浙裡·悅讀｜立於“大地書房”，講述青瓷藝術家孫威那些“認命”的故事
錢江晚報·小時新聞記者 孫雯
“浙裡·悅讀”讀書會聯盟由浙江省社會科學界聯合會與錢江晚報共同發起，自2020年至今，已有24家讀書會加入這一全民閱讀推廣的陣容中。
除了為各大讀書會構建交流合作平臺，“浙裡·悅讀”讀書會聯盟最大的不同是深入各地，以為浙江大地作為“書房”挖掘當地的文化資源，開創多元化的全民閱讀推廣方式。
2021年12月初，在江南冬日煦暖的陽光下，在“浙東唐詩之路”的重要節點，慈溪——這座“海上陶瓷之路發祥地”之城，“開啟”了它的城市展示館、上林湖青瓷文化傳承園、杭州灣國家溼地公園……釋放出獨特的詩意，這其中，有對“紅色根脈”的守護，有對文化傳承的實踐，有對當下鄉村建設的思考……
這一次，我們要講述其中兩個人的故事——
一位是生於1895年的教育理論家、青年運動領導人楊賢江；另一位是80後的越窯青瓷燒製技藝傳承人孫威。他們的故事，可以讀出這百年中，慈溪這塊土地上的人們，在各自領域內前行的姿態，散發的力量催人奮進。
以下是青瓷藝術家孫威的故事
著名書法家王冬齡為浙裡·悅讀書寫的“讀出一片綠水青山”
孫威和我想象中不太一樣。
在上林湖畔的匡堰鎮倡隆村的慈溪市越窯青瓷研究所見到他的時候，他正小心翼翼地將幾隻青瓷小件從窯爐中取出，捧到工作室的大桌子上。
這些來自遊人的“作品”，摸上去還有熱乎乎的爐溫，有些甚至並不具有完整的器型，但孫威很在意，他把它們小心翼翼地置於桌面的空闊處，準備隨後給大家快遞到門。
一位越窯青瓷燒製技藝傳承人、擁有多種頭銜的工藝美術大師，必然給人一種頗有歲月感的想象。
但孫威其實是一位80後。
而他真正的青瓷人生，從二十八九歲才開始——那是他從大學裡的體育專業畢業，當了兩個月的體育老師，而後經歷了數次創業失敗而“認命”的結果。
但十多年過去，他說，感覺自己天生就是要做陶瓷的。
孫威
生於1981年，高階工藝美術師、浙江省工藝美術大師、浙江省技能大師工作室領班人、浙江省非物質文化遺產越窯青瓷燒製傳承人。
1
“吧嗒吧嗒”
孫威是龍泉人，生於陶瓷之家，他的父母親都曾是國營龍泉瓷廠的員工。大概兩三歲時，他就被父母帶在身邊，浸潤在瓷廠的氛圍中。
只是，要說幼時關於陶瓷的記憶，他的腦海中只有工廠門口那個一直在碓瓷土的水車，一刻不歇地發出“吧嗒吧嗒”的聲響。
等到他十五六歲，父母開辦了自己的瓷器作坊。孫威的個子高、力氣大，時常被叫到廠裡幫忙，卸泥巴是家常便飯，那些一米多的花瓶要抬起上釉的時候，也需要他出手。
如何來形容自己的少年時代與瓷器的關係？孫威有些猶疑。揉泥、上釉那都是十五六歲就學會了的，因為，“工廠是自家的，家裡什麼活都要幹”，而把制瓷作為終生的事業，這個時候的孫威從未想過，他有更多自己嚮往的遠方。
很自然，8歲就進入少年體校的他，進入大學讀的也是體育專業。如果按照這樣的人生軌跡走下去，孫威離陶瓷一定會越來越遠。
可是，在2001年的暑期，發生了一件事。
在此之前，慈溪一直在尋找人才，以求恢復上林湖的越窯，龍泉是相關工作人員考察的一站。孫威的父親孫邁華就是在這個階段被作為人才引進慈溪。於是，孫威就跟隨父親，把戶口一起遷到慈溪。這個時候，他正在讀大一，遷居對他的影響並不大，不過是暑假回家多了一個選擇而已。
