解密品茶櫳翠庵的諸多玄機，順便說說瓠瓟斝，點犀盉、綠玉斗

品茶櫳翠庵，妙玉獨召黛玉寶釵去喝梯己茶，奉上的卻是奇形怪狀名字生僻的酒器！

寶玉偷偷跟來討茶喝，性情孤高的妙玉居然讓他用自己的杯子！

明明是特意請來的尊貴客人，黛玉卻被妙玉譏笑竟是個俗人！

寶釵全程一言不發，如同空氣！

看得人云裡霧裡啊！

直到自己分析了中秋夜聯句，再重讀櫳翠庵品茶時，突然一切豁然開朗：

這裡不妨推薦大家也先看完我對中秋夜聯句和史湘雲的分析：

中秋夜聯句，其實是在交代紅樓一夢的創作起因和大致指令碼，湘雲黛玉原型是總監和創作參與人，黛玉還是靈感來源，妙玉就是寶玉，也是作者本人，而寶釵寶玉是主角，尤其寶釵，幾乎是純創作出來的理想人物。

這樣再讀櫳翠庵品茶時，我終於發現，原來所謂櫳翠庵品茶，記敘的是紅樓夢創作者對自己作品的一次梳理和檢閱。

看我們從背景看起：故事發生在劉姥姥二進大觀園之際，鳳姐留下了劉姥姥，因為賈母想要找個年齡相當的老年人一起聊聊天。

這樣我們透過劉姥姥之眼，進入了榮國府生活的角角落落點點滴滴，隨後又遊覽了大觀園，還走進了櫳翠庵這個獨特甚至有點神秘的地方。

櫳翠庵，是劉姥姥此次在賈府遊歷的中場休息時間，接下來就是紅樓名場面之“劉姥姥醉臥怡紅院”，（後面我還會寫這一段）。這位年近古稀的鄉野村婦，在這裡喝了妙玉的半杯茶，還帶走了妙玉的一個海棠花式雕漆填金雲龍獻壽的小茶盤，裡面放一個成窯五彩泥金小蓋鍾，這一套，雖然是俗器，卻也是價格不菲的稀世珍寶。

這個杯子，按妙玉原本的意思，是要扔掉的，但是在寶玉的勸說下，轉贈給了劉姥姥。

說到這裡，不知道大家有沒有心裡一動？

如果沒有，也沒有什麼大不了，最多說明我們都不配用“點犀盉”而已。

還是分段解說原文吧：

回目：第四十一回 賈寶玉品茶櫳翠庵 劉姥姥醉臥怡紅院

原文：只見妙玉親自捧了一個海棠花式雕漆填金雲龍獻壽的小茶盤，裡面放一個成窯五彩泥金小蓋鍾，奉與賈母。

解釋：這一套就不說了，而且我們都知道這珍貴的一套盛具後來給了劉姥姥了，但它原本是妙玉（作者）用來給賈母（熟知統治階層習慣的有經驗的老人）品茶的。

原文：賈母道：“我不吃六安茶。”妙玉笑說：“知道。這是老君眉。”

解釋：六安茶，我自己略喝一些茶，又查了一下，六安茶有籃茶和瓜片茶兩種，都是頗有歷史的，但前者是黑茶，後者是綠茶，甚至可以說是水果茶。根據此前賈母的飲食來看，這個六安茶應該是瓜片茶。也就是說，賈母以為妙玉知道自己剛吃了飯，比較葷膩，所以上瓜片茶來解膩。

老君眉：查了半天，這茶名原是作者杜撰的，所以，它的本身，就是太虛幻境中的“千紅一哭”。

六安瓜片，綠茶，是未經發酵的茶，味道雖清香，但可以說是接近原味，直白而不夠含蓄。

賈母的意思，你能不能不要寫得這麼直白？我不用看都知道，很危險的。

作者就說：我知道，所以我給已經它寫得雲山霧罩的，玄頭巴腦的。

原文：賈母接了，又問是什麼水，妙玉笑回：“是舊年蠲的雨水。”

