；忽悠一下子，即某人在受到重創時，覺得天旋地轉的狀態。還有，一杵子即模擬某人出拳打人的姿態；舞舞圈圈形容某人手舞足蹈；吭哧癟肚形容一個人說話或做事費勁，不痛快。
好了，以上僅是個人經驗與負責任的總結哈，點到為止。畢竟所有方言中都存在大量只能死記硬背，或者以魔法解釋魔法的存在。不想死記硬背的話，那隻好多處點東北朋友、找找語境了。
二、粘豆包兒、涮鍋子、鍋包又和格瓦斯
堪稱造詞狂魔的東北人，哪來的那麼多靈感呢？
如果你仔細翻翻東北的地域史，就不難明白。以山海關為界，黑吉遼地區自古就是中原漢民不願涉足之地，有“關內關外兩重天”的說法。一方面，長冬苦難的氣候條件並不利於作物生長，不適宜農耕文明的漢民族，只有被流放發配的犯人或守邊將士才迫不得已在此長住；另一方面，早在漢人大規模遷居之前，曾有烏桓、鮮卑、高句麗、蒙古、契丹、女真、滿族先後在此盤踞，剽悍的遊牧民族也對漢人的生存造成巨大威脅。
遼朝之後，中原漢人因戰敗被俘、躲避災亂饑荒等原因開始大量湧入東北地區，也帶來了漢民的語言、文化和制度，文化的相互影響融合也在東北方言中留下了明顯的痕跡。
如今，東北方言中女性稱呼丈夫的兄長為大伯
（bāi）
子，醫生又稱大
（dài）
夫，其語音變調都來自女真語對漢語的借鑑和變形。滿語中不分平舌翹舌的發音習慣也影響了東北部分地區。松花江這一名稱也直接借用女真語，松花在女真語中是“白色”，即白色之江；遼寧北部縣城昌圖，其名字來源於蒙語，意為綠色草原；吉林原被滿人稱為吉林烏拉，吉林在滿語中是“沿……”之意，烏拉則是江，原因是松花江穿城而過。
除了地名，東北的飲食文化也能看到受少數民族先民影響的痕跡。
如果讓東北人說幾樣一說起就能勾起家鄉味的食物，粘豆包必不可少。這種由糯米磨成粉做皮，以紅豆煮熟搗碎為餡的主食可作冬儲食物，蒸熟後冷藏，再吃時可以快速加熱。因其便於外出打獵時攜帶，最早就流傳於興安嶺一帶的少數民族之間。
女真人也以遊牧打獵為生，最早的火鍋是女真人在外打獵時的野餐。女真人隨身攜帶陶罐和食物，到一處先點篝火，給陶罐灌水，食物邊吃邊煮，既可果腹又能禦寒。這種吃法隨清軍進入關內，逐漸演化出今天的涮羊肉。而在東北，火鍋或涮羊肉有另外一種叫法——涮鍋子，也是延續了古早的叫法。
滿清入關後，因東北為龍興之地，掌權階層曾將大量漢民北遷墾荒，這一時期就是中國歷史上三大移民浪潮之一——闖關東的起點。
據統計，整個清代遷入東北的近千萬人口中，山東人佔700萬；至解放前，東北的3500萬人口之中，有2000萬為山東人或山東人後代。山東人的飲食習慣也極大影響了東北地區，魯菜以“蔥醬、鹹鮮”為主，而流傳於東北地區的特色菜溜肉段、地三鮮、鍋包肉無不醬汁濃郁，鹹香下飯。
除了山東，近代史上對東北地區民風民俗影響較深的當然少不了俄羅斯。自17世紀末，中俄邊境開始通商，東北因處於兩種文化交融的最前線，至今仍保留許多歐陸風格的建築。哈爾濱最著名的索菲亞大教堂就是由俄國茶商出資，仿照拜占庭式教堂建成的。
80、90年代生人的東北小孩，幾乎都喝過一種叫格瓦斯
（後來娃哈哈也出過一款）
的汽水，格瓦斯在俄文中是“發酵”的意思，就是說這種飲料是以麵包發酵得來。含微量酒精的格瓦斯口感酸甜適中，氣泡豐富，最重要的是便宜大瓶，在可樂還是奢侈品的年代，它才是小孩兒們觸手可及的快樂。
類似的還有“裡道斯”“大列巴”，前者是俄語“紅腸”的意思，如今也已經成為哈爾濱特產中的一個品類；“大列巴”即麵包，直到現在依舊在黑龍江部分地區延續使用。
說回問題本身，東北的方言詞彙之所以如此豐富，和移民通商、多重文化交匯有直接關係。這種數百年來不間斷地接觸，就形成了以表音表意系統完善的漢語為基礎，不斷融合和再生的東北方言。
三、文藝復興：被凝視的傳奇與浪漫
三年前，一首《野狼disco》帶火了“大背頭、BB機、舞池裡的007”的東北老舅形象，這首歌的創作者寶石Gem在接受採訪時半開玩笑地提出了“東北文藝復興”這樣一種說法。
