壹粉食堂｜一口一個真好吃！酸甜可口番茄土豆丸怎麼做方法來咯！

齊魯晚報·齊魯壹點 互動編輯 張偉

土豆還能這樣做，

酸酸甜甜超美味！

11月17日，濟南情報員“風之物語”向齊魯晚報官方客戶端齊魯壹點情報站發來一則美食情報，“今天做了一道土豆丸子，搭配自己做的番茄醬，酸甜可口好吃又下飯。”情報員說。一起看下具體制作方法吧~

1、準備三個土豆，洗淨去皮切片上鍋蒸熟，放入大碗中加點食鹽搗成泥。

2、加點玉米澱粉混合均勻，戴上一次性手套團成圓形，大小隨意。

3、鍋中燒水，水開後下入丸子， 用漏勺輕輕攪動以免粘底，燒至丸子飄起就熟了，撈至盤中備用。

4、起鍋燒油放入番茄醬炒至粘稠倒入丸子翻拌均勻，使每個丸子都包裹上番茄醬，即可出鍋裝盤。

5、最後再撒上蔥花點綴一下，好吃又好看的番茄土豆丸就做好了，土豆新吃法你喜歡嗎？

恭喜該情報獲得今日最佳情報，情報員“風之物語”將獲得由情報站工作人員發出的5元紅包獎勵！

怎麼樣，好吃又開胃的番茄土豆丸，看起來是不是就很有食慾？你學會了嗎？不妨也來試做一下吧。

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