榴蓮雖然美味，但是不能多吃，關於榴蓮的由來以及禁忌你都知道嗎

榴蓮雖然美味，但是不能多吃，關於榴蓮的由來以及禁忌你都知道嗎

榴蓮是很多人都特別喜歡吃的一種熱帶水果，很多人對榴蓮這樣評價，榴蓮跟香菜一樣，是兩種很特別的食物，喜歡的人看到了欲罷不能，討厭的人看到了避之不及。香菜的價格基本上大家都能接受，除非遇上了非常時期。但是，榴蓮就不一樣了，榴蓮除了味道特殊讓人避之不及之外，就連價格也是讓人望而止步。

去過泰國遊玩的朋友肯定見過當地的榴蓮樹，要知道榴蓮樹的產量可是非常大的，最多的一棵榴蓮樹能夠結上百個榴蓮果，通常情況下，產量越高，價格就應該越低，但是榴蓮卻不一樣，儘管產量頗豐，但是價格可是一點也不便宜，究竟是什麼原因呢？咱們一起來探討一下吧！

榴蓮名字的由來

榴蓮大家都吃過，但是關於榴蓮名字的由來你知道嗎？這還得從明朝時期說起，大家都知道鄭和下西洋的故事，這榴蓮據說就跟鄭和有關。榴蓮的故事就發生在鄭和三下西洋的時候，經常出海的朋友都知道，在茫茫大海上，一眼望去都是水，好像沒有盡頭一樣，這個時候人們就會感到非常的孤獨，思鄉之情油然而生。

這一次出行鄭和發現了一種外觀非常奇特的水果，外殼長滿了刺，開啟外殼之後，就會聞到一股濃濃的臭味，拿起一塊放到嘴裡卻感覺非常香甜。同行的船員就問鄭和此為何物，鄭和正在想念家鄉，隨口答到“流連”，諧音也就是咱們今天所說的榴蓮。

榴蓮的營養價值

榴蓮作為最受歡迎的熱帶水果之一，營養價值也是非常豐富的，

“一隻榴蓮三隻雞”

，這樣的說法並非誇張，經常食用榴蓮可以起到強身健體，健脾補氣，補腎壯陽的功效。另外，榴蓮屬於熱性水果，與咱們經常吃的水果不同，體寒的女性朋友可以適當多吃，可以起到活血散寒，緩解痛經的效果。

榴蓮的採摘過程

榴蓮樹要比咱們平常見到的水果樹高出很多，

據說最高的榴蓮樹可以長到25米之高，25米的高度相當於6層樓那麼高了，再加上榴蓮的個頭又非常大，這樣的採摘難度可想而知。

榴蓮雖然外殼非常硬，但是也不能直接打下來，通常情況下需要果農上到樹上，然後小心翼翼地把榴蓮採摘下來，然後運送到樹下邊，這個需要多人配合，而且風險係數非常高，一不小心就容易從樹上摔下來，所以採摘榴蓮也算得上是一項高危的工作了，所以榴蓮賣得貴自然也不足為怪了！

榴蓮浸泡的黃色液體是什麼

因為榴蓮屬於熱帶水果，咱們內地想要吃到榴蓮只能經過長途冷鏈運輸。所以很多榴蓮在尚未完全成熟的時候就會被採摘下來，然後浸泡在一種黃色的液體中，很多人擔心這種液體對人體有害，

其實這種黃色的液體叫做薑黃素，是一種天然的食用色素，在很多食品類都有新增。

浸泡過薑黃素的榴蓮，不僅外殼看起來金燦燦的特別漂亮，而且榴蓮的保質期也會大大延長。所以，大家在購買榴蓮的時候，如果遇到榴蓮外殼掉色的問題，不用過度擔心，這就是薑黃素的作用。

美食天下菜譜

美食天下菜譜大全

智慧小程式

吃榴蓮的禁忌

很多人都特別喜歡吃榴蓮，尤其是女孩子，聽辦公室的美女們講，她們就喜歡榴蓮那股臭臭的味道。喜歡吃榴蓮的朋友，恨不得每天都要吃，榴蓮雖然好吃，但是不能多吃！首先，榴蓮屬於熱性水果，多吃了非常容易上火，尤其是在夏季，人體本來就容易上火的季節，一定要少吃一些，正常人一天不要食用榴蓮的量不應超過兩瓣。

如果一旦不小心食用過多的榴蓮感覺呼吸困難、面紅、胃脹，可以食用幾個山竹來化解一下，因為山竹與榴蓮相反，屬於寒性水果，這也就是大家為什麼喜歡管榴蓮叫“水果之王”，管山竹叫“水果皇后”的原因，一物降一物嘛！

朋友們，你們喜歡吃榴蓮嗎？關於榴蓮的故事以及禁忌你還知道哪些呢？歡迎留言分享你與榴蓮的故事哦！