遼陽市——風俗

蒙古族習俗

蒙古族住房叫蒙古包，又叫氈房，是蒙古族牧民世代居住的一種圓形住所。

蒙古袍是蒙古族富有特色的傳統服裝。冬春兩季一般是皮袍，夏秋兩季多為夾袍。蒙古族男女牧民都喜歡穿靴子，一種是蒙古靴，另一種是馬靴。蒙古族男子腰帶上很明顯地掛著一把十分美麗的小刀。

白食，蒙古語叫查干伊德，是牛、馬、羊、駱駝奶製品。白色表示純潔、吉祥、崇高，因此白食是蒙古族敬客食品。紅食，蒙語叫烏蘭伊德，即牛、羊等牧畜的肉食品。過節或招待客人，很時興吃手把羊肉。款待貴賓的宴席用整隻羊，稱整羊席。“古壺熱”就是鼻菸壺。知心朋友見面互遞“古壺熱”，表示禮貌和親近。

摔跤是蒙古族民眾勇敢機智性格的象徵，充滿了青春活力，有著濃厚的民族特色。“布魯”是蒙古語，即投擲的意思。居住在草原上的蒙古族牧民常用布魯（形同鐮刀，木製，重約一斤）打低空飛鳥，擊地上的走獸，它是一種打獵的工具和防身武器。

蒙醫蒙藥有著悠久的歷史，是蒙古族人民長期同疾患作鬥爭的經驗總結，並吸收藏醫、漢醫經驗逐漸形成的。早年蒙古汗國建立前，就有本族的藥劑和療法。蒙古醫學有多種診斷方法和治療方法。蒙藥與中藥相似，以草藥為主，是多種草藥研成藥末製成的。治病多用成藥，並總結出飲食療、炙療、罨療，瑟博素療、皮療、溫泉療、針刺放血療、按摩療等方法。蒙古族醫學家和藥學家還寫出一批醫藥著作，如《飲膳正要》、《方海》、《蒙藥正典》、《蒙醫藥選編》、《普濟雜方》。

蒙古族非常好客，坦率誠懇。全民族敬老蔚然成風。禁忌是，到別人家作客吃茶，不要自己動手，須等主人盛給；吃肉時給人遞刀，刀尖應向自己；見到門前有火或掛紅布等記號，表示這家有病人或產婦，不要進入；不食自死的動物和驢肉、狗肉、白馬肉；來客不讓坐西炕，西炕是佛的地方；喪事忌紅色和白色，而喜事忌黑色和黃色；婚姻上要“齊全人當媒”。

遼陽的蒙古族由於生產方式和生活方式有了很大變化，因此以上這些禁忌有的已消失，有的仍在保留。

　錫伯族習俗

錫伯族的婚姻是一夫一妻制。以前只限於同族內通婚，但本姓禁止通婚。古式聯姻有：指腹為婚，至成婚年齡予以成婚的，叫蛋婚；聯婚後，如女子年幼，家庭生活困難，可將幼女移交男家撫養，長大後成婚，叫“小姐婚”；招養老女婿，沒有子嗣的人家為養老送終，可招作為繼承人，其婚事的所需之物均由女家負擔，民間多稱幫工婿。這種婚姻不僅過去存在，現在也存在；男女自幼聯姻，在各自父母家中長大，則婚事所需之物絕大部分由男方準備。結婚前每逢大年三十，女婿要去孃家送衣料和其他禮物（平時不登門），女子必須迴避，女方家受禮後送給女婿一雙布鞋或其他物品。錫伯族婚姻，一般分4個階段完成。即說親、定親、認親、迎親（即舉行婚禮）。婚禮是一件大事，儀式繁瑣，一般在秋後舉行。迎親時，男女雙方都要大擺宴席，先在女家兩天。第一天先由男家聘請親戚中較有聲望、與親家相好，而且善於辭令，同時屬相與女方屬相相同的男女各一名和媒人代表男方去把彩禮（喜酒、豬羊等）同迎親的喜蓬車送到女家，新郎特意為岳父岳母奉送兩瓶酒。男方的近親及老人們前來送行，預祝一切順利。稱之為“送喜車”。女家這一天準備第二天的安巴薩林（大宴），殺豬宰羊，並下請帖，近親都來幫忙。這是女家開宴的第一天，主要是接受男家送的禮物和安放喜蓬車。婚禮的第二天，女家設大宴，舉行嫁女“薩林”，盛情款待四方客人。婚禮的第三天，新郎家設大宴招待其親朋好友，舉行結婚儀式。新郎必須在這一天的破曉前將新娘迎至家裡，舉行程式繁多的結婚儀式。解放後，隨著社會的發展，人們思想認識的改變，這種習俗已經不存在了，現在錫伯族的婚娶，一般實行新事新辦。

