農曆三月初三,老傳統“吃3食做3事”,這麼多講究,很多人不知道

明天是農曆三月初三,一個充滿神色彩的日子,之所以說它神秘,是因為,在很多地區,三月三如同清明節,端午節一樣重要,甚至在這一天要休法定假,而大多數人卻不知道這一天。隨著時代發展,舊時許多傳統已經弱化,對於既不是法定節日又不是二十四節氣的三月三,已經逐漸被人們淡忘了,但在廣西依然隆重慶祝,在廣西,農曆三月三不僅是壯族傳統踏青歌節,也是廣西漢族、瑤族、侗族、苗族等民族的傳統節日。同時三月三也是海南黎族追念祖先、喜慶新生、讚美生活、追求愛情的傳統吉祥節日。

農曆三月初三,老傳統“吃3食做3事”,這麼多講究,很多人不知道

三月三又叫做上巳節、女兒節,是古時民間傳統節日,古代的上巳節是人們舉行“祓除畔浴”活動的重要節日,這一天人們結伴去河邊沐浴,又稱為“祓禊”,此後又增加了祭祀宴飲、曲水流觴、郊外遊春等內容。除了上巳節和女兒節,三月三同時也是中皇帝“軒轅氏”的生日,同時也是王母娘娘舉辦“蟠桃會”的日子。

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因記載不詳,關於三月三的起源眾說紛紜。有說法認為上巳節起源於蘭湯辟邪的巫術活動,以驅除邪氣。另有一種觀點認為上巳節起源於古代人們求子祈福崇拜活動。還有認為上巳節是起源於紀念軒轅黃帝的節日,相傳三月三是黃帝的誕辰,所以有“二月二,龍抬頭;三月三,生軒轅”的說法。

關於三月三的習俗有許多,流傳至今,很多已經被淡忘,老傳統有吃3種食物做3件事的習俗,下面來了解一下。

吃3食

一、吃薺菜煮雞蛋

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薺菜是春季最應景的野菜,薺菜又叫做“地菜”,因為溫度不同,一般南方地區三四月份生長,北方地區五六月份。傳說在三月三用薺菜花煮雞蛋,有涼血止血,健脾開胃的功效,薺菜煮雞蛋,味道清香,傳說中三月三吃薺菜,可以治療頭痛。

二、吃五色糯米飯

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五色糯米飯是苗族、壯族等少數民族特色美食,五色糯米飯就是用五種顏色做成的糯米飯,在農曆三月三這天,人們一般用紫番藤、黃花、楓葉、黃梔子、黃姜等將糯米染上紫色,黃色,紅色等顏色,再加上黑白兩種顏色,上鍋蒸熟,就做成了色香味俱全的五色糯米飯。五色糯米飯象徵五穀豐登,吉祥如意。

三、吃黃桃罐頭

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吃黃桃罐頭的習俗源於三月三王母娘娘“蟠桃宴”的傳說,民間百姓也想品嚐鮮美的桃子,奈何這個季節桃子還沒有成熟,所以只能用黃桃罐頭來替代桃子。

做3事

一、沐浴

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因為古代的三月三有“祓除畔浴”的習俗,也就是到河邊去沐浴,而現在人們已經沒有條件到河邊去沐浴了,只能在家洗洗澡。以祈求去除病痛和災禍,這一年身體健康,平安順遂。

二、對歌傳情、搶花炮、拋繡球

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農曆三月三又稱為中國的情人節,在苗族、壯族、侗族等民族,人們往往在這天舉行對歌傳情、搶花炮、送繡球等活動。搶花炮是很多人一起玩的遊戲,“花炮”是一個鐵質圓環,人們在河岸或者山坡上,將眾人分成兩隊,衝入對方炮臺,將花炮放入就算得分。

三月三這天未婚青年男女一般聚集在一起,男青年向愛慕的女青年“邀歌”,女青年若有意就可以“應歌”。歌詞即興發揮,以展示自己的才華,從而吸引異性的注意。而姑娘們也可以帶著自制的繡球,向心儀的小夥傳情。

三、祭祖

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三月三祭拜始祖是黎族、布依族等民族活動,人們在這天帶著山蘭米酒、竹簡香飯,從四面八方聚集,祭拜始祖,同時也會舉辦對歌、跳舞、跳竹竿、篝火晚會。花燈展覽等,是黎族人們最為傳統盛會之一。

除了以上介紹的這些,在三月三這天還有很多重要的活動,每個民族都有自己獨特的慶祝方式,可謂是熱鬧非凡。在三月三這天,廣西,海南等很多地區都要放假一天,可見這個節日的盛大,現如今三月三已經從傳統民族節日發展到文化旅遊活動,這樣可以更好地促進人們對中華民族傳統文化的瞭解。