藥膳|小肚子突出?教你自制「刮油茶」,清腸刮油、腸胃輕鬆
火鍋、燒烤、炸雞、烤鴨……是很多人的心頭愛,但每次大飽口福之後,總感覺腸胃油膩得不行,肚子上的肥肉也越來越厚……
這個時候,就很有必要吃一些有助“刮油清腸”的食物啦。比如時下的一種應季“菜”——
荷葉,它既能刮油減脂,又能清熱化溼~
荷葉中的生物鹼類物質
具有減肥、降脂等效果
。
明代《秘傳證治要決》中也有記載“荷葉服之,令人瘦劣”。[1]
荷葉最簡單常見的做法是“泡水喝”,薇小廚今天為大家帶來了一種荷葉茶的新做法:
荷葉+潤腸通便的「決明子」+疏肝解鬱的「玫瑰花」+生津和胃的「檸檬」。
大家看一看,這樣搭配之後,效果是不是更好了~而且
荷葉香疊加玫瑰、檸檬香,
薇小廚身邊試喝過的小夥伴,都誇“好喝”!
點開影片,30秒讓你學會這道茶↓↓↓
幹荷葉1克、決明子2克、
玫瑰花1克、檸檬幹半片~1片
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1、將所有食材倒入水壺中,
用沸水沖洗,再將水倒掉。
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2、重新倒上沸水燜泡,
靜置3~5分鐘即可飲用。
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荷葉決明清腸茶
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作用:
潤腸通便、清肝明目、疏肝解鬱,有助於刮油、降脂。
不宜:
易腹瀉者、孕期、3歲以下兒童不宜飲用,脾胃虛寒者少量飲用。
試喝當天,薇小廚剛吃完一盒北京烤鴨,來一杯荷葉茶,頓時覺得清爽了!
初入口是玫瑰花的香氣,然後是荷葉香。
再品一品,檸檬淡淡的酸甜味滲透出來,整杯茶越喝越香!
都說“荷葉”是三高人群、中老年人和減肥人群的理想選擇,那荷葉到底該怎麼吃?跟著薇小廚來學一學↓↓↓
「 荷葉 」小百科
荷葉,味苦性平,歸肝、脾、胃經,
有清暑利溼、利水、清心去熱、涼血止血等作用。
現代研究表明,荷葉中的活性成分生物鹼
有助於降血脂、減肥
[2],預防高血脂、高血糖和動脈粥樣硬化等心腦血管疾病[3]。
不過,食用荷葉時要注意:
因為荷葉有利尿、通便作用,所以腎功能不好者、體質虛弱者慎用;
經期婦女不宜食用(荷葉有止血作用);[4]
用於食療,每次3~5克/人;用於藥用,以醫囑為準。
*小編特別提醒:藥膳不能替代藥物治療疾病,因個人體質不同,請酌情適量食用哦~