新開水果店有競爭怎麼辦，怎樣讓新開水果店戰勝其它對手

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1、現在競爭壓力都比較大

有些水果店的競爭白熱化到什麼程度呢？就是互相都不賺錢，不斷透過會員卡的形式在鎖客，如果有一些水果不去搞會員卡，那麼就有可能被會員卡的店踢出局，為什麼呢，有些有會員卡的水果店不斷做充卡活動，他們根本不賺錢，但是未來的消費都是在充卡的店裡面，而沒有會員卡的店客流就少了，客流少的店水果週轉就慢，控損耗的成本就越來越大。所以週轉速度快與慢就是成本的多與少，人家跟你競爭不求賺多少錢，而是在乎成本比你低多少，虧得比你慢也是贏家。

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2、做自己，做品質

開一個水果店，自己對水果的質量都把控不好，自己都感覺不滿意，就不要拿出來展示賣給顧客了。都知道現在水果店競爭壓力也大，水果不新鮮，顧客肯定不要，而且印象還不好，一不小心流失一些顧客，轉頭就跑到隔壁水果店去買了。所以日常也要花了很多的時間去琢磨水果上，要不斷地為顧客提供水果價值。現在買水果的人，會有不同的使用用途，平時對應季水果，水果的一些基礎營養價值，水果的搭配，怎麼挑選好的水果有非常好的瞭解。當自己對水果的非常瞭解，在顧客面前展示出專業的水果知識能力，他們就會認可自己，認可這個店了。

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3、面對競爭要對比一下優劣

新開店當然可以跟其他店的競爭，如果經營得好，在初期會比其他店更吸引客戶。當然，要想站住腳、走出目前的困境，也不是那麼簡單。需要對你的經營理念、思路、方式和營銷手段重新梳理。 做水果店生意並不是低價進貨、加價賣貨那麼簡單。你必須有你的特色（如專、多、鮮、快或價廉等），清楚你的目標顧客，剩下的就是你用什麼樣的方式、方法讓你的目標顧客知道你的特色、走進你的水果店並認可你和你的水果。 做生意最重要的是要靈活，要根據市場的變化、對手的變化、商品的變化要能迅速地調整你的營銷策略，而不能一成不變。

4、在競爭中多想想用什麼方式去突圍

比如用營銷活動，擴充名氣，抓住大街流量，先讓人知道有這麼一家水果店。保證產品質量，在市場競爭下，質量好，才更容易留下老顧客價格，比對手更低的價格，更容易獲取到使用者。時間，比別人更多的時間，就意味著接觸更多的客戶。另外也要考慮做與眾不同的水果店，就要有自己的特色，這樣才能吸引顧客，不能打價格戰，就打服務戰，實在不行打促銷戰。記住一定要對顧客熱心，剛剛開始誰都生意也不會一下子就會爆滿的，多多觀察別人店，看看他們有什麼優點，有什麼缺點。然後把他們的缺點別成自己的優點，就要多看看消費人群是什麼樣的。

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