小心!這些便宜又好看的“網紅餐具”可能會讓你中毒!
對於很多美食愛好者來說,食物帶來的味覺享受已經是低配版的體驗。
高顏值的餐具,賞心悅目的色彩搭配,美食博主般的擺盤方式。。。。這些才是他們的追求!
畢竟用好看的餐具吃飯,即便是幾十塊錢的食物也能
吃出米其林三星的味道!
越來越多的人開始網購那些看似“精緻”的餐盤,幾元一個的遍地都是,便宜又好看,好像真的很划算啊!
還有部分人會把裝飾盤當餐盤用,反正都是盤覺得沒什麼區別。
殊不知這些超上鏡的餐盤可能會讓你中毒!
今天小小家就來跟大家聊聊,如何網購到優質靠譜的餐具!
01、儘量不買釉上彩
餐具上是否有毒,其實和陶瓷的上釉工藝息息相關!
一般陶瓷底料中的泥料是瓷泥(高嶺土)或者陶泥,無化工新增,基本是安全的。
而一般“有毒”的瓷器是在燒製後的上色環節,會使用過多的化工元素。常見的裝飾工藝有兩種:
釉和彩
!
釉料經過高溫後形成近似玻璃性質的釉面,只要是配方原料,少量的化工是不會有大礙的。
比較可怕的是彩中的繪料,很多黑心商家為了控制成本,使用一些低成本的化工繪料,
而這些低廉的化工繪料中含有鉛、汞等重金屬
,對人體危害比較大。
網購時你如果仔細看寶貝詳情的話,是否有留意到工藝這塊:
釉上彩、釉中彩、釉下彩
,這些都代表什麼意思呢?
來看看這三張圖,你大概就能明白其中的緣由了!
釉下彩和釉中彩都是釉質保護層之下
,有釉質的隔離,不會和食物直接接觸,比較安全!
而釉上彩是在上完釉質保護層之後再上繪料的
,可想而知安全性較低。如果拿釉上彩的餐具來裝食物,你離重金屬就很近了!
小小家特意在某寶上進行了搜尋,價格低的很多都是釉上彩,所以在選購時
千萬不能只看外表,也不要貪便宜,
稍加不小心就會把這些“慢性毒品”帶回家!
02、能選高溫儘量選高溫
除了上色工藝,燒成溫度也是必須看的關鍵指標!
在高溫燒製過程中,經過氧化,一般的有害物質就會轉化或者消失,所以小小家建議大家儘量選高溫瓷。
釉下彩的燒成溫度是
1200℃-1400℃
,釉中彩的燒成溫度是
1100℃-1260℃
,而釉上彩的燒成溫度是
600℃-900℃
。
如果寶貝詳情頁裡沒有寫高溫還是中溫怎麼辦?這裡教大家幾個小方法!
1、看厚薄
一般來說高溫瓷器會比中溫瓷器更薄,因為中溫瓷器燒成溫度低,燒結的程度不夠,為了提高防撞性就會製作的比較厚實!
2、聽聲音
聽聲音這個技能比較靠經驗!用手指彈瓷器,高溫的瓷器聲音比較接近金屬聲,而中溫瓷的聲音比較沉悶。
03、骨瓷
下面來跟大家講講骨瓷,可以說是市面上比較熱銷的瓷器了!
雖然瓷器起源於中國,但
骨瓷是世界上唯一西方人發明的瓷種
,是英國皇族和貴族的專用瓷。
據說幾百年前的歐洲對中國瓷器非常狂熱,英國人也嘗試自己燒製,但是怎麼都燒製不出好的瓷器。
直到有一天,一位英國人
意外加入了動物的骨灰
,出人意料的燒出瞭如脂似玉的瓷器,這就是骨瓷的前身!
不過不要擔心,隨著工業化的發展,現在已經不再使用骨粉,而是採用氧化鈣和氧化鋁的複合配方!
和一般的瓷器相比,骨瓷透光度好,不易破損,
看上去晶瑩剔透
,在燈光下看絕對讓你讚歎不已,而且很薄很輕!
骨瓷對於骨粉含量是有指標的,
國際公認骨粉含量要在40%以上
,而一套上好的骨瓷套裝價格一般在上千元左右,價格比較高。
下面就來給大家推薦一些我在家平臺上的骨瓷:
01、清物仙人掌系列餐具
這套餐具非常的小清新,生命力頑強的仙人掌圖案,成了最好的擺盤裝飾,這套餐具包括湯盤、平盤、咖啡杯、咖啡杯碟、湯碗、飯碗、小湯勺。
這套高階骨瓷,甄選優質的高嶺土,經過三次高溫燒製,瓷器質感細膩,色澤上溫潤潔白。
如果你懸掛輕輕敲擊側壁,會聽到一聲清脆的聲響。
來看看這套骨瓷的透光度,看上去晶瑩剔透,真的是非常棒!
02、彩墨枝葉骨瓷碗盤
國際公認的骨瓷骨粉含量是40%,而45%含量的骨瓷可以說是高檔瓷器了,會被冠為“精緻骨瓷”。
這套彩墨枝葉骨瓷碗盤含有45%的牛骨粉,經過3次高溫燒製,配上北美設計師的手繪,碗盤間綠意盎然。
這套碗盤可以放進微波爐,也可以用於冷藏,還能放進洗碗機清洗。但是不要用鋼絲球刷洗,以免破壞釉面!
如果你是綠植控,一定要把這套帶回家,清新的綠色搭配廚房,每次用餐都會讓你充滿好心情。
03、清物孟菲斯系列餐具杯具
孟菲斯的設計往往會打破常規的配色規律,使用一些明快、色彩度高的色塊。
比如這套餐具,大面積的色塊和幾何形狀讓餐具充滿藝術氣息。
這套餐具一共有5種顏色,每種顏色都有一對對應的盤子和杯子,特別適合家裡聚餐使用,每人都有與眾不同的餐具。
04、多瑙河藍色幻想餐具碗盤
看似隨意塗鴉的藍色色塊,排列錯落有致,色彩清新飽滿,筆觸豐富有質感。
整個系列給人的感覺就是清新寧靜,非常適合北歐風或者極簡設計的家。
這套餐具的骨粉含量達到42%,經過3瓷高溫燒製,瓷質細膩,溫潤潔白,透光度非常高。
這樣的一套餐具即便不盛飯時,擺在家裡也是有格調的裝飾,讓你因為一套餐具愛上做飯!