山裡懸崖上一種野草，過去農民拿來燉肉吃，如今40元一斤成稀罕貨

在農村的野外有著許多的野生植物，而在這些野生植物當中，有不少都給農民朋友帶來了好處，就拿現在常吃的薺菜、香椿、魚腥草、桑葚等野菜野果來說，它們不僅好吃、又營養，還可以當做蔬菜、水果來種植，也給農民朋友增收了，所以現如今野生植物也是越來越受到重視。

但是有不少野生植物，由於生長在農村的大山裡，很多人接觸不到，以至於很多人不認識它們，更不知道它的價值有多珍貴。

下面筆者就給大家分享生長在農村山裡岩石上一種野草，過去農民拿來燉肉吃，如今40元一斤成稀罕貨。

今天是小暑，還有幾天就要入伏了，夏天即將迎來最為炎熱的時節，但是依然不能阻擋筆者步伐，筆者依然和村裡的老藥農進山去認識新的野生植物了，而今天要介紹的這種野草，比較特別，它只生長在農村大山裡的懸崖峭壁或者岩石上，它的名字就是“螞蝗七”。

很多朋友估計一聽到這個名字，就會害怕，因為和一種危險動物“螞蟥”的發音一樣，實際上當你看到螞蝗七這種野草的時候，你不僅不會怕它，反而還會喜歡它，因為它長得還是小巧可愛，有點像紫花地丁。

螞蝗七這個名字是民間的俗稱，它的學名叫做“睫萼長蒴苣苔”，是一種多年生草本植物，和常見的有點像紫花地丁很像，只不過葉子比紫花地丁寬上不少。

睫萼長蒴苣苔在民間除了被稱作螞蝗七以外，還被稱作紅螞蝗七、石螃蟹、石蜈蚣、石棉、巖螞蝗等。

可能很多朋友對螞蝗七並不是很熟悉，甚至沒聽過它的名字，這個可以理解，因為螞蝗七在我國分佈不是很廣，據筆者所知好像只在湖北、湖南、廣西、廣東、貴州、江西和福建才有，而且多生長於農村的深山老林裡的山地林中石上或石崖上，一般不常去山裡的人，估計都不認識它。

筆者之所以認識這螞蝗七，主要是對它的印象太深了，因為在小的時候家裡老人家就常拿它來燉肉吃，在我們這有這麼一句老話“小孩不吃飯，螞蝗七燉肉”，意思就是小孩子不愛吃飯的話，拿螞蝗七來燉肉給小孩吃，保準兒很快就喜歡吃飯了，所以在以前的時候，我們這裡的農民朋友沒少拿螞蝗七來燉肉吃。

那麼為什麼藥用螞蝗七來燉肉呢？其實是有原因的。

螞蝗七的根是民間的一種常用的草藥，其入藥部位是它的根，而據《中華本草》所記載，螞蝗七味苦、無毒，具有健脾和中、清熱除溼、消腫止痛的功效，可用於胃痛、小兒疳積、消腫止痛等症。

而這裡的小兒疳積就是小孩子得了以後不愛吃飯的一種病，所以用它來燉瘦豬肉還小孩子吃，就能好。

當然這裡螞蝗七可不能吃，它只是作為一種如香葉一樣的“配料”加入的，主要是吃肉。這螞蝗七燉肉不僅對小兒疳積有用，對胃不好的朋友也有用，所以在以前的時候，胃不舒服的農民朋友就常去山裡挖螞蝗七回來，把它的根用來燉肉，然後吃肉。

而如今生活條件好了，這些野生草藥也很少用了，以至於很多人不認識像螞蝗七這樣的野草了，但是你依舊不要小看它，它在如今的價值還是挺珍貴的，筆者前幾天在集市上還看到有老農民朋友在賣螞蝗七呢。

據說因為這野生的螞蝗七生長在山裡的岩石，或是懸崖峭壁上，不好採摘，所以要40多元一斤呢，可是一種稀罕貨哦。

讀者朋友們，你們認識螞蝗七嗎？你們知道它的價值嗎？歡迎留言交流！