說到自己的父親孫邁華，孫威用了一個形容詞“活躍”，靈活的性格與高超的技藝連綴在一起，讓孫邁華在當時的青瓷圈風生水起。但就在這樣一個人生的高光時期，他選擇來到慈溪，原因也很簡單——與其他方面相比，恢復一個越窯的窯口更偉大。
“把一個窯口做好了，越窯重興，後續很多人都在這個基礎上做得更好。”這是孫威對父親那句話的詮釋。就這樣，他和父親從龍泉來到慈溪，二十年彈指而過。
孫威真正開始學習陶瓷，是大學畢業很久之後的事情。畢業之初，他非常堅定地背向親友的齊聲“規勸”，按照自己想走的路，從體育教師的崗位上辭職，去創辦公司，而後虧空而歸。
“從小跟瓷器打交道，再去幹這個行業，肯定不喜歡。人家老說耳濡目染，我說我都是被動接受，從來沒有主動去接受過，因為家裡做瓷器，我沒辦法，只得接受了。”
回想起來，2008年是孫威比較落魄的一段時間，“出去闖沒成功，在家裡待著又很無趣。”此時的他，已經結婚生子，自己也覺得需要坐下來好好思考一下往後的路到底該怎麼走。
“我小時候記憶裡，只有瓷廠門口的水車碓泥巴的聲音，吧嗒吧嗒的，就記住那個東西。我忽然覺得我好像天生就應該去做陶瓷。”
孫威說，在那個瞬間，他“認命”了，認命了也就開始了，當然，這個“命”更多的是使命。
2
文火燉肘子
家人沒有想到，那個一直想逃離瓷器的孫威，投入起來竟然如此“狂熱”。
“既然決定要做了，就去學習，然後可以三四天不睡覺，就學這個手藝。”甚至，為了研究陶瓷怎麼做，孫威可以一個月不出大門。回頭再看這種“狂熱”，孫威覺得原因很簡單，就是內心真正喜歡。
最開始的學習，都是自學。雖然父親也是制瓷高手，但孫威對彼時父親的記憶，如同今天的小學生看待家長的角度是一樣的。
“我爸就說，認真點，耐得住性子，火箭都能上天，你做個碗還不容易，反正就碎碎念碎碎念。”現在回想，孫威覺得父親的話有道理，火箭上天就是技術到達一定程度實現的質變，那制瓷技術達到一定程度，做個碗還不容易，“現在我覺得做個碗挺容易，以前就覺得挺難，做不好。”
在自學中實現了入門之後，孫威被著名陶瓷藝術家高峰收為義子。2009年之後的三五年，他每年會抽一段時間去義父在廣東的工作室學習，義父也會到慈溪來指導他。
義父引導與自學有什麼不同？孫威講述了很多富有哲思的師徒之交。
比如——義父問：你想怎麼做陶瓷呀？孫威回答：反正拉胚拉好，刻花刻好，燒窯燒好就好了嘛。
義父說：這是不行的，要做好陶瓷，得先把上林湖周邊的山都跑一跑，把那些泥都挖回來燒一燒。
孫威就照著義父的話，把上林湖周邊凡是曾經有古窯的山，都跑了一遍，把那些泥土挖回來，淘洗、燒製。每一個地方出產的泥土，燒出來的形態都不一樣。等孫威用幾年的時間去完成了這個過程，義父就說：“現在，你搞明白了嗎？”
孫威當然明白了，一個做陶瓷的人，連原料都弄不明白，如果買好的材料還好，如果買到差的材料，還怎麼繼續做陶瓷。
跑完上林湖周圍的山，再開始備料拉胚，孫威就得心應手了，技藝也自然突飛猛進。
孫威說，義父的每一句，他都深深地理解兩三年。
比如，燒窯怎麼燒？義父說：“文火燉肘子”。
為了體悟這句話，孫威光實驗就做了兩年。後來，他很開心地跟義父說，這句話他搞懂了，並把升溫曲線畫給義父看。義父說：“對了，就是這麼個道理，你沒實踐過，你不懂還是不懂啦。”
3
未熄的越窯之火
作為新一代的陶瓷藝術家，孫威的作品有自己的個性。
他說，學手藝的時候，自己規規矩矩，嚴格按照既有的規程來操作。但是，現在的他，會在作品中輸入個人的喜好——把自然界的東西搬到作品中讓人去感受。
