超詳細冰箱攻略：那些黑科技到底是不是智商稅？
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除了手機，你使用頻率非常高的一定是冰箱，自打你買它回來的那一刻，它就開始了它的使命，沒有特殊情況一天也不會停歇，直到它壽命終結的那一天……
在我們之前團購冰箱的時候，很多人都在頭疼冰箱的型號和型別那麼多，我們到底應該怎麼選？
那麼這一篇，一定可以幫到你！
選購之前
你應該知道的那些事
作為一個電器小白去買冰箱，聽到銷售給你說風冷？直冷？雙迴圈？多迴圈？這都是些什麼鬼？所以在買冰箱之前，你一定要弄清楚這些事，才能夠讓你的選購之路更順利。
>> 製冷方式（風冷、直冷or混合式）
① 混合式 （高階型）
優點：
結合了製冷和風冷的優點，採用
雙迴圈方式
，一般冷藏室使用直冷，保鮮保溼；冷凍室使用風冷，溫度分佈均勻。
缺點：
這種冰箱佔據了直冷、風冷的優勢，成本很高，所以
價格也就相對高一些
，所以現在市場上還是風冷的冰箱居多。
② 風冷式（高階型）
風冷冰箱也叫無霜冰箱。
高溫空氣流經內建的蒸發器冷卻之後，冷風被吹入冰箱，不斷迴圈，從而降低冰箱的溫度。
優點
：
無
霜，製冷速度快（強制迴圈），控溫精準
，風冷冰箱的無霜並不是產生霜，因為只要有熱交換肯定會有霜形成，只不過霜在冰箱內部，我們肉眼看不到，所以稱為無霜。這部分霜，冰箱會透過除霜加熱系統除去，也不需要手動完成。
缺點：
一方面是結構複雜，成本較高，另一方面就是食物容易被吹乾。一般風冷冰箱想食物保持水分，我們日常可以透過保鮮膜將食物中的水分進行保持。
③ 直冷式（經濟型）
直冷冰箱也稱“有霜冰箱”
，其內部是由蒸發器透過熱傳遞吸收冰箱空氣中的熱量而使冰箱冷卻降溫，是採用空氣自然對流的降溫方式。
優點：
成本低，保鮮水分不流失，兩門經濟型冰箱居多。
缺點
也顯而易見，那就是內部結霜，需手動清除，這也是最受詬病的地方；其次就是冷量分佈不均勻，製冷效果差。
優勢排行：混冷＞風冷＞直冷
>> 迴圈方式（單迴圈、雙迴圈or多迴圈）
提到迴圈方式，就一定要知道
蒸發器是什麼？
冰箱蒸發器是冰箱製冷系統的一個重要的熱交換部件，
它是製冷裝置中輸出冷量的裝置，主要是進行“吸熱”的。
蒸發器一般分為冷藏、冷凍蒸發器。冷藏蒸發器多以銅、鋁材質構成，冷凍蒸發器有板管式（鋁製）和絲管式（鉑鎳鋼合金）。
① 單迴圈
單迴圈只有一個蒸發器。
即冷藏室、冷凍室和變溫室都共用同一套製冷系統，這樣會造成一個室需要製冷時，另一個室被迫降溫，而需要降溫的室也會因為製冷劑不夠而達不到目標溫度，冰箱壓縮機頻繁啟動也會造成耗電量增加等問題；當然還有一個最嚴重的問題，那就是容易串味。
② 雙迴圈
雙迴圈即有兩個蒸發器，冷藏，冷凍各一個，透過主控板控制電磁閥的開關，來控制溫度。冷藏和冷凍獨立控溫，互不影響。
這裡需要注意一點，很多冰箱的製冷方式寫的是雙風路迴圈。
雙風路迴圈不等於雙迴圈
，雙迴圈是指兩個蒸發器，而雙鳳路只是兩個風路，但很大可能還是隻有一個蒸發器，還是有串味問題的。
③ 多迴圈
多迴圈，三門溫區的冰箱採用三迴圈系統。
優勢排行：多迴圈＞雙迴圈＞單迴圈
>> 壓縮機
其實壓縮機是什麼不是特別重要，我們只需要關心它是
定頻還是變頻
。
因為變頻的比定頻優勢大太多，變頻冰箱壓縮機能夠透過轉速的自動調節來完成頻率變化，當冰箱需要降溫時壓縮機高頻運轉增大製冷量，當冰箱溫度降到目的值時壓縮機低頻運作維持冰箱內溫度，抵消升溫效應。因為壓縮可以連續調節頻率，所以冰箱內的溫度控制比定頻的要更加精確和穩定。所以現在市面上的冰箱也幾乎都是變頻了。
哦對，還有一個相對重要的點，就是壓縮機的放置方式，很大程度上決定了冰箱的體積大小。很多人疑惑有的日系冰箱為什麼“薄皮大餡”（體積小，容量大），很大程度就是因為他們將壓縮機置頂放置了，這樣就可以讓整個冰箱的容量增大啦！
