深度橫評！10款網紅泡麵試吃，哪款是你的菜？
文章來自站內生活家 我們一起捉水母
截止上次寫泡麵文章已經過去整整一年了，為什麼在這一年的時間裡沒有更新呢？個人認為還是因為現在外賣行業的發展太迅速，並且太方便快捷了，而國內泡麵市場則呈現了萎縮勢態，推陳出新的速度也緩慢了下來。
宣告：本篇文章沒有任何廠商贊助，全部自行購買於各大電商、超市。
本次口味及打分僅為個人意見，僅供參考。最高分為5分。
1.白象 大骨面
白象算不上一線品牌，但也算二線品牌裡的主力軍，並且長期活躍在各大電商商城及各大校園超市、小賣鋪中。這款大骨面，聽名字感覺就不明覺厲，那究竟味道如何呢。
看到三個就知道我是在京東超市買的吧（京東超市大部分桶裝面三個起售）。
不新增防腐劑和人工合成色素，emmm。。。大部分泡麵確實也都沒有這兩樣。
粉包、菜包、骨湯包（醬包）還外帶一個海帶包。
送的海帶包，鹹辣適中非常好吃，加分項~
大棒骨造型的叉子也看出了廠商的小心思。
還有白象的麵餅泡出來比較偏白，不過口感不錯。
總結：
價格便宜，菜料豐富，麵餅Q彈，湯稍微有些偏油，但是很香。實屬良心，泡麵的湯我是全喝完了。
推薦指數：4.5分
推薦購買，屬於可以買來日常充飢的產品，並且值得回購。
2.康師傅 泡椒竹筍雞面
康師傅泡椒竹筍雞面，價格大約4元。屬於康師傅產品裡的平價普通產品。泡椒+竹筍組合。
感覺泡椒竹筍雞麵醬包、菜包、粉包應該和康師傅其他產品通用，加了包泡椒竹筍。
總結：
價格便宜，麵餅和康師傅家族其他麵餅相同，符合大部分人的口味，好泡、Q彈。泡椒竹筍切的比較小並且比較入味，泡椒味比較濃，個人感覺比五穀道場的酸筍要更好吃。
推薦指數： 4分
口味上比較保守，倒是沒有給人眼前一亮的感覺，甚至覺得和康師傅其他幾款味道比較相似。但是，比較適合大多數日常吃，加班狗、學生黨、足球迷深夜來一桶還是非常酸爽過癮的，同時沒有什麼太大短板，適合回購。
3.五穀道場 酸筍肥牛面
上面介紹了康師傅的泡椒竹筍雞面，下面就請出五穀道場的酸筍肥牛面來做個對比吧。五穀道場 酸筍肥牛面算是中高階產品了，究竟能對得起它6。5的售價嗎？
五穀道場不是什麼新產品了，相信很多朋友都吃過。包裝還是比較厚道，直接上雙層塑膠包裝，差不多上了6塊以上的都會用這種包裝。這種包裝會讓面更好吃嗎？當然不會，它會讓面看起來更貴。
三包料，一塊非油炸麵餅。
非油炸麵餅真的吃不慣，感覺很硬，像在嚼紙箱。不過，比起油炸麵餅還是要健康一點的。
總結：
中糧五穀道場的酸筍肥牛面非常實在的給了很多大片的酸筍，不過這裡的酸筍工藝是類似榨菜的工藝，吃起來的口感也很像大片的榨菜，比起康師傅的泡椒竹筍，我更喜歡泡椒口味。麵餅方面非油炸麵餅屬於個人喜好和選擇。
推薦指數：
3。5分
湯比較清淡爽口，非油炸麵餅吃起來完全不油膩，不過總感覺沒有了吃泡麵的快感，中糧的這幾款泡麵口味都比較有特色，偶爾買來換換口味，解解饞還是不錯的。
4.五穀道場 海帶排骨麵
同樣是五穀道場的面，這個口味比較偏清淡，配料有豐富的海帶裙（脫水海帶，非醃製工藝），喜歡清淡的朋友這款泡麵是個不錯的選擇。
清淡到以至於要我自己加點剁椒泡菜一起吃。
總結：
海帶排骨麵清淡養生的佛繫好選擇，五穀道場的口味依然獨特，獨特的口味也讓它擁有著一部分獨特的市場。
推薦指數：3.5分
和上面的酸筍肥牛面推薦指數同樣。
5.今麥郎 一菜一面 蘑菇炒肉澆頭面
