「雨巷四週年」第099期同題：紅薯
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題紅薯
陝西秦風漢雅
父輩求生線；
我兒營養餐。
題紅薯
雲南殷子勇
養生“皇后”，葉繁敢向暑中綠；
治癌“大師”，根壯從來土下紅。
紅薯
陝西 古月春風
艱辛歲月，渡萬民不用忍飢挨餓，死生與共；
盛世春秋，澤百姓且能益壽延年，榮辱相依。
題紅薯
重慶沭園
塵中不自哀，一任蔓攤開。
但許耕耘處，炊煙萬戶來。
紅薯
文/竹山客
地有土行孫，嘆逢弼馬溫，
縱然懷絕技，失手被烹燉。
紅薯
文/東晟
曲如穿地龍，土裡一堆紅。
何必言長短，憑人品味中。
紅薯
文/幸福長久
飢寒歲月實難忘，
幾片薯幹半日糧。
佳品天然今出鏡，
減肥抗癌又通腸。
紅薯（古詩）
文/鄧照乾
挑起豬糞上山岡，
擔來紅薯作口糧。
憶苦思甜甜化美，
儉以養德自古方。
紅薯
文/鄭劍平
豐腴體態著紅裝，
熱氣騰騰口齒香。
昔日農家堆滿地，
如今雅座養生王。
紅薯
文/幸福長久
千里郵來是薯條，
濃濃鄉味嚼難消。
應知故地田原上，
冬麥忙完弄菜苗。
田頭煨薯
文／在水一方
老去頑童念舊來，
許多往事記心開。
難忘田野偷番薯，
砌起泥窰就地煨。
紅薯
文/雲霧山人
地貢紅苕南北叫，
烤蒸煮飯味悠長。
養顏抗病通腸道，
葉柄萊饃口齒香。
七律紅薯
文／大園裡之子
君涉重洋到九州，
一枝藤蔓越春秋。
家園耐瘠糧倉補，
父老崢嶸故事稠。
往日渡荒欣種寶，
如今保健若尊饈。
蒼生認識輪迴轉，
汝助文明智慧修。
紅薯
文/旮旯山人
災荒年代是齋糠，
米飯薯絲還半鑲。
孩稚時光難捨去，
老來思覓食羹糧。
窮鄉僻壤當閒等，
發達城區視寶方。
幾許沉浮幾冷雨，
追今憶古醉迷殤。
七律詠紅薯
文／喻忠國
深耕地塊草堆包，
曬後枯乾用火燒。
瀝水撈溝培黑土，
施肥挖宕插青苗。
紅藤雨露微滋潤，
綠葉陽光長秀條。
壟下掀開圓碩果，
清蒸美味最豐饒。
定風波·紅薯（新韻）
文/冬之水杉
海外舶來五百年，
充飢比谷半邊天。
產量全球華夏最，
欣慰，
洋為中用喜加餐。
不慕人誇模樣好，
秋到，
刨秧出土四時甜。
煮烤炸蒸滋味美，
何為？
但求君饗盡開顏。
紅薯
文/想飛的魚
紅紅薄紗衣
白白的肌肉裡
每到深秋
萬綠枯盡
廣袤的沙壤土裡你最美
生
甜脆解渴
蒸
香甜如蜜
炸
乾脆利落
燒
飄香萬里
烤
醉到心裡
紅薯
文/雲舒
在地裡刨紅暑的歡愉喜悅
已過去許多年了
鄉下人不稀罕
現如今吃著香軟的黃心芋頭
總是樂樂滋滋的
不知那來的快慰
是在城裡見少了？
還是紅暑的記憶
好處有新的認識？
喜愛
如同秋天裡見到蟹子
略去造假汙染
淨得養生的益處
紅薯
文/軒轅暮雪
紅薯，也叫地瓜。對於地處山東丘嶺地帶的我來說，這是自小就有的，也是這裡最主要的農作物。
當一棵棵小苗栽下去，紅薯就開始了它的旅程。在春風中搖曳，看起來弱不經風。隨著夏日的來臨，綠油油的枝葉爬滿了土地，生機勃勃。頑皮的孩子總忍不住在地裡打滾，紅薯白色的汁液就沾在了衣服上，父母總是一通嘮叨。
