9種奇葩的食物相關恐懼症，你聽說過幾個？
食物是養命之源，我們的身體活動是靠每天從食物中獲取能量來完成的。從食物的意義而言，不僅僅是填飽肚子或攝取營養，享受美食已成為許多人幸福感的來源之一。
然而對於一些人而言，某些食物並不是幸福的源頭，而是恐懼的來源！
現實中存在以下9種和食物有關的恐懼症，讓我們一起來看看！
1．蔬菜恐懼症（Lachanophobia）
可能有人會覺得自己家的神獸或許就是蔬菜恐懼症，但常見的不愛吃蔬菜僅僅是不喜歡吃而已，並不屬於蔬菜恐懼症。
對於真正患有蔬菜恐懼症的人而言，去超市購物、外出用餐都會變成一種極大的考驗。部分極端的患者甚至只要看見蔬菜都會瞬間覺得呼吸困難，感覺要嘔吐。
這真的是很糟糕的一件事，眾所周知蔬菜中含有肉食中無法獲取的身體不可缺的各種營養素，長期拒食蔬菜會導致維生素缺乏症或其他潛在的健康隱患，對健康有著非常大的影響。
2．大蒜恐懼症（Alliumphobia）
患上這類恐懼症的人，他們對大蒜有一種莫名的恐懼，甚至會在看到、聞到或接觸到大蒜時，產生嚴重的恐慌和焦慮情緒。關於抱有恐懼感的原因，很多人是從厭惡大蒜刺激性氣味開始逐步發展成恐懼感的。
除了大蒜以外，他們也對韭菜、洋蔥、大蔥等有刺激性氣味的植物感到害怕，並且儘量避免食用這些食物。
3．葡萄酒恐懼症
懼怕葡萄酒？愛喝葡萄酒的人可能很難想象，但現實中確實存在害怕葡萄酒的人。對於葡萄酒恐懼症的人而言，葡萄酒的存在本身就是恐懼的源頭，外出用餐或去貨架擺滿各類葡萄酒的大型超市購物都會令他們感到害怕。
在葡萄酒成為飲食文化的一部分的歐美國家，無法做到根據不同場合選用合適的葡萄酒是葡萄酒恐懼症的誘發原因之一。
症狀上和焦慮症有類似之處，例如呼吸變得短促，身體顫抖，應對環境變化的能力降低等，嚴重者粘到一口葡萄酒都會引發嘔吐。目前主要透過行為治療法以及認知療法來進行治療。
4。 巧克力恐懼症
很多人是因為喜愛巧克力又擔心吃多了長胖而煩惱，但現實中卻有人會因恐懼巧克力本身而敬而遠之。
在現代生活中，從便利店到辦公室零食，巧克力無處不在，這使得患有巧克力恐懼症的人可能時刻都要面對令人緊張、倍感恐慌的狀況。
嚴重者甚至不小心碰到巧克力口味的其他食物也會立即跑去洗手間。
5
．魚恐懼症 （Ichthyophobia）
在患有魚恐懼症的人面前，有關魚的話題是禁語。因為僅僅想象魚的樣子或看到魚、聞到魚味都會使他們陷入非理性的恐懼當中。
這種恐懼症的直接原因目前還沒有明確的定論，但據瞭解，很大一部分原因和他們認為魚的體內帶有水銀等汙染物，吃了會生病的想法有關，患者中也有一些人將看到魚視為不祥的預兆或警示。
症狀上表現為口渴、不安、眩暈、顫抖等，對他們而言最好的辦法就是遠離一切和魚有關的事物。如果身邊有這樣的朋友，一起釣魚或逛水族館、一起觀看有魚相關畫面的電影都是要避免的了。
魚恐懼症目前主流的治療方法是催眠療法、神經語言規劃（NLP）和虛擬現實暴露療法。
6。 花生醬恐懼症（Arachibutyrophobia）
有一群人，吃花生醬三明治對他們來說是極具挑戰性的事情，因為他們時刻都在擔心花生醬會粘住他們嘴巴的上顎。一旦花生醬粘到上顎，他們就會表現出極度反常的恐懼。