今麥郎老爸廚房一菜一面蘑菇炒肉澆頭面，哈哈名字有夠長的，這款泡麵就比較有特色了。
什麼是“真空冷凍技術”呢，其實就是我們平時喝的即食紫菜蛋花湯同款技術。
炒菜一大塊，感動哭了，難得有泡麵實物能跟效果圖這麼的相近了。
實在，這8塊錢沒有白花，大片的牛肉大片的香菇還有濃濃的湯汁。
麵餅口感雖算不上Q彈，但軟硬適中，在湯汁的浸泡中也很入味，有種在吃小麵攤的麵條口感。
總結：
8塊錢是絕對值得的，畢竟泡出來能跟效果圖差不多的泡麵不多了，凍幹工藝也使得澆頭比原本的脫水蔬菜+叉燒肉片組合好好吃很多。一菜一面還有另外兩種口味，感興趣的小夥伴也可以嘗試一下其他口味。
推薦指數：5分
沒有吃過的朋友一定要買來嚐嚐。
6.日清 合味道
對比上面的8塊錢杯麵，日清的合味道價格顯得是這麼的良心。
提水即泡，不用撕料包就是爽。
總結：
口感我就不做總結了，小杯面裡的無敵，畢竟泡麵鼻祖，暢銷全球。
推薦指數：5分
叉子的包裝都升級了調不出什麼毛病了，其實我感覺進口版和國產版味道差不多，都很好吃。吃著合味道看番最有感覺了。
7.三養 芝士超辣火雞面
辣辣火雞面配芝士，韓國進口，8。5不算便宜。
跟普通火雞面一樣兩包調料，一包辣醬一包芝士粉加少的可憐的芝麻海苔。
總結：
跟普通版火雞面味道差不多，有淡淡的芝士味，面一如既往的很勁道，沒什麼挑的。
推薦指數：
3分 略有失望，芝士味非常淡，對不起8。5的價格。
8.農心 石鍋牛肉拉麵
接著我們就再來一款來自韓國的泡麵。
同樣的兩包入，日韓泡麵依舊沒有學會中國泡麵的“堆料”。
糟糕，是拉麵的感覺。這比湯達人的面不知道高到哪去了。
總結：
好面好湯好味道，不錯。
推薦指數：5分
強烈安利的泡麵，石鍋牛肉口味辣度適中又很香，絕對不輸泰熙家的韓料，農心的麵餅也非常好吃，精益剔透，是拉麵的感覺。石鍋牛肉拉麵我感覺比辛拉麵還要好吃一點。
9.統一 湯達人 韓式辣牛肉湯麵
統一湯達人系列也出了一款韓式辣牛肉麵，接著我們就來看看它夠不夠韓式。算下來約5塊錢一小桶。
一包菜一包醬，湯達人的麵餅我一直不是很喜歡，感覺偏硬，像非油炸的一樣，嚼起來跟嚼紙板一樣。
總結：
配料到挺豐富的，又是玉米又是西葫蘆又是叉燒肉的。不過味道嘛...湯的味道居然跟湯達人其他味道一樣，這哪是什麼韓式拉麵...加上不喜歡這麵餅口感和這種幹叉燒肉。建議吃韓式還是選農心吧。
推薦指數：2.5分
它是真的不好吃，酸酸辣辣和豚骨味怕是和這個用的同一款醬包吧，一點都不韓式。
10..公仔麵 迷你碗仔面
看了上面這麼多面我們來兩款更mini小杯面。
總結：
小餓小困喝什麼香飄飄，來杯mini公仔麵才是硬道理。
推薦指數：5分
如果一個牌子的泡麵總有那麼幾款奇葩口味不好吃的話，那麼我可以說公仔麵每個口味都超好吃。悄悄告訴你，深夜來一小桶，才不會發胖呢，嘻嘻。
總結：
消費者的消費升級，加上各種外賣app的市場佔領，都是泡麵行業銷量下行的原因。面對這樣的現狀，傳統的泡麵行業若是再不做些改變，未來的泡麵終將會變成記憶中的美食。
人們叫外賣的次數越來越多，選擇泡麵的機會也越來越少。越來越挑剔的味蕾，是否有一款泡麵是你不能忘記的“她”。
希望以後有機會還能給大家帶來其它美食的試吃，同時也歡迎各位值友來分享一下你心中最好吃的泡麵~
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