騰格爾家的早餐也太硬核了,一人一根羊腿直接啃,不愧是大戶人家

騰格爾是深受大家喜歡的一名歌手,有多部膾炙人口的作品。之前就屢屢聽到,騰格爾是隱形富豪,有上千畝的農場,家裡牛羊成群。最近在一檔綜藝節目裡,騰格爾邀請眾人到他家做客,看到騰格爾家的早餐,網友不僅感嘆這也太硬核了,來的客人一人一根羊腿,拿著直接啃,真的不愧是大戶人家!

騰格爾家的早餐也太硬核了,一人一根羊腿直接啃,不愧是大戶人家

跟其他地方早餐吃麵,粥,包子,胡辣湯這一類容易消化的食物相比,內蒙人早上就會吃羊肉,這裡的羊肉肉質細膩肥嫩,沒有羶味,內蒙人從早上開始就會從事一些比較強的體力活動,因此要補充蛋白質。

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喝的是奶茶,跟我們平日裡的奶茶是不一樣的,內蒙的奶茶是在煮好的紅茶中加入鮮奶,有時候會放少量的鹽,喝奶茶是為了暖腸胃,內蒙人喜歡大口吃肉,大口喝酒,一般晚上都會大量飲酒,早上一碗奶茶可以解宿醉。

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在吃早飯之前,騰格爾特地換上了蒙古袍,只有在很正式的場合才穿,為了表示對客人的尊重,讓這頓早飯顯得尤為正式,吃飯前,騰格爾拿出乳酪招待大家,酸甜的乳酪,喚醒味蕾。主食則是手抓羊肉,煮好的羊肉羊排,大塊端上桌,客人自己動手,直接拿著啃,除了手抓羊肉是早餐上的主角以外,還有牛排,血腸,肉腸,牛肚,羊肚,都是很硬核的,這樣豐盛的早餐,其他地方的人估計真的沒有這樣吃過。

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乳白的羊肉泛著微微的黃色,大口吃肉,大口喝著奶茶的感覺真的是很爽,還有的人喜歡把羊肉放進滾燙的奶茶中浸泡,泡軟之後一起吃,羊肉浸滿了茶香,奶茶中滲入了羊肉的脂肪,奶香和肉香喚醒身體,吃完了羊肉牛排之類,奶茶奶豆腐也是輪番被端上餐桌,每一種奶香味兒十足吃過味道難以忘懷。

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餡兒餅也是早餐餐桌上必不可少的,一般都是選用牛羊,做餡料選的是肥瘦,相當的剁得很細,放入姜蔥去腥提味,不加任何的配菜,用的是純肉餡,外焦裡嫩,外皮油亮泛光,香味撲鼻。

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難怪內蒙人體格強壯,男人味十足,看看這硬核的早餐就明白了, 這樣的硬核早餐你吃過嗎?