秋風席捲了大地，秋收開始了。這是小時候最不喜歡的季節，因為，不管大小都會被父母抓到山上幹活，拔秧，刨地、切片、擺開晾曬、收取，一道道步驟，每個人都有自己的活。
記憶最深刻的是，一天下午，一家人在地裡幹活，哥哥拔秧，父親刨紅薯，母親切片，給我的活是擺開晾曬，這是最後一道工序，也是最輕鬆的。但需要蹲著完成，也是我最不喜歡的活，於是同母親商量換一下，就算刨地也行，母親好奇問為什麼，“我不是後勤部的”這是我當時的回答。全家人都笑完了腰，以至於多年後的今天，母親還時常拿來說笑。母親還會用地瓜幹理論來形容我們說的沒有道理和依據的話，至今仍讓我記憶猶新。
入秋後，各式各樣的紅薯食品就上桌了，煮熟曬片、煮粥、鮮蒸、生吃，每一種都香甜可口。歷經三季，紅薯終功德圓滿，回報了勤懇的農民。現在吃著紅薯，卻怎麼也沒有了原來的味道，僅僅是找兒時的感覺了。
我家的紅苕
文/廣東胡宗能
我家從賣苕到買苕，從一個側面，反映了四十年改革給農家生活帶來的變化。
四十年前，我家的紅苕當口糧吃。那時候，我在學校唸書，免不了要向家裡伸手，遇上家裡分得兩挑紅苕的時候，父親總是鎖著眉頭，好半天，才痛心地說：”沒辦法，賣挑紅苕吧！”
1979年，我的家鄉實行了種田承包責任制以後，我家的紅苕可多了，每年總在七八百公斤。此時，紅苕的用處可多了！不但自己留著吃，還制條果、制粉，做垂魚、肉糕，還餵養大肥豬。
近年來，伴隨著我們外出務工，又發現紅苕有防治癌症等疾病的醫療保健等功效，紅苕更是供不應求。於是，紅苕上市的時候，家人總是讓我買些紅苕回來。
紅薯
文/吉祥花
“當官不為民做主，不如回家賣紅薯。”我第一次聽到“紅薯”二字是在電影《徐九經升官記》中的這句臺詞。因為家鄉的土地是不適宜種紅薯的，看這部電影之前沒聽說過，更沒親眼見到過真正的紅薯樣子。
紅薯是兒時少有的幸福
那是一個冬天的傍晚，屋外颳著呼呼的西北風，風聲裡可以感覺到透著刺骨的寒氣。屋裡昏黃的煤油燈下，我們兄妹三人圍坐著一張破舊的桌子，都伸著脖子，六目直瞪瞪地望著冒著熱騰騰蒸氣的鍋，媽媽不時地掀開鍋蓋兒，用筷子捅著鍋裡的紅薯，這是爹下午從城裡帶回來的。這時我就會問：“熟了沒，能吃了不？”口裡不停地響著口水聲音。“還不行的，再稍等一會”媽媽回答到。二哥洩氣地說：“還不熟的，快要餓死了。”大哥說：“多燜一會，燜軟了好吃。”隨著媽媽高亢的一聲：“揭鍋蓋嘍”一團熱氣升起直衝屋頂在四周翻卷下來，整個屋子便籠罩在白色的蒸汽中，看不清鍋裡的紅薯，也看不清每張臉。我在心裡想象著紅薯的模樣：像西紅柿、像紅辣椒、像紅蘋果還是像……能想到的紅色都在腦子裡飄過；我也想象著這時每張臉都會溢位渴望的激動的微笑。想象之際，媽媽已把鍋裡的紅薯放在了桌子上。我第一次親眼看到了紅薯的樣子：紫粉的皮包裹著一個胡蘿蔔大小的肉體。我和哥哥們急不可待地抓起燙手的紅薯，雙手倒替，邊剝著皮邊喊著：好燙！好燙！看著剝出的白嫩嫩的紅薯肉又發出咯咯的笑聲。這笑聲迴盪在整個屋裡，熱氣裡流淌著幸福的味道。再咬一口紅薯肉，軟綿綿的、甜絲絲的，感覺品嚐到了世上美味饈食，昏暗的燈影裡滿是笑聲，甜味。這是我兒時特少有的幸福樣子。
