發自肺腑的提醒朋友們：自助餐真的不能吃，那完全就是吃慢性毒藥

如果有朋友問我，餐飲行業的下一個風口在那裡，我肯定的告訴你，想幹餐飲掙大錢，你就去開自助餐，但人不夠狠，心不夠黑的請莫入！因為那個錢賺得不踏實，有良心的人幹不了！

在預製菜、凍貨半成品市場飛速增長搶佔市場的今天，開個餐館就變得越來越容易了！自助餐廳更加的簡單、根本不需要廚師、全部用預製菜、半成品凍貨，成批的產品到店進凍庫，廚房員工餐前提前取出解凍裝盤、顧客自取即刻，節省的人力成本就足以覆蓋房租水電氣的開支！

但我今天想說的是自助餐的食材能放心的吃嗎？尤其是牛排自助餐、火鍋串串、燒烤之類的凍貨的自助餐真的敢吃嗎？我肯定地說百分百是凍貨、僵死貨的店是存在的！我們用心想一下，39。8元或者29。8元一位、甚至於19。8元一位的自助餐店、能拿什麼產品給你吃嗎？你貪便宜，商家就給你吃便宜的，中國最不缺的就是來自大洋彼岸的洋肉！太多了！只有你不敢用的，沒有找不出來的！

自助餐廳的葷菜價格肯定是在十元一斤以下的，因為最貴的就是牛肉，牛排、成本價也不會高於二十塊錢一斤、你能吃多少？而豬肉七，八塊錢一斤，雞鴨魚肉五。六塊錢一斤，而那些丸子海鮮之類的東西更便宜！飲料就不用說了，你在超市，食品店看到過嗎？幾毛錢一瓶、商家就希望你多喝點，喝上癮！

現在的自助餐真的不能吃、直接就是在當化工原料的試驗品！因為商家在用凍肉製品的時候是絕對離不開那些亂七八糟的化工新增劑的，沒有那些東西很多食材是煮不熟，氣味也很大的！

在餐廳吃了那些“美味佳餚”後回家會拉肚子、上火難受幾天不舒服這是常態，年輕人身體好的可能感覺不到、上了點年紀的人、不經常在外面用餐的人就最有體會了！

請朋友們迴歸傳統，回家吃飯吧！今天享用的美味佳餚、將來必定會付出健康的代價、生命的代價、最終人財兩空的代價！有請認同的朋友們分享轉發一下、讓更多的人提高一些食品安全的常識、謝謝了！