智囊全集（23）《肉食要術》

有這麼三個小故事，三位主人公處理疑難問題的辦法，聽起來一個比一個簡要，但效果卻是立竿見影，果然是大道至簡，要言不煩，而其背後深層次的原因卻也十分發人深省。

先說頭一個，我們河南濮陽啊，在北宋時稱為澶州。宋英宗治平年間，劉渙在這裡擔任知州的時候，有一年又是大旱又是地震，老百姓為了活命紛紛賣掉耕牛逃往他鄉謀生。等到來年災情過去，大家紛紛返回家園，這時候發現耕牛的價格翻了十多倍，導致急於恢復生產的百姓們根本就買不起。就在大夥兒準備二次逃亡的時候，劉渙釋出公告，讓大家來官衙找自己買牛，一律按去年賤賣的價錢贖回即可。原來劉渙在去年發現這個問題時就把州財政的錢挪用了出來，全部用於收購耕牛，如此一來這一帶只有澶州的百姓復工復產最快，流亡在外的最少。

與劉渙同時代稍晚一些的北宋名臣趙抃，在宋神宗熙寧年間任越州知州，今天江西撫州市一帶。在他任上兩浙和江西遭遇了嚴重的旱災蝗災，米價飛漲，餓殍遍野。其他州府都貼出告示，嚴禁哄抬糧價，違者一律嚴懲不怠。唯獨趙抃在撫州釋出通告，說本州高價收糧，多多益善。一時間糧商們全部把船開到了撫州境內，擠滿了碼頭。米價反而一落千丈，比好年份還要低得多。

最後一個是明朝能臣劉大夏，他在明孝宗弘治年間奉命到邊境上去管理糧餉，臨出發之前就有人提醒他說，邊境上的糧餉生意都被當朝掌權太監的親屬們籠斷了，讓他小心行事，不要得罪這些閹黨給自己招來災禍。

劉大夏到任之後，先把邊境上有名望的老人們聚集起來開了個座談會，得到了第一手資料之後，經過深思熟慮，劉大夏貼出榜文，聲稱官倉需要補充糧草若干，無論什麼人，只要能湊夠十石糧米，一百束乾草的都可以來賣。不到兩個月，官倉就全部收滿了，而且所花的費用比往年要低了很多。道理其實非常簡單，往年官倉收糧草，起步就得一百石、一千束。普通百姓自家肯定沒有這麼多，想去收購別人的又沒有經濟實力，所以只能賣給這些官宦子弟，然後他們囤積了足夠多的糧草之後自然就有了定價權，每年都能從官府獲取鉅額利潤。

而劉大夏將准入門檻調低之後，讓更多的平民參與進來，糧價應聲而落，實在是官私兩便的好辦法。

劉渙擔著風險一心為民，趙抃智商超群反常理而為之。這二位都是以一己之力於非常之時行非常手段來應對突發事件，均堪稱良臣。而劉大夏是在平常之時革除了常規定例，想必這麼簡單的辦法並不需要特別高的智商，而他的前任們都沒有去實行，或許這就並不全是能力問題了吧。