解釋：長輩接過書來看又說，還千萬要注意把背景尤其安排好，作者就回答沒事，我在年份上也做了處理，穿越下就是了。

原文：賈母便吃了半盞，便笑著遞與劉姥姥，說：“你嚐嚐這個茶。”劉姥姥接來一口吃盡，笑道：“好是好，就只淡些，再熬濃些更好了。”

解釋：長輩就看了一遍，說寫得好啊，應該讓平民百姓也看看，百姓翻了一遍，評價：有點意思，但沒有隋唐英雄傳那樣精彩熱鬧傳吸引人。

原文：賈母眾人都笑起來。然後眾人都是一『色』官窯脫胎填白蓋碗。

解釋：反應不錯，於是作者把抄本發到朋友圈，看看反應。

原文：那妙玉便把寶釵和黛玉的衣襟一拉，二人隨他出去。

寶玉悄悄的隨後跟了來。只見妙玉讓他二人在耳房內，寶釵坐在榻上，黛玉便坐在妙玉的蒲團上。妙玉自向風爐上扇滾了水，另泡一壺茶。

寶玉便走了進來，笑道：“偏你們吃梯己茶呢。”二人都笑道：“你又趕了來茶吃。這裡並沒你的。”

解釋：然後又把最知心的幾個朋友和共同創作者叫來，一起討論書中的人物修飾。

原文：妙玉剛要去取杯，只見道婆收了上面的茶盞來。妙玉忙命將那成窯的茶杯別收了，擱在外頭去罷。寶玉會意，知為劉姥姥吃了，他嫌髒不要了。

解釋：作品原本是寫給文人士大夫私人好友小圈子裡看的，作者本不想流傳，但現在老百姓已經看到了，自己的另一面也提醒他：其實流傳給普通百姓看看也沒什麼不好，他們雖然嫌棄淡了些，但還是覺得有意思呢，那就討論下出版的安排吧。

原文：又見妙玉另拿出兩隻杯來。一個傍邊有一耳，杯上鐫著“瓠瓟斝”三個隸字，後有一行小真字是“晉王愷珍頑”，又有“宋元豐五年四月眉山蘇軾見於秘府”一行小字。妙玉便斟了一斝，遞與寶釵。

解釋：瓠瓟斝（別在意它念什麼了！）

斝：是古代中國先民用於溫酒的酒器，也被用作禮器，商湯王打敗夏桀之後，定為御用的酒杯，《詩。大雅。行葦》：“或獻或酢，洗爵奠斝。”《說文。鬥部》：“斝，玉爵也。夏曰盞，殷曰斝，周曰爵。

長這樣：

商代獸面紋斝

說白了，斝是酒器，更是一種禮器。

——也就是說，作品要搞個精裝本，這個精裝，不只是我們現在說的外包裝，而是說內容要加上些莊嚴隆重的禮法外衣。要看起來父慈子孝，忠君愛國，委屈寶釵去負責負載這些思想，否則這書呀，是沒法流傳出去的。

原文：那一隻形似缽而小，也有三個垂珠篆字，鐫著“點犀盉”。妙玉斟了一與黛玉。

解釋：

盉：是中國古代盛酒器，是古人調和酒、水的器具，用水來調和酒味的濃淡。明楊慎 《丹鉛總錄·鳳盉》：“ 唐 碑文：‘瓦釜之於黃鐘，饕鼎之於鳳盉。’

