早上空腹吃水果好嗎 空腹時勿吃8種水果

關於早上空腹能否吃水果這個話題相信大家都有討論過。人在飢餓時，肚子裡空空蕩蕩，看到什麼都是先吃了再說，但你可知道有些食物空腹是不能食用的，今天我們就來看看早上空腹吃水果好不好？

早上空腹吃水果好嗎

早上空腹吃水果不好，原因有下。

1、大多數的水果都含有較多的酸，空腹吃的話會刺激胃腸道，長期會造成胃痛，不利於健康，還有一些甚至會引起更為嚴重的後果。

2、對於胃腸病的人，本身胃酸比較多，空腹吃一些含鞣酸或其它有機酸的水果（如柿子、橘子和山楂等），容易誘發胃病發作。

建議是最好是上午吃水果，因為上午吃水果，對人體最具功效，更能發揮營養價值，產生有利人體健康的物質。

這是因為，人體經一夜的睡眠之後，腸胃的功能尚在啟用中，消化功能不強，卻又需補充足夠的各式營養素，此時吃易於消化吸收的水果，可以應付上午工作或學習活動的營養所需。

　空腹時不能吃什麼水果

西紅柿

含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發生反應，凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞，使胃裡的壓力升高，造成急性胃擴張而使人感到胃脹痛。

不管是黃蕃茄還是紅蕃茄，基本上它們的營養價值都是相差不多的，蕃茄本來就算是一種熱量較低的食物，含豐富維他命C、礦物質鉀和蕃茄紅素等營養素，能幫助身體代謝平衡，蕃茄紅素則能對抗氧化，強化細胞機能。如果說飯前先吃一顆蕃茄可以減肥的話，那是因為低熱量的蕃茄已經先佔去部分胃部空間，避免之後吃下過多熱量。

柿子

最好不吃沒熟的柿子，吃過量也會有腹痛或是反胃的不適狀況發生。空腹時胃中含有大量胃酸，它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石症，引起心口痛、噁心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。

　香蕉

香蕉很多人都喜歡吃，它含有的營養元素也很多。含有大量的鎂元素，若空腹時大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內鎂、鈣的比例失調，對心血管產生抑制作用，不利健康。

黑棗

含有大量果膠和鞣酸，易和人體內胃酸結合，出現胃內硬塊。特別不能在睡前過多食用，患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。

　桔子

含有大量糖分和有機酸，空腹時吃桔子，會刺激胃粘膜，導致胃酸增加，使脾胃滿悶、泛酸。

　鮮荔枝

荔枝含糖量很高，空腹食用會刺激胃黏膜，導致胃痛、胃脹。而且空腹時吃鮮荔枝過量會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。

菠蘿

內含的蛋白分解酵素相當強，如果餐前吃，很容易造成胃壁受傷。菠蘿最好能泡一下淡鹽水，吃太多嘴唇及舌頭會發癢過敏，過食會讓胃酸過多也會讓人覺得噁心。

山楂

味酸，具有行氣消食作用，但若在空腹時食用，不僅耗氣，而且會增強飢餓感並加重胃病。

早上吃什麼好

一日之間在於晨，因此早餐對營養的攝入、能量的補充以及減肥都有獨特功效。

一般要鹹甜搭配，要吃水果或喝果汁，200ML-250ML就好了；還可以搭配青菜，如菜包、蘿蔔等。而且，兒童、青少年以及中年人的早餐是有區別的。

兒童的早餐

兒童正是生長髮育的旺盛時期，注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片面包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麵包有時也可用餅乾或饅頭代替。

　青少年的早餐

青少年時期身體發育較快，常常肌肉、骨骼一齊長，特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養素來幫助身體的生長髮育。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩乾點（主要是饅頭、麵包、餅乾等碳水化合物）。

　中年人的早餐

人到中年是“多事之秋”，肩負工作、家庭兩大重任，身心負擔相對較重，為減緩中年人的衰老過程，其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等，又應保持低熱量、低脂肪。可以選擇脫脂奶，豆漿等飲料，糧食方面比較簡單，不過不要吃油條，比較甜的（加了糖的）等糧食，一般的饅頭，麵包都可以，不過麵包不要加了油的那種就好了。還可以選擇吃個水果。如果要吃雞蛋的話，就不要吃蛋黃。

　結語

：從上文我們瞭解到大多數的水果都含有較多的酸，空腹吃的話會刺激胃腸道，長期會造成胃痛，不利於健康，還有一些甚至會引起更為嚴重的後果。所以儘量不要空腹的吃水果，如果想吃盡量先吃點東西之後再吃。