中秋時節，吃什麼水果養生？一個桔子五味藥，但要“這麼吃”

中秋時節，吃什麼水果養生？一個桔子五味藥，但要“這麼吃”。

中秋佳節馬上就要來臨。我們在和家人團聚的時候，也有一個“幸福的煩惱”，那就是俗話說的“每逢佳節胖三斤”。

那麼，中秋時節，有什麼既不妨礙我們大快朵頤，又不影響身材的食物嗎？吃什麼水果最養生呢？

食諺有云：“一個桔子五味藥”。中秋時節，也正是柑橘成熟的季節，時令水果桔子，也就成了非常適合養生的水果了。

為什麼說“一個句子五味藥”呢？

這還得從“藥食同源”說起。中醫認為，桔子有健脾潤肺、止咳化痰、順氣止咳的功用。尤其中秋前後氣溫下降，風寒之邪加重引起的一些問題，或者中老年人士，桔子算得上是“上乘”水果了。

那麼，桔子能代表哪五味中藥呢？

1、桔肉：

桔子肉性味甘酸微涼，能理氣開胃，潤肺止咳，還可以解酒醒神。對於中秋佳節吃多了月餅、大魚大肉等油膩食物引起的食慾減退，或者噯氣反胃等消化不良，以及肺中有熱的口乾舌燥，飲酒後的頭昏腦脹等等，桔子肉都是很不錯的水果。它含有豐富的維生素C和P，平時吃點，有助於防止高血脂，動脈硬化等問題。

2、陳皮：

吃桔子的時候，剝下來的皮您是怎麼處理的呢？是隨手丟棄嗎？你知道嗎，丟棄的可不是桔子皮，而是“陳皮”。新鮮的桔子皮曬乾之後就是陳皮，尤其放置的時間久點更好。陳皮性味苦辛溫，能理氣健脾，燥溼化痰，止咳降逆。中秋節如果吃多了油膩月餅，乃至胃口不好，或者消化不好拉肚子，可以用點陳皮泡水，開胃的效果是很不錯的；

3、青皮：

我們吃的桔子，絕大部分都是熟透了的果實，外皮已經成金黃色。如果偶爾有幾個未成熟的，果皮青色的桔子，這時候，可以將果皮留下來曬乾，中藥名叫“青皮”。青皮大致和陳皮作用差不多，但“理氣”的作用更強大，中醫甚至稱它能“破氣消積”，尤其對肝鬱氣滯比較合適。比如中秋喝酒較多，有點傷肝犯脾的時候，可以用點青皮泡水喝也是不錯的；

4、橘核：

市面上的桔子大致可分“有核”和“無核”兩種，有核的桔子很多人不喜歡吃。其實，桔子裡的果核，也是一種叫做‘橘核’的中藥。性味苦溫，能夠理氣散結止痛，一般將它炒香了熬水喝。

5、橘絡：

桔子剝開之後，桔子皮和桔子肉之間，有一些“網狀”的白色筋絡，很多人喜歡將它剝得乾乾淨淨丟掉。橘絡性味甘平，能行氣通絡、化痰止咳。中秋節吃多了油膩食物，痰滯經絡，可能有點胸脘悶滿，或者肺氣上逆咳嗽等等，用點橘絡泡茶喝，還是不錯的。

以上就是“一個桔子五味藥”的詳細含義。當然，桔子也不是萬能的，按慣例，吃桔子也需要注意如下三點：

大眾養生中草藥百科

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1、空腹不宜：

因為桔子含有有機酸，對胃黏膜的刺激比較大。如果肚子裡空空如也的時候，吃桔子容易引起胃脘不舒。所以，空腹的情況下不宜吃桔子。

2、陰虛不宜：

因為桔子（包括和桔子相關的五種）性味偏於辛溫，對於陰虛火旺是不合適的，比如口舌生瘡，大便秘結等等。實際上，我們吃桔子太多的時候，也會有“上火”的現象。因此，陰虛體質的人不適宜吃桔子；

3、不宜與牛奶同食：

桔子含有豐富的有機酸和維生素C，維生素C又叫“抗壞血酸”。牛奶遇到它們，容易凝結成塊，不僅不易消化，還可能拉肚子或者其它問題。因此，進食桔子和牛奶，最好能間隔1個小時以上。

總之，中秋佳節馬上就要來臨，桔子也正是成熟上市的季節。月餅等食物含有大量的油脂，容易讓我們消化不好、食慾減退，適當多吃點桔子，是很不錯的開胃水果，也是中秋時節最常見、最合適的養生水果。但吃桔子前，最好注意上述三點。