有了這款保鮮盒，食物保鮮再上一層樓

全國各地已經陸續復工復學，「帶飯上班」的新潮流亦隨之興起，還帶火了各種顏值與實力兼備的飯盒、燜燒罐等產品。

使用方便、效能出眾的保鮮盒一直是消費者的家居必備品，特別是忙碌的上班族而言。都市白領工作繁忙，沒有太多時間買菜採購，因此很多人的冰箱裡都會塞滿了各種食物保鮮盒，微波爐加熱一下就可以搞定一道菜。

曾經是家庭主婦的陳曉瑋同樣是保鮮盒的使用愛好者。針對市場上具有排氣設計的保鮮盒的不便，她設計出一款可快速排氣的伸縮儲物盒——Botto，以初創企業家的身份重返職場。

Botto Design聯合創辦人陳曉瑋表示，名字來自瓶子（Bottle）的英文諧音。

全職媽媽玩轉「保鮮革命」

陳曉瑋曾擁有六年的人力資源管理工作經驗，直到四年多前轉為全職媽媽。她認為要給孩子最好的，要先從食物出發。

對於市場上不少具有排氣設計功能的保鮮盒，不論是以電泵抽氣，還是以以人手慢慢排氣，陳曉瑋都覺得操作費時。所以她決定從使用者角度出發，設計一款可以快速排氣，又能延長保鮮的儲物盒，並深信這將會是一個嶄新的商機。

Botto Design聯合創辦人陳曉瑋負責產品推廣銷售工作。

陳曉瑋本身是一個敢於跳出條條框框的人，因此當她下定決心創業後，便著手尋覓合適的生意夥伴。她透過在大學交流時認識的美國朋友，結識了三位志同道合的產品設計師，四人懷著共同信念於2016年創立了Botto Design。

憑著製作優質產品的信念，Botto Design用了兩年時間來研發產品設計及申請專利。2018年，他們在Kickstarter眾籌平臺籌得逾70萬元人民幣，是原定眾籌目標的十倍以上，最終成功研發全球首個可伸長縮短、快速排氣的保鮮盒，當時被外界譽為締造了一場儲物盒的革命。

將香港精神融入設計

Botto 伸縮保鮮盒的獨特設計主要有兩個賣點。一是食物儲存容量可自由調整，靈活運用空間；二是快速排氣功能，輕力按壓盒蓋即可排出空氣，阻隔跟盒外空氣的接觸，延長了食物保鮮時間。

由於目標客戶群是家庭使用者，尤其是女性，他們普遍比較重視清潔問題。因此，Botto 伸縮保鮮盒貼心地採用可拆式設計，零件全部可拆開清潔，無須擔心藏汙納垢。

Botto獲得多個家品設計比賽獎項。右圖為防UV設計伸縮保鮮盒，適合儲存咖啡豆等需要避免陽光照射的食材。

不可避免地，Botto同樣面臨著山寨產品問題。對此，陳曉瑋坦言會嚴厲採取法律行動。她認為山寨產品只能抄襲其設計，但所用的一般都是劣質材料。Botto則採用高成本美國食品藥品監督管理局（FDA）級別材料，並獲得五個國家的食品安全認證，給消費者信心的保證。

攜手貿發局進軍亞洲

創業路上總會遇到各種挑戰，雖然Kickstarter眾籌反應熱烈，但產品問世後，宣傳推廣也是一個難題。

陳曉瑋笑言：「每一個危機背後都有機會，初創公司資金有限，唯一出路便是尋找免費宣傳的機會。」於是他們參加了被譽為「家品設計奧斯卡」的Housewares DesignAwards，在眾多參賽的知名公司中脫穎而出，奪得檯面廚具第一名。

Botto伸縮保鮮盒去年於「香港‧設計廊」上架。

迎來開門紅之後，陳曉瑋與團隊繼續主動接觸不同的媒體，提供產品宣傳試用，爭取更多的曝光率。功夫不負有心人，經過Business Insider的試用短片推廣與紐約時報的推介文章，Botto的產品被成功帶到32個國家，盈利更取得雙位數的增長。

談及未來的發展，陳曉瑋計劃設計不同形狀及容量的伸縮保鮮盒，以迎合不同客戶的需要，更會開拓飲食及醫療界的市場。Botto的下一個目標市場就是亞洲地區，如香港、中國內地、日本及韓國等。

為了讓拓展工作走得很順，陳曉瑋去年跟貿發局商討產品在香港的推廣和發展，成功將Botto伸縮保鮮盒在「香港‧設計廊」上架，她認為產品能夠進駐「香港‧設計廊」，既給予了品牌一種榮耀和肯定，也為消費者增添一份信心。

談及創業心得，陳曉瑋寄語有志創業的年輕人：「要有創意，要有膽識，更要有行動，敢於去做自己的選擇，只要堅持多一會，你會發現前方的風景可以很美。」

隨著中國經濟的不斷髮展、生活水平的不斷提高，人們的消費觀念和消費水平也有了很大的轉變與提升。在這個契機下，保鮮盒行業也得到了快速發展，使用保鮮盒來包裝、儲藏或加熱食物已逐漸成為一種生活潮流。

在中國加入世貿組織之後，國外資本大規模進入國內的保鮮盒領域，樂扣樂扣、特百惠、虎牌等國際巨頭都選擇在中國設廠生產並建立完善的營銷網路。根據Grand View Research Inc。的最新報告，2025年全球食品保鮮盒市場規模預計將達到346。99億美元。