喝牛奶要知道這些誤區 牛奶沒喝對易上火怎麼辦

都說喝牛奶好，其實喝牛奶對身體的保養效果是很好的，但是要正確的喝牛奶，只有做好這些才能減少對身體的傷害和影響。牛奶是全民都可以喝的，並且對身體抵抗力是很有好處的。但是，生活中有很多人對喝牛奶的正確方法是有誤區的，到底是哪些呢？有一部分人喝牛奶就上火，這樣的情況應該怎麼辦呢？下面大家和小編一起看看吧。

喝牛奶要知道這些誤區

1、牛奶雞蛋

牛奶對身體的好處有很多，但是很多人喜歡喝牛奶的時候吃雞蛋，這樣的搭配正確嗎？專家指出，牛奶加雞蛋的早餐並不科學，蛋白質難以提供能量。現在有超過9%的孩子早上只吃牛奶加雞蛋，糧食長期在早餐中缺位。大多數的家長們以為這樣的早餐就是與國際接軌，殊不知這是非常錯誤的觀念。牛奶雞蛋是好東西，但是用錯了地方。經過一夜十多個小時的能量消耗，早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量，而牛奶和雞蛋不能提供足夠的能量。

2、牛奶米湯、稀飯

不同的飲食一起搭配，一定要注意營養的儲存，只有營養充足才能幫助身體吸收。有人認為，這樣做可以使營養互補。其實這種做法很不科學。牛奶中含有維生素A，而米湯和稀飯主要以澱粉為主，它們中含有脂肪氧化酶，會破壞維生素A。孩子特別是嬰幼兒，如果攝取維生素A不足，會使嬰幼兒發育遲緩，體弱多病。所以，即便是為了補充營養，也要將兩者分開食用。

3、牛奶越濃越好

牛奶的種類是很多的，但是怎麼樣選是關鍵，究竟什麼樣的好呢？有人認為，牛奶越濃，身體得到的營養就越多，這是不科學的。所謂過濃牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的濃度超出正常的比例標準。也有人惟恐新鮮牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是嬰幼兒常吃過濃牛奶，會引起腹瀉、便秘、食慾不振，甚至拒食，還會引起急性出血性小腸炎。這是因為嬰幼兒臟器嬌嫩，受不起過重的負擔與壓力。

4、牛奶巧克力

牛奶其實可以和很多食物一起吃，但不是都適合一起吃，一定要注意做好搭配。有人以為，既然牛奶屬高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同時吃一定大有益處。事實並非如此。液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產生化學反應，生成“草酸鈣”。於是，本來具有營養價值的鈣，變成了對人體有害的物質，從而導致缺鈣、腹瀉、少年兒童發育推遲、毛髮乾枯、易骨折以及增加尿路結石的發病率等。

牛奶沒喝對易上火怎麼辦

1、高溫牛奶不宜加糖

有的人不喜歡牛奶的味道，在喝的時候會加糖，但是高溫的牛奶是不適合加糖的。有些人覺得牛奶沒有甜味入不了口，喜歡加糖喝，加糖是可以，但是最好在牛奶的溫度不是很高的時候加，也不要在煮沸的牛奶中加糖，因為牛奶中的某些成分容易和糖發生反應，產生不易消化吸收的物質，因此想要加糖，最好在溫牛奶中加。

2、空腹不宜喝牛奶

肚子空的時候，最好不要直接喝牛奶，有一部分人會出現拉稀的情況。雖然很多人早餐都會喝牛奶，但是空腹喝下去其實並不利於營養吸收，因為腸胃會快速將牛奶的蛋白質消耗掉，同時因為牛奶有潤腸的作用，也比較容易引起腹瀉，所以最佳的喝牛奶時間其實是早餐後1個小時，早餐吃些澱粉類的食物之後再喝牛奶，是最佳的方式。

3、吃藥期間不能喝牛奶

牛奶和藥物之間要注意，如果是在身體不適，並且在吃藥的時候，最好不要喝牛奶。吃藥其實是對飲食有禁忌的，吃藥期間喝牛奶並不利於營養的吸收，也很有可能會跟藥物成分起反應，營銷藥效發揮，嚴重的還可能會產生有害物質，因此吃藥前後都不要喝牛奶。

牛奶的正確喝法

要正確的知道喝牛奶的步驟，並且不同的牛奶喝法是不一樣的。經過冰凍的牛奶可以促使血管收縮，尤其是對胃潰瘍或消化道潰瘍患者來說，它還有止血作用，這類患者可以適量多喝冰凍牛奶。

酸奶是大家在日常生活中經常喝的，但是要注意，我們經常喝的酸奶，是用牛奶發醇而成的“酸牛奶”，它可以令人體免受或者減輕有毒物質的侵害，還能刺激胃液分泌，促進腸胃蠕動，改善消化功能，尤其適合患有肝臟、胃腸等疾病的人飲用。

儘量不要加熱很透，一定要注意做好調理，稍微加熱的牛奶對胃的刺激比較小，養胃效果更好，因此熱牛奶適合腸胃不好的人飲用，也適合嬰幼兒、來月經的女性或者是年老體弱的老人飲用。但是其實牛奶是不適合加熱的，因為加熱溫度或者加熱方法不對都會導致牛奶中的營養物質遭受破壞，從而使牛奶的營養價值降低。而且加熱的牛奶更加容易上火，因此如果不是身體或其他特殊原因，最好不要加熱牛奶，很容易造成多次一舉。

我們知道牛奶的營養極其豐富，它有著很好的保健和醫療功效，而且不同的牛奶，它的功效也是不一樣的，牛奶是蛋白質食品，一般的牛奶都對腦髓和神經發育有這重要的作用。同時牛奶可以中和體內的胃酸，具有暖胃養胃的作用。

而含脂肪的牛奶，它的膽固醇含量要比肉喝蛋類低，有著很好的降低體內膽固醇的作用。因此體內膽固醇高的患者可以多喝脂肪牛奶。

以上這些都是關於牛奶的介紹，日常生活中大家要多喝牛奶，不同的牛奶注意事項會有不同，大家要注意做好正確的認識，積極的做好預防，這樣能幫助身體做好保養，希望這些關於牛奶的介紹能更好的幫助到大家。對牛奶上火的問題，大家可以給身體補充足夠的水分，那麼喝牛奶是不會上火的哦。