症狀表現因人而異，取決於嚴重程度，通常會有發汗、顫抖、脈率不齊，呼吸困難等身體症狀。有患者描述自己曾被迫嘗花生醬的情景：“我的上顎發癢，不停冒汗，而且身體開始抽搐。”
7。 烹飪恐懼症（Mageirocophobia）
有些人很會吃，但無論是發生什麼事情都不願意下廚烹飪，對他們來講烹飪就是一個噩夢。不同的人對下廚抱有不同的恐懼感，有些人害怕為別人做飯，有些人想象一下進廚房煮菜就會產生恐懼。有的人甚至連出門在外聽到烤箱的“叮”一聲，都會想起廚房而陷入恐懼當中。
烹飪恐懼症其實是社交恐懼症的一種表現，患有烹飪恐懼症的人常常會因過度考慮諸如食物中毒、割破手、燒傷燙傷、做得不好吃怎麼辦等等問題而陷入恐懼，以致信心全失。這種恐懼和能力匱乏感很可能就是造成他們疾病和生活困擾的根源。
8。 聚餐恐懼症（Deipnophobia）
有言道，和喜歡的人共享美食，食物也會變得更加美味。但有些人無論與對方關係如何，都會選擇獨自用餐。這並非因為他們難以相處或者孤僻，很有可能是因為患上了聚餐恐懼症。
對他們而言，平時和家人、朋友或戀人一起用餐都是人生考驗。他們只要和別人一起吃飯，就會感到害怕焦慮，甚至會吃不下飯。
聚餐恐懼症也是社交恐懼症的一種，有一定的遺傳因素，加上後天環境因素所致，例如兒童時代的挫敗經歷或社交場合上的失誤等經歷。
目前主要透過選擇性血清素再攝取抑制劑（簡稱SSRI）以及認知療法來進行治療。
9．食物恐懼症（Cibophobia）
都說世間唯有美食不可辜負，可世上有一些人卻無法體會這種快樂。無論看上去多麼誘人的食物、水或者藥物，甚至連嚥下自己的唾液都會感到恐懼的「食物恐懼症」，會直接威脅到一個人的生命。
食物恐懼症與「厭食症」不同，厭食症是由於怕胖、心情低落而過分節食、拒食，造成體重下降、營養不良甚至拒絕維持最低體重的一種心理障礙性疾病，而食物恐懼症是真的懼怕食物本身。
由於他們懼怕幾乎一切食物，儘可能做到不吃任何東西，因此必然會導致營養不良或脫水症狀。患有這種恐懼症的人經常感覺到喉嚨裡有東西卡著，去醫院又查不出任何異常。這種不適感始終伴隨著他們，實際上只是心理上的一種感覺，喉嚨裡並沒有異物。
懼怕食物是一種致命的恐懼症，還會帶來社交壓力，給生活帶來嚴重影響，應儘早介入治療，經過過干預治療是可以逐步恢復的。
12 歲的英國小男孩Ashton Fisher，最近就透過治療收到不錯的效果。他患有一種限制性食物攝入障礙（ARFID），十年來每天只靠白麵包和草莓香蕉口味酸奶為生。
他父母認為這種疾病的誘因可能是 Ashton Fisher 在嬰兒時期的“反流”，從兩歲起只要看到指定品牌的麵包和酸奶以外的任何食物都會大哭。
由於不吃其他食物，他會逃避像聖誕晚餐這樣的豐盛晚餐，也不參加同學的生日聚會，這種恐懼症限制了Ashton 的家庭和社交生活。
上了初中後，Ashton 開始嘗試轉變，他不希望同學們注意到他不吃東西，他不想與眾不同，後來在選擇性障礙專家 Felix Economakis的幫助下慢慢開始接受其他食物。
經過一段時間的心理治療，Ashton 現在終於可以吃火腿三明治、牛排、薯片和麥當勞雞塊了。
以上這些恐懼症也許你會覺得不可思議，但卻是真實存在的。如果身邊有些人對某些食物產生焦慮或者避之不及時，請記得要體諒他們！千萬別逼他們吃或者做相關的活動，給予他們多一點同理心，世界會變得更美好！
