都是啤酒，幾元的和幾十元的到底有何區別？看完才知裡面的門道

導語：都是啤酒，幾元的和幾十元的到底有何區別？看完才知裡面的門道

很多人吃飯的時候都有小飲一杯的習慣，不過喝白酒特別傷身，很多人就選擇了啤酒，不僅開胃，而且不容易喝醉，自己可以喝個痛快，簡直是相當愜意了。不過市面上的啤酒種類相當多了，超市裡的啤酒售賣價格差別也很大，那麼你知道幾十塊錢的啤酒和幾塊錢的到底有什麼不同呢？

1、工藝更精緻。

問了很多啤酒廠家才發現，啤酒的口感關鍵在於原材料和製作工藝，而幾十元的啤酒工藝更加精緻，用專業的話說為艾爾工藝，一般在10到20攝氏度的環境裡進行發酵，發酵完成之後，還會進行殺菌處理。這種釀造法釀造的啤酒口感更好，釀酒工藝繁雜，而且產出的量特別稀少。

而便宜的啤酒製作起來就簡單得多，專業術語稱為拉格釀酒工藝，這種發酵法一般需要10攝氏度就可以發酵了，釀造完成之後為了增長保質期，也會進行殺菌處理，由於工藝比較簡單，所以可以大批次的生產。

2、釀酒的原料不同，口感有區別。

很多人認為啤酒無非是麥芽和各種菌類生產出來的，其實這是一種誤解，幾塊錢的啤酒，會把成本壓縮到更低，使用大米，玉米等為原材料，甚至有很多廠家都不會選擇使用啤酒花，因此，幾塊錢的啤酒喝起來特別淡，很多喝慣了好啤酒的，幾塊錢的啤酒幾乎沒法喝。

而那些高檔啤酒是真正使用啤酒花酵母麥芽釀造而成，裡邊完全不含人工新增劑和各種兌水的操作，賣貴自然有它的道理，所以幾十元的啤酒喝起來口感更加突出，而且可以聞到，濃郁的麥芽香氣。

3、營養價值不同，喝法不同。

很多人覺得啤酒不就是拿大杯子暢飲的嗎？其實幾十元的啤酒味道更加濃郁，適合慢慢的品味，而只有幾塊錢的啤酒味道超級淡，所以一般都是採用大杯子痛快喝的。因此買了幾十塊錢的啤酒喝的不僅是味道，更有啤酒的品質。

啤酒的包裝也大有不同，幾十元的啤酒包裝更加精緻上檔次，便宜啤酒看起來也就很普通。而且啤酒的營養價值也不相同，幾十元的精釀啤酒，含有很豐富的營養。便宜的啤酒自然含量很低，這是改變不了的事實。

想要喝啤酒也要注意方式方法，而且喝啤酒也有很多的好處，一起來看看吧！

*夏天最適宜喝啤酒了，特別是吃燒烤的時候，可以用來解渴，而且也能夠清心提神，而且啤酒裡含的麥芽可以促進分泌，提高人體的代謝能力，增強我們的消化能力，長期少量飲用啤酒可以有好處哦！

*啤酒也分高度和低度的，不會喝酒的還是挑低度啤酒更好，啤酒本身含有豐富的維生素和其他有益物質，更有消除緊張情緒的效果，特別是晚上睡眠不好的，可以吃飲用幾杯，消除疲勞的同時，安撫你的睡眠，在炎熱的夏季可以喝冰鎮啤酒，也能幫助人們解暑降溫，適量飲用啤酒好處多多！