家有老酒氣自振！捨得酒業首創“動態酒齡”，全方位釋放老酒勢能

近幾年來，老酒市場風口全面張開，越來越多的消費者對老酒、陳年名酒的品質認知逐步清晰，認同感逐步提升，極大地促進了老酒市場的市場升溫。而隨著行業發展，由於老酒行業進入門檻較低，真偽識別、質量品鑑、收藏價值等評價標準執行等問題也讓老酒市場面臨潛在的風險。

對於酒企，推出老酒產品佔領市場高地，以老酒作為自身競爭優勢的有力支撐點，同時思考如何藉助數字化手段向消費者傳達老酒概念，讓消費者喝到放心的真老酒，成為了酒企們現階段達成品牌突圍的當務之急。

最近，捨得酒業首創“動態酒齡”為旗下老酒打上了標誌性的“數字身份證”，此舉引發業界及廣大酒友的關注討論。據悉，動態酒齡是由產品的基酒酒齡+瓶儲後的累計時間構成。消費者透過掃描酒瓶二維碼，便可直觀的看到這瓶酒從釀造壇儲，到消費者飲用這一刻所等待的時間。

例如，智慧捨得基酒的最低年份是8年，一瓶2019年7月10日裝瓶生產的智慧捨得，消費者在2020年7月10日飲用時掃碼，那麼這瓶酒掃描出來的動態酒齡顯示為 “本瓶酒已等候您3285天X時X分X秒（天：365+8×365）”，同時，酒齡顯示數字也隨著時間不斷的跳動增長。據悉，此次“動態酒齡”覆蓋範圍包括：捨得酒系列、天子呼/吞之乎、以及老酒系列產品（品味藏品、智慧藏品、沱牌80年代/90年代）。

在筆者看來，在白酒行業競爭激烈的當下，捨得酒業這波操作，無疑是在酒企轉型的路上先行了一步，為老酒消費場景變化與模式升級帶來了全新的視野與可能性，其敢於在每一瓶酒上直接透明化地展示產品酒齡，背後是對自身老酒儲藏勢能的強大自信。

俗話說羅馬不是一日建成的，老酒更是釀於時間成於時間。捨得酒業早在上世紀八十年代，就突破性提出生態釀酒理念並踐行，數十年如一日地投入資金與人力，為貯藏老酒打造了中國首座釀酒生態工業園——捨得沱牌文化旅遊區，園內陶壇貯酒庫上下數層擺滿了規格達一噸的紫砂陶壇，到今天貯藏於此的老酒已達12萬噸之多，穩居行業第一。

自2019年中國酒業協會發布《白酒年份酒團體標準》對老酒給出了明確定義，捨得酒業亦步亦趨，全面升級企業佈局提出老酒戰略，並推出 “捨得酒，每一瓶都是老酒”的全新品牌口號，揮舞起行業轉型的“大旗”，率先打破白酒行業歷年來增長乏力的困境。2019年，捨得酒業實現營業收入26。5億元，較上年同期增長19。79%，實現歸母淨利潤為5。08億元，與上年同期相比增加1。66億元，同比增長48。61%，深度佈局老酒戰略無疑是其可持續經營與發展的重要源動力。

今年以來，捨得酒業先是首次在品味捨得四代外包裝上印製了“雙年份”（壇儲時間+裝瓶時間）的獨特標識，為老酒出圈打響頭炮，再加上此番“動態酒齡”的推出，無疑是將老酒戰略更縱深、更立體地落地。在白酒行業唱響老酒主旋律的當下，老酒經濟必將形成更龐大的老酒產業，而捨得酒業憑藉其12萬噸的“雄厚家底”與獨具創新的“老酒戰略”，未來勢必以更加強大的姿態逐鹿風雲，成為將中國老酒文化推向中國老酒文明重要力量之一。