大概長這樣：

盉

盉也是一種酒器，但它偏重於調味作用，和莊嚴的斝相比，可以說更見靈性風雅。

——作品穿的外衣太厚，會顯得沒有那麼動人，普通人就看不懂了，還是流露些風骨靈性吧，這樣心有靈犀的風雅人士就能看懂了，黛玉就負載這些思想。

仍將前番自己常日吃茶的那隻綠玉斗來斟與寶玉。

鬥：本義是一種盛酒的器具，又用作計量糧食的工具。《詩·大雅》：酌以大斗。

大約長這樣：

解釋：你就是我，我就是你，普世俗人，太講究了他們也不懂？平白普通一點，大碗喝酒，才能痛快一醉。

注意了，明明說好的品茶，結果卻捧出一堆酒器，原來“千紅一哭”和“萬豔同悲”是一回事，於讀者是茶，解閒消膩；於創作者，就是酒，醉生夢死。

櫳翠庵的意思，就是攏萃庵：每天干的事——就是攏諸名山勝境初生異卉之精，合各種寶林珠樹之油，收仙花靈葉上所帶之宿露，集百花之蕊、萬木之汁，加以麟髓之醅、鳳乳之麴，調香、烹茶、釀酒——寫紅樓夢！

原文：寶玉笑道：“常言‘世法平等’，他兩個就用那樣古頑奇珍，我就是個俗器了。”

妙玉道：“這是俗器？不是我說狂話，只怕你家裡未必找的出這麼一個俗器來呢。”寶玉笑道：“俗說‘隨鄉入鄉’，到了你這裡，自然把那金玉珠寶一概貶為俗器了。”

解釋：妙玉：如今我們就將它寫成閨閣紅塵才子佳人文章，但風骨不丟，又怎是那些比那些庸俗爛套的書能比的，又何必在乎別人說什麼俗雅？寶玉：是真名士自風流，的確不用故作高深。

原文：妙玉聽如此說，十分歡喜，遂又尋出一隻九曲十環，一百二十節，蟠虯整雕竹根的一個大盒出來，笑道：“就剩了這一個，你可吃的了這一海？”寶玉喜的忙道：“吃的了。”妙玉笑道：“你雖吃的了，也沒這些茶糟蹋。豈不聞一杯為品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是飲牛飲騾了。你吃這一海，便成什麼？”說的寶釵、黛玉、寶玉都笑了。妙玉執壺，只向海內斟了約有一杯。寶玉細細吃了，果覺輕淳無比，賞讚不絕。

解釋：海：

一種大型的盛酒容器，因盛酒量多，故稱“海”《水滸傳》第八二回：“﹝ 宿太尉 ﹞叫開御酒，取過銀酒海，都傾在裡面。

其實就是酒罈子，酒罐子：

作者幡然大喜：好吧，索性我們弄得再通俗香豔一點，曲折一點，弄出個一百二十回來，讓天下俗人都看得過癮！

原文：妙玉正『色』道：“你這遭吃的茶，是託他兩個的福。獨你來了，我是不能給你吃的。”

解釋：但黛玉寶釵才讓是這本書的靈魂，只有讀懂她兩個的人，才是讀出了書的味道，沒有她兩個，你也只是個俗而又俗的一個普通人。

原文：寶玉笑道：“我深知道的。我也不領你的情，只謝他二人便是了。”妙玉聽了，方說：“這話明白。”

解釋：寶玉說她們才是全書的靈魂，我懂得你一定會保護她兩個，你只管寫就是了。

原文：黛玉因問道：“這水也是舊年的雨水？”妙玉冷笑道：“你這麼個人，竟是大俗人，連水也嘗不出來。這是五年前我在玄墓蟠香寺住著，收的梅花上的雪，共得了那鬼臉青的花磁甕一甕，總捨不得吃，埋在地下。今年夏天才開了，我只吃過一回，這是第二回了。你怎麼嘗不出來？隔年蠲的雨水，那有這樣輕淳，如何吃得！”

解釋：

（黛玉）問，這個背景也是安排到明朝（舊年的雨水，穿越一朝）嗎？

作者：你傻了吧，我給你看得這個版本已經

穿越五代

了，只穿越一代，看起來哪裡會這樣風花雪月輕浮俗濫虛無縹緲，怎麼能逃得過人眼啊，你是不想要命了嗎？

書中都城叫長安，那是唐朝，穿五朝，數下來，自然就是清代咯。