和所有網生詞彙一樣，它起初並不存在清晰的定義，相比於概念，更像是網民集體打造的某種情緒圖騰，自嗨的時候拿來說一下，吐槽的時候也拿來說一下。假如這類詞彙所包含的現象能夠在現實中不斷得到印證，那它的壽命或許還會長一點，否則可想而知。
《野狼disco》之後，去年的《漠河舞廳》也收穫了不錯的聲量，被戲稱為東北文藝復興三傑的80後瀋陽作家班宇、雙雪濤、鄭執過去兩年裡也都有不錯的作品問世。除了問鼎文學獎項，雙雪濤小說改編的電影《刺殺小說家》和《平原上的火焰》，從卡司和宣傳力度看，應該是受到發行方重視的。而鄭執的《生吞》、《仙症》，班宇的《冬泳》也先後傳出影視化的訊息，《仙症》改編的《刺蝟》更是請來葛優葛大爺出演靈魂人物“大姑父”，主人公小磕巴則由王俊凱飾演。
細數這些現象，再加上今年的《人世間》、前幾年的《鋼的琴》《白日焰火》，東北題材的文娛作品的確交出了比過去二十年質量更高、型別主題更加豐富的一份答卷。“東北文藝復興”也就自然而然成了壽命比較長的那一類。
小說原名為《平原上的摩西》，影視化之後被改為《平原上的火焰》
但是，它讓人興奮的同時卻也讓人迷惑。復興的前提是衰落，東北文藝衰落過嗎？再往前推一步，假如刨除粗製濫造和不斷自我複製的喜劇梗，它曾經興盛過嗎？
當然，這並不是說喜劇就是沒有價值的。近二十年的流行文化視野裡，東北題材大量出現在小品、二人轉、速食喜劇
（刻意並且只能帶來生理性好笑的那類喜劇片）
、短影片、直播等文娛內容中。
“笑”或者說“幽默”，作為地域文化的一種特色呈現形式，這件事本來無可厚非。但是在資本和內容傳播渠道的裹挾之下，原本自然流露的生活狀態和創作情緒逐漸變成精神核心貧乏、不斷反芻而失去滋味的娛樂垃圾，東北和東北人也在這個過程中被符號化，卻是讓很多東北人意難平的。
如果不加上文藝二字，問題其實就簡單得多。我們來看幾組資料。
據第七次全國人口普查結果顯示，2010-2020年，東北地區人口總數銳減1101萬，與東部、中部、西部地區相比，十年來人口下降最多。
2021年全國31個省市人均GDP排名中，東三省中實力最強的遼寧排名第16，吉林排名25，黑龍江排名30。而在人均可支配收入排名中，黑吉遼三省均低於全國平均數。
曾經作為重工業基地，共和國長子的東北早已衰落，並且持續衰落著。更嚴峻的現實是，人口大量外遷、人才不斷流失，制度革新遲滯緩慢，缺乏高科技或高產能的產業，地理位置優勢微弱的東北，連它養育的子子孫孫都覺得希望渺茫，何談復興。
而要拋開這些談東北文藝復興是不太可能的。因為只有在於現實中衰落的背景下，才好談論那個在文藝作品裡，在周遭凝視的目光中，在漂泊在外的千萬人的鄉愁中，被審視和認同出來的浪漫東北或傳奇東北。
雙雪濤、班宇、鄭執這三位，假如你看過他們的小說，就會明白《人世間》裡周秉義在光字片家門口遭遇搶劫的小橋段並非可有可無，它真實地反應了被編劇一筆帶過的“下崗潮引起的社會動盪”和所謂“改革的陣痛”。這種後坐力作用到了那一代人身上，然後透過各種隱微的方式，也作用在他們的後代身上。
《白日焰火》裡廖凡飾演的男主和王學兵飾演的嫌犯在冰上追逐
雙雪濤在《北方化為烏有》裡寫過一個國有企業改革期間，工人與廠領導因利益糾紛發生血案的故事；他的《平原上的摩西》和班宇的《槍墓》都是對當年震驚全國的“三八大案”的藝術加工與重現；而鄭執的《仙症》裡，一生格格不入於周圍人的大姑父，與其說是患有精神疾病，不如說只是被現實中的失意和重負壓垮的那一輩東北男人的縮影。
為什麼被再次凝視的東北書寫，有如此多暴力、傳奇、失意和悲傷的元素出現，而又如此受人推崇？
一方面，人們當然天然愛故事，愛傳奇故事，尤其愛情節有血有肉、情緒真實飽滿的故事。恰巧，受到種種不可撼動和逆轉的因素激發，東北這片土地能夠提供的素材比較多。
另一方面，無論是喜劇的東北、荒寒的東北、悲情的東北或是韌草一樣不屈的東北，它提供的都是一種既差異又互通的文化景觀，新鮮刺激又真實可親。
有人會說，還有一個原因：東北話天生適合講故事，代入感強。或許沒錯，也或許不夠準確，到底如何，大家夥兒自行體會吧！
