這些塑膠袋,別再用了,有毒有害還致病

我們的日常生活似乎都離不開塑膠製品:水杯、餐具、吸管、包裝盒等。尤其是我們去市場買菜和超市,為了方便稱重,商家會為顧客免費提供塑膠袋 撿起。 很多人打包後會帶幾個回家,用來分菜和肉,用塑膠袋把食物包起來直接放進冰箱~

這些塑膠袋,別再用了,有毒有害還致病

但是這種行為實在是不可取——塑膠是個大家庭,有的怕熱,有的怕油……用錯了會傷害身體的!

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超市塑膠袋,不適合熱食和肉類

普通超市的塑膠袋大多是PE材質的。 一些日常用品放在常溫下是沒有問題的。 如果使用一些新鮮的食物,它可能不適合……

1 只能使用食品級PE塑膠袋來儲存食物

需要注意的是,只有特殊的“食品級”PE材質保鮮袋才能用來存放生鮮食品。

PE材料是一個很寬泛的概念。 為了適應不同的使用場景,將使用不同的新增劑成分和生產工藝。 這將導致它們在殘留物質、耐溫性、強度、硬度等方面存在較大差異,因此可以在沒有看到PE標誌的情況下用於儲存食物。

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2PE塑膠袋也有缺陷

①耐熱性不是很強。 如果低於80℃,一旦超過溫度,可能會熔化分解。

② 不宜長時間接觸油脂。 PE的原料主要是低密度聚乙烯(LDPE)和線性低密度聚乙烯(LLDPE)。 當它們與油脂接觸時,這兩種物質可能會發生一定程度的溶脹和分解,並溶解在油脂中,從而使油脂產生光暈。 品嚐。

因此,最好不要用超市透明塑膠袋包裝熱食,也不要用它來分裝肉類,直接放入冰箱冷凍。 冷凍肉建議使用食品級、密封良好的袋子。

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32種塑膠袋勸你別囤食物

①不要用手感柔軟、沒有QS標誌的塑膠袋包裝食品,因為這種塑膠袋怕油、怕熱。

當食物溫度過高時,可能會析出有害物質鄰苯二甲酸鹽,長期食用受汙染的食物會增加高血糖和高脂血症的風險。

②彩色塑膠袋不健康。 因為它可能含有“有毒有害”的成分——苯並芘。 尤其是常用於海鮮的黑色塑膠袋,其實是可回收塑膠。 因此,不要將要直接食用的食物裝入彩色塑膠袋中。

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塑膠因著色劑、增塑劑、穩定劑和填料的不同而具有不同的效能。 如何正確使用餐盒、塑膠瓶等塑膠製品?

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不要盲目加熱塑膠飯盒

還有4件事要記住

1 只有PP材料可以加熱

塑膠飯盒的標準有1(PET)、5(PP)、6(PS)。 PET耐熱僅70℃,PS耐熱僅90℃,PP材料耐熱達到130℃,熔點高達200℃。

因此,一般只能將塑膠5號PP材料放入微波爐加熱。

2 塑膠飯盒使用注意事項

①加熱時取下飯盒的蓋子

有的微波爐飯盒是用5號PP做的,但是蓋子是用4號PE做的,不能耐高溫。 所以記得在放入微波爐之前取下蓋子。

②及時更換

飯盒的使用壽命一般為3-5年,但當出現變色、變脆或發黃時,應立即更換。

③ 清潔到位

有的飯盒,為了保證密封性,會在蓋子上裝上密封圈。 但食物殘渣滲入密封圈,成為黴菌的“福地”。

建議每次清洗後將密封圈及其凹槽清洗乾淨,晾乾後再放回蓋子上。

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④不要存放會加速飯盒老化的食物

如果在飯盒中長期存放酒精、碳酸飲料、醋等酸性物質,很容易加速老化。 因此,如果你有自制的醋泡花生、楊梅酒等,切記不要放在塑膠保鮮盒裡,不妨放在玻璃器皿裡。

3 一次性塑膠外賣盒不建議重複使用

現在很多外賣盒看起來質量都不錯,並且標有相對安全的5號PP材質。 有些人不禁將它們清洗並存放在家裡以供重複使用。

但事實上這是不對的。

出於成本控制等原因,通常一次性飯盒沒有很高的安全標準。 它們生產的目的是一次性盛裝高溫、可能油膩的食物,在這些條件下使用是安全的。 但是,如果多次使用,它的穩定性就會被破壞,其中的有害物質也會沉澱出來,長此以往可能會影響健康~

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裝飲料的塑膠瓶

能留著裝醬、醋、油?

現在很多飲料瓶外觀好看,又結實,扔了怪可惜的~不少人則會喝完後洗刷乾淨,留下來再裝水或者裝一些豆子、粗糧、醬醋油,甚至醃菜。但這些方法都合適嗎?

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1 個塑膠瓶裝飲料,最好扔掉

①耐熱性差

裝礦泉水、果汁、碳酸飲料的塑膠瓶,底部通常寫有“1”。

1 號塑膠,即聚對苯二甲酸乙二醇酯 (PET)。 這種材料耐熱性差,最高工作溫度不超過70℃。加熱或充入沸水易變形,還會溶解有害物質。

②遇油類、酸鹼類物質,易析出有害物質

有明確的研究表明,在相同溫度下,PET塑膠瓶中鄰苯二甲酸鹽(一種增塑劑)的遷移量是水的近20倍!

另外,醋的pH值比較低,而且大部分PET塑膠飲料瓶在生產中可能會用到金屬催化劑“銻”,其在酸性和鹼性環境中有害物質的遷移率會更高。 增加。

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③重複使用的次數越多,釋放致癌物的機率越高

有研究發現,“1”號塑膠品用了10個月後,會釋放出致癌物DEHP,而且重複使用的次數越多,釋放致癌物的機率越高,滋生的細菌也越多。

所以,飲料瓶還是喝完就扔掉吧~

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2個要點,安全使用塑膠製品

1看標識

一般塑膠製品會用1~7的數字標明“身份”。這些數字裡,包含了一些安全提示:

①1號塑膠,常用於製作礦泉水瓶、碳酸飲料瓶。不能裝熱水,也別重複利用。

②2號塑膠,多用於製作盛放清潔用品、沐浴產品的容器。密度很高,很結實,可以重複使用。

③3號塑膠,常用於製作生活中的雨衣、垃圾袋,農業用的塑膠大棚、膠皮管子等。效能好,耐磨、抗酸,但是不耐熱、毒性大。

④4號塑膠,常用於生產保鮮膜、塑膠膜等材料。透氣不透水,耐熱性不強。

⑤5號塑膠,常用於製作塑膠杯、塑膠飯盒。可以用於存放食品、微波爐加熱。

⑥6號塑膠,常用於碗裝泡麵盒、快餐盒的生產。耐熱(耐熱60-70℃)、抗寒,但不能放進微波爐中,並且不能用於裝強酸、強鹼性物質。

⑦7號塑膠,多用於製造奶瓶、太空杯等。不宜裝開水。

2看使用說明

很多大品牌在產品包裝上都會標註使用說明,不要嫌麻煩,一定要每條都看清楚。比如,使用溫度是多少,能不能放進微波爐或者冰箱等。

最後,還是建議大家減少使用塑膠製品,更推薦大家用布袋、紙袋、瓷器或玻璃製品,既能保護環境也利於身體健康!