冬蟲夏草大家熟知,它是怎麼生長形成的

冬蟲夏草這個名字一人家並不陌生,但很少人知道冬蟲夏草的形成,它是蟲草菌寄生,蟲草蝙蝠蛾的幼蟲,菌絲體擴充套件滲透整個蟲體並將幼蟲致死生長髮育蟲草菌孢子,長滿菌絲的幼蟲屍的複合體就是冬蟲夏草。

冬蟲夏草大家熟知,它是怎麼生長形成的

在古代,受科技限制,人們對真菌寄生的認識不足。所以,冬蟲夏草自古就有“冬天是蟲,夏天是草”的神奇傳說,時至今日,也有諸多朋友對冬蟲夏草的形成過程十分好奇。現代生物科學的發展研究出了冬蟲夏草生長過程,它就是一種蟲草真菌,寄生在蝙蝠蛾幼蟲體內並致死幼蟲後生長髮育形成幼蟲屍體和真菌的複合體。所以,冬蟲夏草不是動物也不是植物,不是蟲子也不是小草。而是蟲草真菌與寄生並致死蝙蝠蛾幼蟲後形成的食用真菌。

冬蟲夏草大家熟知,它是怎麼生長形成的

1、在高原海拔3000米-5000米左右的灌木叢和高原草甸上,生長著一種蝙蝠蛾科飛蛾叫蟲草蝙蝠蛾,他們以高原蓼科植物和豆科植物根莖為食,蝙蝠蛾成蟲以飛蛾的形態在高原上追逐,交配產卵繁殖後代。作為冬蟲夏草主要寄主昆蟲,蝙蝠蛾的生存週期大約為4年,而其蛹期、成蟲期和卵期加在一起才4個月左右。蝙蝠蛾成蟲飛蛾生命只有幾天到十幾天,雄飛蛾在交配後很快就會死亡,所以,蝙蝠蛾主要以幼蟲形態存活於世,而蝙蝠蛾幼蟲就是冬蟲夏草形成必不可少的主角之一。

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2、雌性蝙蝠蛾成蟲將卵產在避風的地方,如山地陰坡、半陰坡,灌木叢土壤和草甸土壤中,由於高原上大半年時間比較寒冷,等到幼蟲孵化出來,他們就會很快鑽進地裡生長2-3年,並以植物根莖為食。有時候採挖蟲草會把地下的蝙蝠蛾幼蟲挖出來,事實上,大多數情況下,這些蝙蝠蛾幼蟲正在健康快樂生長著,他們會像“蠶寶寶”一樣發育成蛹,最後破繭而出變成飛蛾。但是,這裡除了螞蟻、甲蟲、蛙類等昆蟲天敵外,還有名為蟲草菌的真菌,它是蝙蝠蛾幼蟲們看不見的微型寄生殺手,也是冬蟲夏草形成過程中必不可少的另一個反派主角。

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在7、8月份青藏高原最美好的季節,少部分可憐的蝙蝠蛾幼蟲遭遇到蟲草菌孢子。一旦有適宜的條件,附著在蟲體的真菌孢子就會萌發出芽管,這些尖狀的芽管透過蝙蝠蛾幼蟲的口腔、氣孔等一切有可能的通道侵入蝙蝠蛾幼蟲體內,並在幼蟲的體內形成真菌菌絲、菌核。真菌菌絲充分利用幼蟲體內的有機物質作為營養,直到把蝙蝠幼蟲的生命耗盡。

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只留下一具被菌絲所充滿的皮殼。第二年4月-6月,青藏高原冰雪融化、寄居在蝙蝠蛾幼蟲體內的菌絲感受到地面的溫暖,形成子座冒出地面,快速生長成一株深棕色的小草,傳統意義上的冬蟲夏草菌形成了,另外,儘管蝙蝠蛾幼蟲生長期有3年,但被感染蟲草真菌的幼蟲無論幾年幼蟲期,都是大半年後變成冬蟲夏草。冬蟲夏草無論大小實際生長期都在一年以內,因為真正意義上的冬蟲夏草要從蟲草真菌進入蝙蝠蛾幼蟲蟲體內算起的。

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冬蟲夏草菌子座冒出地面後,如果在半個月內逃脫了人類的採挖和動物的嚼食,其子座上部會形成一個圓柱狀的可孕育孢子的囊殼,子囊殼內有子囊、每一子囊含有2~8個子囊孢子。一個半月之後,子囊殼成熟後會彈射出無數的子囊孢子,之後孢子隨風飄散、去邂逅蝙蝠蛾幼蟲,開始新一輪孕育冬蟲夏草菌的過程。

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總的來說,冬蟲夏草的形成除了蟲草蝙蝠蛾和蟲草真菌兩大主角外,還受到高山植物分佈、地形地貌、海拔高度、高原複雜氣候條件和土壤酸鹼度等眾多因素的影響。目前冬蟲夏草有號稱實現了人工培育,但缺失有力的影片證據。

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