你瞭解果樹的樹體結構及各部分的主要特性嗎？
果樹的種類繁多，樹體結構形態各有不同，喬木與灌木及蔓生果樹之間，草本與木本果樹之間，樹體組成差別很大。但樹體基本構成都是由根、莖、葉三大部分組成。現以喬木果樹為例，說明樹體的構成。
一、喬木果樹地上部分組成及特性
喬木果樹地上部分由樹幹、主枝、側枝、結果枝組及葉幕組成。
樹幹：樹體的中軸，包括主幹和中心幹。
主幹：根頸以上，第一主枝以下的部分。
中心幹：第一主枝以上至樹頂部分。
主枝：中心幹上的永久性的分枝。
側枝：主枝上的永久性分枝。
主幹、中心幹、主枝及側枝是樹體的骨架，統稱為骨幹枝，它們起著支撐、運輸、貯藏的作用。
結果枝組：分佈在各級骨幹枝上的小枝群。它是果樹生長結果的基本單位。
葉幕：樹冠內葉片總體的反映。
1。主幹 2。中心幹 3。主枝 4。側枝 5。骨幹枝
圖1-1 果樹樹體組成
二、枝條的型別及特性
1。枝條的型別
（1）按枝條的性質將枝條分為營養枝、結果枝。
①營養枝：只著生葉芽而沒有花芽的一年生枝。按生長勢強弱又分為三類。
普通營養枝：生長健壯，芽體充實飽滿，是形成骨幹枝、擴大樹冠和抽生結果枝的主要枝條。
徒長枝：多年生枝幹上的潛伏芽萌發後抽生的強旺枝條。節間長，發育不充實。
葉叢枝：未形成花芽的短枝，節間短，葉片密集，常呈蓮座狀。
②結果枝：著生花芽的枝條稱為結果枝。
A。仁果類結果枝型別
長果枝：長度為15cm以上。
中果枝：長度為5～15cm。
短果枝：長度為5cm以下。
短果枝群：短果枝連續分枝後形成的小枝群。
果臺：蘋果、梨著生果實部位膨大的部分。
果臺副梢：結果枝開花結果後由果臺上抽生的副梢。
B。核果類結果枝型別
徒長性果枝：長度為60cm以上。
長果枝：長度為30～60cm。
中果枝：長度為15～30cm。
短果枝：長度為5～15cm。
花束狀果枝：頂端為葉芽並密生花芽的短果枝，長度5cm以下，節間明顯。
花簇狀短果枝：節間極短而花芽常聚生在一起呈簇狀的短果枝，長度2cm以下。
1。長果枝 2。中果枝 3。短果枝 4。梨的短果枝群 5。李的花束狀果枝
圖1-2 結果枝的型別
（2）按枝條的長度將枝條分為長枝、中枝和短枝。
①長枝：長度在15cm以上生長健壯的枝條。
②中枝：長度在5～15cm的枝條。
③短枝：長度在5cm以內的枝條。
（3）按枝條的年齡將枝條分為一年生枝、二年生枝、多年生枝。
①新梢：春季萌發後抽生的枝條在落葉前稱新梢。
②一年生枝：新梢落葉後到第二年萌發前，稱為一年生枝。
③二年生枝：一年生枝在第二年芽萌發後稱為二年生枝。
④多年生枝：指二年生以上的枝。
果樹隨著年齡的增長，在解剖學上可以藉助年輪區分樹齡和枝齡。在形態學上常依據枝條基部的芽鱗痕來區分枝條的年齡。常綠果樹常一年多次抽梢，且葉芽多為裸芽，萌發抽梢後未留下芽鱗痕，因此，一年生枝與二年生枝的界限不明顯。
（4）按枝條發生的季節分為春梢、秋梢（仁果類）。
①春梢：春季萌芽後至第一次停止生長形成的一段枝條。
②秋梢：春梢停止生長或形成頂芽之後又繼續萌發生長形成的一段枝條。
③盲節：指僅有葉痕而無明顯芽的節。通常春、秋梢交界處為盲節。
常綠果樹依枝條抽生的季節不同，有春梢、夏梢、秋梢、冬梢之分。也稱三月梢、六月梢、八月梢、十月梢等。
（5）按枝梢連續抽生的次數分為一次枝、二次枝等。
①一次枝：越冬芽春季萌發後第一次生長的枝條。
②二次枝：當年由一次枝上的側芽萌發抽生的枝條。依次有三次枝、四次枝。
③副梢：二次枝以上的各次枝的總稱，如葡萄的夏芽萌發形成的枝條稱為副梢。
2。枝條的特性