紅薯是遠遊歲月的滿足
一張中等院校的錄取通知書把我帶到了遠在千里之外的唐山灤縣讀書。下午課後興趣來時，我和室友經常外出散步在附近的田梗上，享受農田美景，感受自然淳樸的美。灤縣的田野裡種植著大量的紅薯，猶如家鄉的玉米地一片一片的。夏季綠茵茵的紅薯苗滿是田野，在微風裡輕輕搖擺，像是在歡迎我們這些小客人，感謝我們的駐足、欣賞。紅薯苗和馬鈴薯苗幾乎一樣。秋季散步在馬路上會看到一車車滿載著紅薯的馬車，車伕們臉上露出喜悅的笑容，且高聲地吆喝著牲畜，吆喝聲裡飄揚著歡樂。這時學校的食堂也增添了飯食種類——紅薯。本唐山的同學因為紅薯是當地產的，常食，不以為然。而我們張家口幾個同學卻當做可口的美食，每當飯堂賣紅薯就特別開心，早早排隊等候，生怕買不到。紅薯在學校食堂屬於粗糧，只用糧票無需花費錢票就可以買到，更有同學為了節約錢，把紅薯當做一天的飯，且自豪地說：紅薯又香甜又省錢。在外讀書時期，學校食堂讓我嚐到了吃紅薯吃到飽的滋味，滿足了我隨心所欲吃紅薯的慾望。
紅薯是父母晚年心靈的慰藉
小時候每當吃紅薯時，媽媽就會講述古代一個惡婆婆讓媳婦吃山藥皮最後吃成胖子的故事。我們都知道媽媽希望我們剝紅薯皮時，不要帶走裡邊的薯肉。我們也總會在紅薯皮裡揀吃帶走的薯肉，直到薯皮裡找不到一丁點薯肉才扔掉所有薯皮。現在交通發達為生活帶來極大的便利，紅薯早已不屬於家鄉稀有食物。父母也都愛吃紅薯，多年來他們只吃燜紅薯。隨著人們味蕾的豐富，紅薯有了多種吃法。我常常會先把紅薯皮去掉，然後切成小塊，煮在糊糊鍋裡，這樣煮出的紅薯既綿軟又香甜。父母吃著這樣的煮紅薯總會說上一句：“真甜啊，好東西！”同時也發著感慨：“原來有時一年也吃不上一次，現在想吃就能吃。”這時他們的臉上盈滿幸福感、知足感。有時我也會用電餅鐺炕著吃，炕熟的紅薯幹而甜。綿軟的紅薯讓父母稀落的牙齒享受了正常的咀嚼，他們覺得到自己並未完全衰老，紅薯為父母晚年帶來很大的心靈慰藉。
每當想起食用紅薯的過往，我的心裡就會泛起甜絲絲的紅薯味，它沖淡了生活中的酸、苦、辣，讓我感受到了生活中更多的真實的甜。
紅薯，紅薯
文/馬林良
又到了秋收時節，同學發來一個收紅薯的影片，點開是一人一臺機器，人操縱機器在前面走，紅薯秧苗被收割起來，一個一個大小不一的紅薯在裸露的土地上像是一顆顆紅痣。我驚歎著種地的現代化，內心裡想起姥姥姥爺健在的時候收紅薯的一幕幕，眼底酸溜溜的。
九月，故鄉緊緊地貼在胸口，上面堆滿了紅薯，厚實、香甜、疼痛。
一隻大雁抽走紅薯苗的青綠，一些枯黃隨聲倒地，烤紅薯的香住進了我的夢。
大公雞一連串的長叫，掀翻了涼薄的夜晚，黎明從草叢中拱了上來，溼漉漉，涼沁沁的，還在睡夢中的我，聽見姥姥在院子裡磨鐮，嚓嚓嚓的聲音隨著磨刀石上的月牙兒緊緊慢慢的進了我的耳朵。當聽見拖著長音嚓的一聲的時候，意味著我姥姥磨刀的結束，也意味著我姥姥即將來推開我的門，說：起床了，到地裡收紅薯了……
