馬爹利藍帶傲創 美酒是旅途中的味道 這些年馬爹利教會我觀察人生

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擰開瓶蓋,肉桂般的辛甜蔓延在屋子裡,繼而轉為乾果的細膩味道,如杏鋪、葡萄、杏仁。小啜一口,舌尖先感受到獨特的黑加侖子味,伴著甘果的香甜口感,最後留下橘子皮的清新。“整體優雅平衡,圓潤醇厚,濃郁持久。”牙叔品完馬爹利藍帶傲創,如是說道。

牙叔,

做過廣告,做過媒體,

目前是一位旅行生活方式的博主。

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從大學時代就開始喝酒,牙叔的酒齡如今差不多有20來年了。現在的喝酒的頻率差不多每週會有一到兩個酒局,大多是在飯桌上,喜歡相對安靜的環境裡喝酒,以助興和朋友之間的交流。

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談起與喝酒有關印象深刻的故事,牙叔說與同學、家人和自己有關。人生的第一次醉酒是在大學畢業時,在走出校園前的那些個日日夜夜,畢業二十年後的今天,再因校慶相聚,這次還是舉杯暢飲,不同的是大夥臉上流露出來的全是歡笑。

“至今我還清晰記得同學之間的每一次捧杯,

每一次暢飲,每一個擁抱,

我們用那幾壇黃酒釋放了所有的眼淚。”

年紀越大越珍惜和家人的相聚,回家探親的次數也由以前的每年一兩次變成了如今的五六次。牙叔每次回家都陪老爸喝上一杯,這也成了他們交流的好方式。

“有人說念舊是衰老的表現,

可是我只想盡量彌補年少時離家失去的二十年,

在我眼裡和老爸的每一次碰杯都是人生節點。”

牙叔的人生,馬上就要迎來新家的喬遷聚會,他為暖房的朋友們準備了一瓶超讚的馬爹利藍帶傲創干邑,他希望酒能夠陪伴他這個重要的時刻。

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去到過這麼多的國家,感受過這麼多的景色,牙叔與干邑的緣分其實在十幾年前就結下了。那次美酒之旅去的就是法國的干邑區,當地人對酒文化的傳承和保護讓他讚歎,也有幸品嚐了全球最為知名的干邑。

牙叔至今還記得在一個非常著名的干邑品牌酒窖中,被那些超越百年的橡木桶所感動,昏暗的燈光下隱約可以看到橡木桶上積存的青苔,橡木桶內都是時間留給我們最珍貴的瓊漿玉液。就如馬爹利首席釀酒師Christophe Valtaud所說:“我向傲創這款品牌典範致敬——馬爹利藍帶的非凡干邑, 我深感自豪。它是對馬爹利經典名作的昇華。”

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“釀酒大師將這些珍貴的液體用虹吸輕輕汲取後

分享給大夥品嚐,每次只有一點點,

每一滴都顯得非常珍貴,我知道這是對時間的尊敬。”

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唯有將自己的狀態調整好才能讓周圍的人覺得舒服,這是牙叔主理並傳遞的“叔式生活”。這樣的生活不只是活在酒裡,而是每一段旅遊,每一次聚會,每一個開心或者難過的時刻,它都能成為你的朋友,干邑也是其中之一。

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牙叔平時喝乾邑多過於其他的酒類,特別是這款藍帶傲創。因為干邑能來帶比其他洋酒更多層次的香氣,而回味時口中的芬芳讓人更有暢所欲言的衝動。他尤其鐘意特殊設計的干邑酒杯,每次這些水晶杯碰杯時所發出的叮叮聲超級悅耳,也是聚會時最能烘托氣氛的好道具。

“以前他陪伴著我長大,如今在和比我年輕的朋友相聚時,我也會用馬爹利藍帶傲創干邑來招待他們,

這或許就像品牌的那種無界限的傳承精神一樣吧。”

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像一個特別懂你的老朋友,牙叔的干邑史有很多時間是在馬爹利的陪伴下成長起來的,他的身上充滿了活力和熱情,隨時隨地都可以給到力量。

擁有300年曆史的馬爹利始終堅持釀製干邑之道,教會牙叔的不僅僅是品酒,藍帶傲創帶給他更多的是學會觀察人生,思考人生。雖說喝酒是細水長流慢慢品鑑,可是有些人值得你捧杯,但有些人卻值得你豪飲,從不覺得這是不優雅的事兒。

“而是在不同的環境和氣氛中,

馬爹利都能給你帶來不一樣的人生態度。”

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中秋節快到了,我們給牙叔出了一道題:“將馬爹利藍帶傲創送給三位重要的人,您都會送給誰?”

他說一定會帶一瓶馬爹利藍帶傲創干邑回家和老爸、哥哥品嚐,小時候是家人帶他看世界,如今我只身在外,想帶他們品嚐世界的不同味道。另一瓶則要帶給和他一起踏上旅途的小夥伴們,因為有叔的旅途必須有最值得分享的美酒。還有一瓶想留給自己,迎接家中那個值得等待的她,想和最愛的人一起分享。

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【三百年傳世經典】

Martell/馬爹利 藍帶傲創干邑白蘭地

700ml單瓶裝

¥1,888

Tips:

牙叔推薦酒莊&干邑Bar精緻著裝

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去酒莊喝酒我覺得一件西裝搭配襯衫就夠了,喝到盡興時,可脫掉西裝開啟襯衫的前兩粒釦子,捲起袖子,更顯男人的魅力。在酒吧喝酒我覺得可以比較舒適和自在,一件POLO衫就好,如果是要約重要的人,那麼在POLO衫外加一件薄西裝即可。

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