選購指南
>> 外觀
現在冰箱的外觀真的是越來越好看了，鏡面、啞光、玻璃等，各種好看的材質的顏色都被運用到面板上，但是今天我們不講面板，因為外觀大家按自己的喜好來就可以啦~我們重點來說說“門”的問題，我家到底選單門、對開門、三開門還是日式多門？不同的型別都哪些不同的型別？分別適合什麼樣的家庭去購買呢？
① 單門
其實單門冰箱在現在的家庭中都運用得比較少了，因為它體積小，多適用於比較小的出租屋或者是獨居的朋友使用。
② 兩門or三門
其實三門和兩門的區別就是
，三門在中間多了一個變溫室或者製冰室
。變溫室就是可以自己去調節那一個區域的溫度，通常是用來儲存近幾天要吃的需要冷凍的食品，在吃的時候直接拿出來用，不用再去解凍啦~
不過據專業人士透露，直冷的變溫室的效果並不是很理想，所以現在市面上具有變溫室的冰箱多為風冷，可以在7℃~-18℃之間自由調節，可以滿足不同事物對儲存溫度的不同需求哦！所以大家在購買的時候，如果看到有變溫室，但卻是直冷的，那就真的沒有必要購買了。
哦，對了，
變溫室有著不同的說法，還有的叫做“軟凍室
”
，大家在購買的時候注意商家的這些噱頭，其實本質都是一種東西，起了不同的名字而已。
③ 對開門or 多門
對開門和多門冰箱都是屬於大體積的冰箱了。傳統的對開門冰箱只有兩個溫區劃分，即一邊冷藏一邊冷凍，大容量是很多大空間和多人口家庭的首選。
但是小編去家電商場逛了一圈之後發現，現在的多門冰箱已經發展得非常超前並且人性化了！因為人們逐漸發現，傳統的對開門的空間利用率不高，並且溫區太少，不足以滿足不同食物的儲藏需求，所以除了容量大，並沒有什麼特別的優勢。
多門冰箱克服了傳統的空間侷限，將空間利用得更為透徹，除了傳統的冷凍和冷藏之外，有製冰、變溫等不同的功能，當然，根據品牌不同會有所不同噠！
對開門勝在大容量和低價位，多開門勝在多溫區和超寬闊的橫向空間，特別適合我這種喜歡亂塞的懶人……不過多開門因為有多溫區，所以厚度沒辦法做薄，而對開門可以做薄，大家購買之前一定要量好尺寸呀！
選購小貼士
預留尺寸寬度≤800mm，優先考慮雙門or三門
預留尺寸寬度≥800mm，優先考慮對開門or多門
>> 容量
小編看到網上很多關於冰箱選購的帖子，有人說按人均60L來考慮冰箱的容積，這顯然很不科學呀！
選冰箱容積需要考慮到的因素有很多
，首先是你家有幾口人？平時是囤貨還是喜歡日日鮮？家附近周圍食物採購方便與否？在家做飯的頻率等等。所以一上來就告訴你，你應該選多少升的冰箱，都是不理智的。
通常300L~500L可以滿足絕大部分家庭的需求
，再次就是看家庭的具體人口和需求，以及你喜歡的品牌或者是某一款冰箱的容量，如果符合且都能接受，那就妥了呀！
再一個需要給大家提的就是
容積率
。有的冰箱會標註容積率，它其實就是冰箱的有效容積和體積的比率，這個比率越高，說明冰箱的可用容積佔冰箱空間越大，也是很多人說過的“薄皮陷大”。
說到薄皮陷大，在這裡提一句日系的冰箱，很多都有
超薄款
，特別是松下為了提升冰箱的容積率，研發了制定壓縮機的放置技術。歐美款其實也有超薄的冰箱，只不過相對來說比較少，如果家裡預留的地方不夠，又想要大容量，可以考慮考慮超薄款冰箱哦~
選購小貼士
通常300L~500L可以滿足絕大部分家庭的需求
容積率越高越好；
家裡預留的地方不夠，又想要大容量，選擇超薄款
>> 技術
相對於冷凍能力來說，保鮮技術才是一款冰箱好與壞的核心，現在市場上各大品牌也正是拼的這項技術，可以這樣說吧，誰的保鮮技術好，誰就牛。
研究表明，
溫度在０℃~１0℃，相對溼度在 ９０％ ~９５ ％ 的 環 境下，果蔬的呼吸強度大大降低， 蒸騰作用受到抑制，能夠最大程度的保證果蔬原有的新鮮程度和營養成分
。
目前保鮮技術主要有兩大方向：
溫度控制、氣體調節
① 溫度控制
代表
西門子（零度生物保鮮、零度PLUS保鮮、智感零度保鮮）