（1）頂端優勢 是指枝條頂端生理活性強，芽萌發早，長勢強，所抽生的新梢生長量最大；側芽所萌發的新梢由上而下長勢依次遞減，最下部的芽多不萌發而呈休眠狀態的現象。
（2）垂直優勢 枝條的生長勢因枝條著生姿勢不同而不同。一般地，直立生長的枝條長勢強，隨著枝條開張角度增加，枝條的生長勢依次減弱的現象。
（3）乾性 中心乾的強弱與維持時間的長短。
（4）層性 由頂端優勢和芽的異質性引起的主枝和側枝在樹冠內成層分佈的現象。
1。直立枝 2。斜生枝 3。水平枝 4。下垂枝
圖1-3 枝條的垂直優勢
三、芽的型別及特性
1。芽的型別
（1）按性質將芽分為葉芽和花芽。
①葉芽：萌發枝、葉的芽。
②花芽：萌發後開花或開花結果的芽。花芽又分純花芽和混合芽，純花芽萌發後只開花結果，不長枝葉的芽，如核果類。混合芽是指芽萌發後既開花結果，又長枝、葉的芽，如仁果類、葡萄、核桃。
（2）按芽的著生位置分為頂芽和側芽。
①頂芽：指著生在枝條頂端的芽。
②側芽：指著生在葉腋內的芽。
（3）按同一節位上著生芽數的多少將芽分為單芽和復芽。
①單芽：在一個節位上著生一個芽。比如仁果類。
②復芽：在一個節位上著生兩個以上的芽。核果類。
（4）按芽的生理活性分為活動芽和休眠芽。
①活動芽：芽形成的當年或第二年能萌發的芽。
②休眠芽：芽形成的第二年不能萌發的芽。又叫潛伏芽。
2。芽的特性
（1）芽的異質性 芽形成時由於枝條內部的營養狀況和外界環境條件的不同，使同一枝條上不同部位的芽存在形態和質量差異的現象。
（2）萌芽力 一年生枝上芽萌發後抽生枝、葉的能力。用一年生枝上芽萌發的百分率來表示。
（3）成枝力 一年生枝上芽萌發後抽生長枝的能力。用具體的長枝數來表示。
（4）芽的早熟性 當年新梢上的芽當年就萌發的現象。
（5）芽的晚熟性 當年的芽當年一般不萌發，要到第二年春才萌發的特性。
（6）芽的潛伏力 隱芽壽命的長短。
四、果樹的根系
1。根系的型別
果樹的根系根據來源不同分為三種類型。
（1）實生根系 用種子繁殖的實生苗的根系，它是由種子的胚根發育而成的。
特點：主根發達，根系較深，生活力強，個體差異明顯。
（2）莖源根系 用扦插、壓條繁殖的苗木的根系，其根系來源於母體莖上的不定根。
特點：主根不明顯，根系較淺，生理年齡較老，生活力相對弱，個體間相對一致。
（3）根櫱根系 有的果樹在根上發生不定芽而形成的根櫱，與母體分離形成的個體，其根系為根櫱根系。
特點：同莖源根系。
2。根系的結構
果樹的根系通常由主根、側根和鬚根組成。以實生根系為例，主根是由種子的胚根發育而成；側根是主根上各級粗大的分枝；鬚根是根系最活躍的部位，主要吸收養分和水分、擴大根系的分佈範圍。
1。實生根系 2。莖源根系 3。根櫱根系
圖1-4 根系的型別
3。根系的分佈
（1）果樹的根系在土壤中有水平分佈和垂直分佈現象；水平根分佈範圍為冠徑的2～3倍，垂直根的深度大於樹高，多集中在20～60cm的土層內。
（2）果樹的根系在土壤中有明顯的成層分佈現象。
4。根系的年生長規律
（1）果樹的根系沒有自然休眠，只要條件適宜，全年可不斷生長。
（2）果樹的根系一年有2～3次生長高峰。
（3）果樹根系生長高峰與枝葉生長高峰相互交替，通常新根發生高峰出現在枝葉生長高峰之後。
5。根頸、菌根、根櫱
（1）根頸 根和莖的交界處。是果樹地上部分與地下部分物質交流的通道。
（2）菌根 是土壤中真菌與果樹根系形成的共生體。菌絲體能在土壤含水量低時，從土壤中吸收水分，改善果樹的水分狀況。
（3）根櫱 根櫱是由水平根上發生的不定芽形成的。棗、李、山楂等。
1。主根 2。側根 3。鬚根
圖1-5 根系的結構
