中國高階紅茶金駿眉，你喝到的是真的嗎？

提到紅茶，就不得不說金駿眉。金駿眉的定位是中國高階紅茶，但是在茶葉市場上，金駿眉好像滿大街都是。不僅僅城市裡街邊路口的小茶葉店裡有金駿眉出售，網上很多茶葉電商也都在賣金駿眉。金駿眉的產量有這麼多嗎？

琅琊閣主：我們喝的是真的金駿眉不

相信很多茶友都喝到過金駿眉，但是你喝到的金駿眉是真的嗎？我們應該怎麼鑑別金駿眉的真假呢？

鑑別金駿眉的正宗與否，我們可以從以下四個方面來判斷。

一是從幹茶外形來鑑別。正宗金駿眉幹茶外形細小而緊秀，條索緊結、勻整、壯實，顏色是黑、金、黃三色相間，烏黑之中透出金黃色，金黃色的茶毫凸顯。市場上很多金駿眉的顏色只有一種，那就是金黃色，還聲稱“金駿眉！金駿眉！可不就是金色的”！對此言論，大家千萬不要上當受騙。

正宗金駿眉幹茶三色相間

假的金駿眉幹茶顏色金黃

二是從茶湯顏色來鑑別。正宗金駿眉茶湯顏色清澈透亮，呈金黃色，看起來非常澄淨。在透明的玻璃公道杯中，能看到茶湯水位上方有一個金圈。很多假的金駿眉顏色紅豔、濃重、茶湯看起來不清澈。有人說紅茶是“紅湯紅葉”，其實並不盡然，金駿眉的湯色就是金黃色的。

正宗金駿眉湯色金黃透亮

假的金駿眉湯色紅豔

三是從茶的香氣來鑑別。正宗金駿眉香氣特別，幹茶清香，茶湯香氣溫和細膩，喝完茶湯杯底香氣清幽高雅，香氣持久。

如果香氣濃重，地瓜香明顯，且香氣消散很快，則可能不是真正的金駿眉。

四是從耐泡度來看。正宗金駿眉鮮葉採摘武夷山自然保護區內的高山原生態小種新鮮茶芽，其生長環境優良，茶中的內含物質豐富，所以非常耐泡。連續十多泡之後，茶湯顏色依舊金黃，口感仍然清爽甘甜，且每一泡茶湯的口感差別不大。若是茶不耐泡，幾泡之後，茶湯顏色變淡很多，茶湯口感寡淡無味，則可能不是正宗的金駿眉。

看完之後，您對於金駿眉的鑑別是否心中有數了呢？我是小茶，若是您對上述內容有不同意見，歡迎留言，相互交流。