千萬別信！12種被吹上天卻沒那麼有用的食物，很多人還在買
現在
人們越來越重視健康
什麼對身體有益就吃什麼
可你不知道
這12種被“吹上天”的食物
功效沒有你想象的那麼神奇
蛋白粉：健康人根本不需要
這些年發胖的人越來越多，但還是有很多人好像永遠吃不胖，於是，有商家說了，應該補充蛋白質，蛋白粉就這樣開始賣起來了。
實際上：
一罐400克的蛋白粉要賣兩三百塊。
健康成人每天每公斤體重需要1克蛋白質，這些數量的蛋白質是完全可以透過正常飲食來滿足的。
因此，正常飲食的健康人是不需要額外補充蛋白粉的。
葡萄籽：商家偷換概念
平時吐掉了的葡萄籽，也被商家大肆宣傳為能抗癌、抗氧化、延緩衰老，各種“葡萄籽油”“葡萄籽粉”也賣得火熱。
實際上：
葡萄籽提取物抑制癌細胞的實驗資料不少，但結論前提都寫得很明確——“體外實驗能夠抑制癌細胞”。
“體外實驗”只能說明可以針對特定癌細胞進行進一步研究，目前還沒有任何證據證明葡萄籽提取物能夠在體內抑制癌細胞。
高鈣奶：並不比普通牛奶有用
大家在買牛奶的時候，常常會看到高鈣奶，其價格也比普通奶高出不少。
專家介紹，所謂高鈣奶只是在生產的時候人為地額外添加了一些鈣，也就使得奶中的鈣含量高一些了。
實際上：
普通牛奶中的鈣為乳酸鈣，吸收率較高，而高鈣奶中是人工新增的碳酸鈣，吸收率較低。
高鈣奶喝了也不等於能將所含鈣成分完全吸收，普通牛奶中的鈣完全可以滿足日常的營養補充。
魚油：吃魚就夠了
魚油真的那麼好嗎？
實際上：
既然魚油來自於魚，提純魚油並不穩定，那麼吃魚不是更直接有效嗎？答案是肯定的。
除了魚油之外，我們平時吃的魚肉中還含有優質的蛋白以及維生素礦物質等微量元素，魚肉中的飽和脂肪酸很低，對於心血管健康也是極好的。
海參：不比雞蛋強
在外面吃飯的時候，店老闆總會介紹說，海參的蛋白質含量老高老高了。又要吃好還要吃得健康，忍不住就點了，可價格貴得實在讓人心疼。
實際上：
海參的價值在於蛋白質，不過它的蛋白質含量雖然很高，但質量並不高。
蛋白質有高質和低質之分，其質量主要透過人對蛋白質中氨基酸的吸收率來作評判。
雞蛋才是最符合人體氨基酸模式的食物，所以雞蛋是一個完美的蛋白質來源。吃海參不如一天吃兩個雞蛋，再搭配些豆製品和青菜，後者攝入的蛋白質在質和量上都要遠遠勝於海參。
解酒藥：並不能減輕醉酒危害
對於生意人來說，應酬不斷，酒水不斷。於是，藥店裡各種解酒藥賣得火熱，還宣稱可以千杯不醉。
實際上：
解酒藥只是個噱頭。
它們的批號並非藥品，它們的成分只是一些護肝的成分，並不能減輕醉酒的危害。
酵素：一進嘴就失活了
酵素，不少商家聲稱它能幫助排毒美容減肥。
實際上：
“酵素減肥”是一個徹頭徹尾的大忽悠，“酵素”，也就是我們熟悉的“酶”。
胃中的酸性很強，一般而言，酶在這樣的環境中很難經受住考驗。再加上胃中還有專為酸性環境而生的胃蛋白酶，可以把別的酶切開，到了小腸的蛋白酶攻擊性更強，不管食物蛋白還是酶，都會被切得七零八落，不可能再有活性了，吃了等於白吃。
兒童醬油：有害無益
兒童醬油的廣告宣稱“專為兒童健康研製的釀造低鹽淡口醬油”，適合拌飯、清蒸食物等，一則起到開胃的作用，二則補充營養，“充分考慮處於發育期的兒童味覺特點，富含18種氨基酸、有機酸、碳水化合物等兒童所需的營養元素”。
實際上：
專家提醒，兒童飲食完全不需要額外再用醬油來調味。
正常飲食中含有的鈉，已經足夠滿足兒童的生理需求，任何外加的鹽都是多餘的。而且小時候越“重口”，長大之後就越難以控制鹽的需求量，高血壓風險也就越高。
養胃餅乾：不如蘇打餅乾
隨著“猴菇餅乾養胃”的說法流行，市場上與猴菇有關的食品越來越多。
實際上：
據專家介紹，從藥物的角度來說，產品的有效劑量、主要作用、副作用、適應人群、禁忌症、炮製劑型等都是有規定的，符合要求的用藥，才能達到治療的目的。
所謂的“養胃餅乾”，很難達到其宣傳的養胃功效。蘇打餅乾本身就是養胃的好幫手，花大價錢去買所謂的養胃餅乾，倒不如買幾元一大包的蘇打餅乾。
初產蛋：珍貴≠更營養
“初產蛋”（即雞開產一個月內的蛋）被很多人認為是濃縮的雞蛋精華，不惜高價也要買來吃。一些商家也宣稱初產蛋能促進大腦發育和增強體質，營養價值高，特別適合產婦、學生及老年人食用。
實際上：
“初產蛋”是指母雞在110~130天內生產的第一窩蛋，雖然“珍貴”，但營養價值並不比其他普通雞蛋高多少。
初產蛋健腦的說法也不靠譜，有益大腦健康的營養物質主要是n-3脂肪酸、卵磷脂等，沒有資料顯示初產蛋的這些物質含量比普通雞蛋高。
黑糖：只是長得黑
月經不規律、月經期疼痛常常是困擾女性的難題，尤其是年輕女性生活作息不規律。於是，黑糖食品開始成為很多人喜歡的零食，也一直被宣稱為天然健康食品，有美容的作用，當然，價格也要比紅糖高。
實際上：
專家說，“其實黑糖也就是我們所說的紅糖，功效上和普通紅糖無異”。
很多人認為黑糖功效比其他糖更好，其實，黑糖和紅糖一樣都屬於蔗糖，兩者本質上並無差別，在營養價值與食用功效上也相同。
黑枸杞：還不如吃茄子
黑枸杞一度被稱作“軟黃金”，據商家宣傳具有萬能功效，價格最高達每公斤數千元，甚至引發了數千人盜採野生黑枸杞。
實際上：
專家解釋，黑枸杞只是比紅枸杞的花青素含量高一些而已。
其實，日常的紫黑色食物，比如葡萄、茄子、紫薯、桑葚中都含有花青素，想用黑枸杞來補充，價效比很低，不必盲目相信一些聽起來很厲害的“秘訣”。
日常飲食注意
合理搭配、均衡營養
再加上適當鍛鍊
就是最好最健康的生活方式
原標題：《千萬別信！12種被吹上天卻沒那麼有用的食物，很多人還在買》
