藥膳|小肚子突出?教你自制「刮油茶」,清腸刮油、腸胃輕鬆

火鍋、燒烤、炸雞、烤鴨……是很多人的心頭愛,但每次大飽口福之後,總感覺腸胃油膩得不行,肚子上的肥肉也越來越厚……

這個時候,就很有必要吃一些有助“刮油清腸”的食物啦。比如時下的一種應季“菜”——

荷葉,它既能刮油減脂,又能清熱化溼~

荷葉中的生物鹼類物質

具有減肥、降脂等效果

明代《秘傳證治要決》中也有記載“荷葉服之,令人瘦劣”。[1]

荷葉最簡單常見的做法是“泡水喝”,薇小廚今天為大家帶來了一種荷葉茶的新做法:

荷葉+潤腸通便的「決明子」+疏肝解鬱的「玫瑰花」+生津和胃的「檸檬」。

藥膳|小肚子突出?教你自制「刮油茶」,清腸刮油、腸胃輕鬆

大家看一看,這樣搭配之後,效果是不是更好了~而且

荷葉香疊加玫瑰、檸檬香,

薇小廚身邊試喝過的小夥伴,都誇“好喝”!

點開影片,30秒讓你學會這道茶↓↓↓

藥膳|小肚子突出?教你自制「刮油茶」,清腸刮油、腸胃輕鬆

幹荷葉1克、決明子2克、

玫瑰花1克、檸檬幹半片~1片

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1、將所有食材倒入水壺中,

用沸水沖洗,再將水倒掉。

藥膳|小肚子突出?教你自制「刮油茶」,清腸刮油、腸胃輕鬆

2、重新倒上沸水燜泡,

靜置3~5分鐘即可飲用。

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藥膳|小肚子突出?教你自制「刮油茶」,清腸刮油、腸胃輕鬆

荷葉決明清腸茶

作用:

潤腸通便、清肝明目、疏肝解鬱,有助於刮油、降脂。

不宜:

易腹瀉者、孕期、3歲以下兒童不宜飲用,脾胃虛寒者少量飲用。

藥膳|小肚子突出?教你自制「刮油茶」,清腸刮油、腸胃輕鬆

試喝當天,薇小廚剛吃完一盒北京烤鴨,來一杯荷葉茶,頓時覺得清爽了!

初入口是玫瑰花的香氣,然後是荷葉香。

再品一品,檸檬淡淡的酸甜味滲透出來,整杯茶越喝越香!

藥膳|小肚子突出?教你自制「刮油茶」,清腸刮油、腸胃輕鬆

都說“荷葉”是三高人群、中老年人和減肥人群的理想選擇,那荷葉到底該怎麼吃?跟著薇小廚來學一學↓↓↓

「 荷葉 」小百科

荷葉,味苦性平,歸肝、脾、胃經,

有清暑利溼、利水、清心去熱、涼血止血等作用。

現代研究表明,荷葉中的活性成分生物鹼

有助於降血脂、減肥

[2],預防高血脂、高血糖和動脈粥樣硬化等心腦血管疾病[3]。

不過,食用荷葉時要注意:

因為荷葉有利尿、通便作用,所以腎功能不好者、體質虛弱者慎用;

經期婦女不宜食用(荷葉有止血作用);[4]

用於食療,每次3~5克/人;用於藥用,以醫囑為準。

*小編特別提醒:藥膳不能替代藥物治療疾病,因個人體質不同,請酌情適量食用哦~