零度保鮮技術，可以讓食物長期處於接近0°但不低於0°的溫度，可以延長食物的保鮮時間。
松下（-3°微凍技術）
由於肉類和一些水產品相對來說冰點低一些，所以松下的這種保鮮技術比較適合肉類和水產品的儲存，無須解凍，而西門子的零度保鮮更加適合蔬菜一類的儲存。
美的（微晶一週鮮）
和松下的-3°微凍技術類似，只不過微晶一週鮮是-5°的微凍，適用於肉類和海產品的儲存。
② 氣體調節
，
代表
日立
真空
冰溫
保鮮：
透過降低冰箱內的氧氣含量，來抑制果蔬的呼吸作用，從而起到保鮮作用。但實際日立的真空冰箱並不是真正的真空，只是0。8個大氣壓，真空度較低。
觸媒休眠保鮮：
鉑金觸媒將乙烯以及異味成分分解，從而提高二氧化碳的濃度，抑制蔬菜的呼吸，起到保鮮作用。
很多品牌都會透過溫度控制來進行食物保鮮，但是有個問題是，食物本身的溫度其實很難控制，只能控制食物所在的環境溫度，所以還是會有一些誤差的產生，不過上面三個代表是行業內做的不錯的，大家可以參考。
不過目前利用氣體調節技術，並且做得好的，僅僅只有日立一家，突然就對這個品牌的價位理解了，畢竟它值得，有預算的直接上日立不糾結~
>> 附加功能
現在各大品牌為了豐富和提升自己的產品，滿足不同客戶需要，也是在冰箱上花足了功夫，研發出許多加分的附加功能，WIFI智慧都算是基礎，這次給大家看看一些實用噠，大家可以按需購買咯！
① 除臭
為了冰箱的除臭，各大品牌也是想破了頭，什麼臭氧、負離子、銀離子、光觸媒、紫外線……比較熟悉的是松下的“光動銀”技術，也是利用銀離子來起到殺菌的作用。
② 特殊保鮮
就像上文說到的，西門子的零度保鮮、美的的微晶保鮮、軟凍室、溫控室等，都是透過溫控技術來讓食物儲存達到最佳的狀態和效果，以及日立的氣體控制也是一樣的。
③ 製冰/飲水
現在很多冰箱都有製冰的功能，在炎炎夏日，開啟冰箱就有制好的一塊一塊的冰，提高幸福感必備！
小編最近去家電商場還看到了這種可以直接當飲水機的冰箱，冷熱水都可以出，裡面還有過濾網進行水的處理，是我孤陋寡聞了~
④ 小型吧檯/酒窖
都說韓國人最注重顏值，最近看到了LG這款我真的好心動，當然還有別的冰箱也有類似的。這款冰箱的門是雙層的，門上還有一扇小的玻璃門，可以看到裡面各種各樣的飲料，平時拿飲料的時候也可以直接開這一扇小玻璃門，非常方便。
還有博世的這款冰箱，專門為好酒者打造，下面的冷藏室設計成了儲酒的格子，愛酒人士在哪裡！
⑤ 電動開門
如果手上拿著很多東西，電動開門簡直不要太方便！而且電動開門也能提升冰箱門的壽命，不用再受撞擊的折磨~
Tips
冰箱選購步驟
① 看尺寸
先量好你家冰箱的擺放尺寸，再去選擇符合尺寸的品牌或型號。
預留尺寸寬度≤800mm，優先考慮雙門or三門
預留尺寸寬度≥800mm，優先考慮對開門or多門
* 其實選冰箱最好在水電進場之前
，先選中自己想要的冰箱，再針對冰箱的尺寸進行預留，也可以提前做嵌入規劃，如果之後再買冰箱，可選擇範圍就真的太小了，並且後期多少都會感覺到很遺憾；
② 看預算
優勢排行：混冷＞風冷＞直冷；迴圈＞雙迴圈＞單迴圈；
主流保鮮技術：
溫度控制和氣體控制
。溫控做得好的有：西門子/博世/松下/美的微晶，氣體控制：日立，按自己預算按需購買，預算足夠直接上日立！
③ 選形式
預留空間小可以考慮松下或者東芝等日系冰箱，因為松下置頂壓縮機技術可以做成“薄皮大餡”，還有一些國產品牌也有小尺寸。如果特別喜歡歐美系的話，也有小尺寸，不過相對來說會比較少一點！
預算足選大牌的三門or多門，其他型別根據自己預算來定。
容量具體問題具體分析，在看容量的同時，別忘了看容積比哦。一般300L~500L可以滿足大多數家庭。
④ 看顏值
小編逛了一圈家居市場發現，日韓系冰箱的外觀都偏重年輕化，歐美系外觀更偏重於質感。比如巖板，玻璃面板，鏡面面板……
看完這一篇，關於冰箱選購是不是不再那麼頭疼啦？希望大家都能選到滿意的冰箱，期待我們下一篇乾貨吧！
