寒香慕古 | 飲茶者 淡泊輕逸

弈茗什麼寓意

古人有十雅，風花雨雪月，琴酒香弈茗，其中自當以“品茗”最為世人所知。

茗之味，就如生活般，簡而不易，凡卻不俗，濃淡之間，藏了氣味甘韻。百忙之中，澄明心情，醒茶、洗茶、煮水、烹茶、品茶……使自我沉浸其中，於沖泡之間，求得那一絲安寧。

茶，是國人舌尖永遠珍愛的味道和記憶。一壺清茶，盈盈茶香裡藏著是百味人生，是人的意志精神，是民族的智慧。

茶深諳吐納之術，它能把所有的爭鬥全都湮沒在浩瀚的茶香裡。藏著人的精神，藏著華夏民族的包容智慧。容易，能容則易。茶能容，所以，茶在世界的每一個角落都吃得開。

文人茶

｜謂｜之｜於｜風｜雅｜

古之士者，達則兼濟天下，窮則獨善其身，進可登廟堂之上，隱可安山野林間。

品茗亦如是，濃者釅然提神，淡者雋永從容。能與三兩知己同飲，也宜獨坐一室靜對。

故茗茶，不獨為文人風雅之好，更為志向所存，品啜之間，常文思湧動，下筆如神。休對故人思故國，且將新火試新茶，如見東坡之曠達；矮紙斜行閒作草，晴窗細乳戲分茶，可識放翁之情性。

品茶如識人，同好相聚，清談亦為樂事；君子之交，粗淡方顯真意。有緣在此，與君分享茶之點滴，古今茶人茶事，中外器物知識，兼包並蓄，以助品茗之興，詩為言志，書為心畫，可抒文士閒情。

識人之中，好茶者亦不在少數，卻無幾人敢自誇完全識茶、懂茶。愛茶如子，數十年習茶之人，也只是謙虛道：茗之博大，不才剛入門而已。茗之博，水、器、溫、人、地、場、氣皆有其講究，茗之大，王侯將相，布衣黔首皆愛飲之，如此這般，茶便是生活情調也。