秋天來了,可以多吃以下食物,補氣健身,減肥瘦身,多吃不發胖

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冬天的時候多吃可以促進血液迴圈,加速新陳代謝。氣不通不暢者,多吃羊肉可以補氣,健身。羊肉中含有大量的營養物質,而這些營養物質具有補脾虛的功效,另外飲食不好,而羊肉可健脾,吃後可調理,飲食會好轉。

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羊肉含有很高的蛋白質和豐富的維生素。但它的脂肪熔點為47度,而人的體溫為37度,吃了只吸收營養而不是脂肪,所以不容易發胖。

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羊肉可保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。中醫認為,羊肉還有補腎壯陽的作用,適合男士經常食用。羊全身是寶。羊肉是絕佳的食療保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用於多種疾病的治療,具有較高的藥用價值。

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推薦吃法:孜然羊肉

材料:6~7兩羊肉,生粉,料酒,白胡椒粉,孜然粉,鹽,辣椒粉

做法:

1、羊肉切塊,不能太小,拇指大小即可。

2、放入生粉、料酒、白胡椒粉、孜然粉、鹽醃20分鐘(鹽可以放足量,這樣後面就不用放鹽了)

3、鍋燒熱,放油約2湯匙(油量看羊肉肥瘦程度而定,如果肥就少放點因為炒制的過程中會出很多油)

4、放入羊肉翻炒兩分鐘,看到羊肉變色。

5、加適量辣椒粉、孜然粒繼續炒1分鐘左右,出鍋。

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你喜歡吃孜然羊肉嗎?

(圖片來源於網路)