錫伯族通行土葬。在特殊情況下還要進行火葬和天葬。錫伯族習慣人死後要停放7天，最短3天，並唸經超度，子女日夜守靈，並按時辰在靈前舉行全家性哭祭，如有人來弔孝，守靈人要給來人磕頭，來人哭，守靈人也要陪哭。擇吉辰將死者入殮，棺槨停於院中蓆棚內。出殯前，舉行“辭靈”儀式。“辭靈”儀式結束後，驅靈車前往墳園。由長子先填第一鍬土，然後眾人動手用土壘成墳頭。在長者死後的第6天午夜，即第7天的凌晨，家裡人舉行哭祭的儀式“上望”，白天要燒“頭七”，以後每隔七天祭祀一次，直到“七七”。百日、週年再進行祭祀。

解放後，隨著封建制度的被摧毀，人們思想覺悟日益提高，喪葬儀式也比以前大大簡化了，但子女對死去的親人仍然進行沉痛的哀悼，舉哀3天，然後出殯，入土為葬。

錫伯族的服飾，因時代不同和地區的差異，以及民族相互間的影響，也有所差異和變化。在清代，錫伯族的男子服裝喜用青、蘭、棕等顏色，女子喜用各種格布，幼兒多穿各色花布服裝。男子服式均與滿族服式基本相同。為便於騎馬和操作，都穿左右開又的長袍和短襖，戴圓帽；婦女穿旗袍，扎褲腳，著白襪花鞋。姑娘們都是單長辮子，結婚後結髮。婦女喜歡戴耳環，手鐲和戒指，年老的婦女在春夏秋三季裡多包白頭巾，冬季戴棉帽。到了清末，由於錫伯族與漢族經濟、文化方面交往密切，因此，服飾與漢族逐漸相同了，唯有西遷到伊犁地區的錫伯族婦女，仍喜歡穿旗袍。隨著生產的發展和生活水平的提高，服裝用料越來越考究，樣式越來越多樣化，除老年婦女還保留穿長衣的習慣外，其餘人普遍與漢族人著裝相同。

錫伯族飲食習慣有獨到之處。因其居住地區不同而有一些差異。錫伯族男子一般都有吸菸和飲酒的嗜好。據傳說，從前家家戶戶都做黃酒。家家戶戶都養豬、雞、鴨、牛、馬、羊，肉食自給自足。同時，也喜歡野味，每逢冬雪融化都外出打獵捕魚。農曆四月十八日，煮麵醬做“米順”盛入瓦缸中，用於做菜調味，或用青黃瓜、青椒等蘸著吃。到秋末，用韭菜、青椒、包心菜、胡蘿蔔等切成細絲，醃製“哈特混素吉”。此外，錫伯族韭菜合子、南瓜餃子、魚湯等也別有風味。

錫伯族人在日常生活中，有很多忌諱之處。夜晚睡覺不得在炕上橫臥，不能把脫下的褲子、鞋襪等放在高處。不得從衣、帽、被、枕等物上跨過，如事出無意，須立即在燈火或火盆上把該物搖晃幾下，才算還淨。吃飯時不得坐在門檻上或站立行走，嚴禁用筷敲打飯桌、飯碗，他們認為要飯的才敲打碗筷。翁媳不同桌吃飯。子女在偶數年齡時禁婚，起碼有一方是奇數，才能舉行婚禮。停靈在家時，禁止貓、狗在靈前繞過屍體，出殯忌申日。從正月初一到十五，婦女不做針線活兒。二月初二，禁止在地上劈柴。家有病人，要在大門外掛上布條或一束草，意為禁止外人入內。禁止婦女在西屋西邊小解（小便）。獻給海爾罕瑪法之馬，婦女不得騎用。

遼陽地區錫伯族供奉“喜利媽媽”，保佑家庭人丁平安、興旺。喜利，錫伯語是延續的意思，“媽媽”是娘娘神。據錫伯族老人傳說；“在遠古的時候，錫伯族人遇有大難，天崩地裂，洪水滔滔，多數人死亡，幸喜有位女老祖人帶領全族人逃難，歷盡艱辛，遷到安全的地方，全族人才得以繼續生存下來。子孫後代為紀念這位女老祖人，全族人都供奉這位女祖宗，奉為女神。供奉“喜利媽媽”的位置與一般神的位置也不一樣，安置在上房屋西山牆西北角上。祭祀時準備純黑豬一頭，主祭人在喜利媽媽靈前焚香叩頭。祭祀完了將同族人請來吃“神餘”，即祭祀豬。家庭成員遇有天災病禍，要到喜利媽媽靈位前許願。在遼陽供奉的喜利媽媽袋內裝有左勁一丈五尺長、右勁一丈五尺長擰成的九股線絨繩，繩上繫有若干銅錢、紅布條等。繩上之物代表不同的意義。

錫伯族又供奉海爾堪，“海爾堪”是能保護牲畜興旺之神靈，供奉在正房西屋外面南牆角上。“海爾堪”有神像，有用木雕成，也有用木畫成。但不論雕成或畫成，神像上都有一條獸毛，象徵著狩獵模樣。遼陽農村錫伯族人有的現在還供奉“海爾堪”。