關於孩子的教育問題淺見之一（餐桌禮儀）

我們這代人‬小的‬時候‬規矩‬很多的‬，尤其‬吃飯‬的‬時候‬，稍有‬差錯‬就會‬招來‬父母‬一頓‬愛的‬教育‬，輕則‬訓斥‬重則‬體罰‬，獨生子女‬年代‬了‬，孩子少了‬養‬的‬嬌了‬，很多‬餐桌‬禮儀傳統‬‬崩壞‬，讓人‬不忍目睹‬，別‬小看‬小小‬餐桌‬禮儀‬，做不好‬就‬成了‬自己‬‬前進路上‬的‬阻礙‬。

個人最終取得的成就、社會地位和很多因素有關，但教養絕對是其中之一。一個‬成年人‬在‬飯餐桌‬上‬的‬表現‬是‬體現‬教養‬最好‬的‬場所‬。一燉頓‬飯‬能‬得到‬很多‬機會‬也能‬措施‬很多‬機會‬，對‬孩子‬的‬餐桌‬禮儀培養‬要‬從小‬做起‬。我看過‬一篇‬文章‬，與‬各位‬家長‬共勉‬。

一、餐桌上的規矩。 週末和朋友吃飯，有對夫婦帶了個3歲小男孩，席間小孩子一直鬧來鬧去就沒消停。問媽媽，是不是帶他出來機會比較少呢？媽媽回答：不是，經常出來吃飯的。那就很明顯了，孩子缺少的不是出門的機會，而是飯桌上的規矩。還有次參加集體活動，一個小學高年級孩子，每上一道菜第一個夾，想吃哪個菜就轉到自己面前，常常別人正夾菜時，盤子被他轉走了，筷子懸在空中很是尷尬。菜少人多，有人沒菜下飯，可他盤子裡堆得滿滿的，最後吃不完就剩下了。和他媽媽聊天，媽媽誇孩子各科成績都挺好，個兒高長得帥，是班上的升旗手。即便這樣媽媽還不滿意，說打算給孩子報一個外面的培優班。照這樣發展下去，30年後，這個孩子能不能成為一個高工資、高成就和高社會地位的“三高”人士呢？真的很難說，很可能會絆倒在“教養”兩個字上。

二、在餐桌禮儀中，越過別人去夾菜很沒禮貌沒有規矩不成方圓！做任何事，都要講究一定的規矩！對於任何人來說，禮貌是最起碼的要求，一個人沒有禮貌的人，會很扎眼的。而餐桌上的規矩，來自家庭教育在餐桌禮儀中，越過別人去夾菜是很沒禮貌的。禮儀教育之所以重要，是因為人有社會性。我們每天都與周圍的人接觸、聯絡，而飯桌就是發展社會關係的重要場合。我們和同事一起吃飯，和朋友一起吃飯，和家人一起吃飯，在飯桌上談生意，在飯桌上聯絡感情，在飯桌上發展關係。中國古代非常重視對孩子的禮儀教育，弟子規裡講“或飲食或坐走，長者先幼者後”，這與現代社會的要求是一致的。毫不誇張地說：真正的教養在飯桌上。孩子在飯桌上的行為，體現了父母的素質。餐桌是重要的社交場合，餐桌禮儀的培養是必須的。千萬不要以為這些事，等孩子大了就懂了，或者出門時再教也不晚。小樹長歪了，長大了很難直過來！

三、搶著夾菜給人“貪吃”的糟糕印象有個人在酒店吃自助餐，只知道埋頭苦吃，根本沒空理睬旁人，而這些人中恰好有一個是出身大富之家的外國人，又恰好是他老闆的老闆，看到他這個樣子，據說當場就要辭退他。雖然後來他沒有被辭退，但因貪吃淪為笑柄，現在做著一份高不成低不就的工作，與他的高學歷不相符。

餐桌文化，跟隨孩子一輩子，父母們一定要從小就注意培養孩子成為餐桌紳士，因為這是一個人真正的教養！