“我看見那個山水，就想把它搬到我的作品當中，但是現在還做不到隨心所欲，偶爾創作的東西，像展櫃裡的那個題為《敦煌》（流攪泥）的盤子，我自己覺得就可以。”
說完，他又隨手拿起正在使用的一隻茶杯。
“我的杯子每一隻都會有斑駁的痕跡，你看著它，像看到自然界中的某一個意象，但是具體是什麼說不上來，因為我用的原材料也是從自然界中挖來的。它給人一種可以想象的空間，你就自己去悟吧。”
孫威說，其實，宋代人就大量地進行這種風格的創作。
“一個茶碗可以看成掌中乾坤，那種意境就是把自然搬到器物中，搬到手上，你握著這個碗，就看見了宇宙星辰。”越窯創始於東漢晚期，至南宋初漸趨於衰落。孫威認為，我們現在回頭去學習，肯定是從宋開始，所以，他現在的很多作品，基本上是北宋以及之前的形制。
“宋代人也是學習前人的成果，所以，我們就站在古代人的基礎上去學他們想學的東西。”當然，孫威覺得，宋人的可貴之處就是非常的包容，“這一時期，把不同民族和地域的文化進行融合，形成了我們認為的那種優秀的中國文化——它去除了糟粕，留下精華，好東西融合到一起，才形成了真正的文化高度。”
越窯的熊熊窯火，在燃燒了一千年之後，熄滅於宋代。但是，在孫威眼中，從某種意義說，越窯一直在傳續。
“技術是流傳的，沒技術，沒有累積，沒有疊加，是不可能有發展的，從這個意義上說，越窯沒斷，只是名稱改掉了，因為越窯的工匠在北宋政權南遷的時候也隨之遷往四面八方，所以會有浙江的龍泉窯，景德鎮的湖田窯，它們都是越窯的基礎上進行發展，而且是做出來的東西一模一樣。”
清楚了這個脈絡，也就清楚了中國歷史上陶瓷窯址以及港口的變遷——其背後，不過是人之常情。
4
獨特之“悟”
八年前，是孫威人生中的又一個分野。那一年，他32歲。
本來，一個人專注於研究陶瓷，做得好與不好，也只是一個人的事情。但是，這一年，他的父親做了一個大手術，而家裡在慈溪、龍泉、景德鎮三地又都有廠區，全部事務都交由孫威和他的愛人譚靜。
這時，一個沉浸手藝的人，必須去面對和學習工廠生產的那一套體系：如何進行原材料配置，如何做模具，如何批次生產，如何規避批次生產中出現的問題？這些問題，直到現在，他還在研究。
讓作品成為產品，有商業的考量，但是孫威之所以對質量孜孜以求，還有他獨特的理念——“產品可以讓所有人都享受到，不然，藝術品永遠是小眾的，不可能普及的。”
在今天這樣的一個社會大背景下，如何推動共同富裕、如何提升鄉村建設、如何滿足大眾的文化需求，孫威的理念，讓人眼前一亮。
現在的孫威非常忙，雖然身居上林湖畔的小村，頗有隱居的感覺，但是隨著大眾對於陶瓷藝術的喜愛，他的“上林瓷苑”常有訪客。他通常只有在吃完晚飯以後，才能在二樓的工作室“安心做個幾個小時活”。
與孫威聊天，可以感受到他那種獨特的思維方式，“悟”是他話語之間的高頻詞。陶瓷的器型、紋樣來自那裡，他去博物館一件文物一件文物挨個看，然後順著歷史的傳承脈絡去思考，問題迎刃而解。
“一步一步反推過去，你就能讀懂一個器物，進而穿越到幾千年去與當時人共同感受彼時的時間和空間。”孫威使用一種極其安靜的方式，去面向了歷史的大開大合。同時，又用自己手中的器物，去承接過去、承載今天。
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