除了姥姥姥爺，能勝任割紅薯苗任務的只有我。收地用的鐮刀，全都被姥姥磨得寒光閃現，鋥明瓦亮，一把一把掛在倉房的牆上。
姥爺姥姥一人一根扁擔，兩面掛著柳條筐，筐裡有水，晃晃悠悠。路上，碰見毛驢車喊我們有時候坐上去捎個腳，大多數時候不坐，姥姥姥爺好臉，怕被人揹後講究，總是一臉笑意地推辭，第二天一定是起早，趕著第一個走出村子，走到地裡。
在那時，毛驢車並不是每家每戶都有，毛驢可金貴著呢。
一路上，姥姥姥爺談著今年的收成，笑眯眯地給我許願：紅薯挑到鎮上賣個好價錢，給你買本子，鋼筆，文具盒，紅頭繩……晚上回來烀紅薯，明天炸紅薯丸子……我的心裡揣著喜悅，操著一把鐮，嚓嚓嚓，嚓嚓嚓，那聲音比磨鐮刀的聲音短促而動聽，紅薯秧握在手裡，沉重而溫暖，實在又虛幻。如果說黎明的時候，一塊石頭打磨一塊鐵的話，現在就是一塊鐵用自身的硬度擁抱紅薯秧的軟，生活的軟。
用不了多久，我們的身後就暴露出一壟壟黑土地，那時想不通，身體消瘦的姥爺咋能攬著四趟還割得飛快。紅薯苗覆蓋了幾個月的新鮮泥土也顯山露水了。
看見偶爾被秧苗帶出土的胖乎乎紅彤彤的紅薯，想著六月田裡薅草的姥姥，似乎一點也感覺不到六月的太陽正炙烤她的年華，也感覺不到蒺藜正穿透她的衣褲，鑽進她的肌膚甚至生活裡。那時的姥姥，一心想著把地伺候乾淨，紅薯就能長得又大又紅，收回去，讓我們吃上香甜的紅薯粥，過生日的麵條，過年的時候吃上紅薯丸子。
“哎呀。”蒺藜扎進了我的鞋，腳背被蒺藜秧剌出了一道道紅線，我後悔沒有聽姥姥的話，沒有把褲腿綁起來，腳上沒有穿襪子。紅薯秧掀起了褲子，蒺藜劃傷了小腿，穿透了鞋底，直接戳到了腳心裡。那些荊棘欺負我小似的，一個勁地扎我的手腳，連藏在衣服裡的腿，都被蒺藜秧剌的全是小紅線，奇癢難忍。更要命的是一些蒺藜神不知鬼不覺地扎進了我的腳並沿著血管潛入心底，成了永遠的刺。我離開故鄉很多年後，我依然能感覺到那種疼痛，隱隱的，小小的，無法言語。蒺藜這是告訴沒有長大的我，生命中有些痛是我們必須遭遇的，生命中有些果實也是需要我們付出汗水才能得到的。
姥爺在前面拉犁，姥姥扶犁，我拿著筐在後面撿紅薯，姥姥時不時地提醒我，撿乾淨，千萬別落下，我答應著，把撿起的半筐地瓜倒出來再撿，越來越累，一天不知道摔了多少個跟頭。
當我們累得筋疲力盡，裝了滿筐紅薯往家趕的時候，看著大小不一，剛剛離開秧苗的紅薯上叉子叉的洞像死魚的眼睛茫然地望著天，可是天已經黑了……
晚上，回到家，姥姥給姥爺拿來熱水，毛巾敷肩膀——一道深深的紅色的勒痕。
紅薯都收回來後，一個個切成片，太陽底下蒸騰出水分，曬乾了才能挑到鎮上去賣。
不記得啥時候家裡買了牛，牛拉犁，牛車拉紅薯，後來有了拖拉機，拖拉機開進地裡，一群人跟在拖拉機後面拾紅薯往車廂裡扔，一般過一兩趟就可以拉一車紅薯……可是，那時，姥姥姥爺已經早不種地，我也到城裡上班了。
如今，老家地早包給了別人，姥姥姥爺也離開人世很多年了。如今鐮刀生鏽，扁擔被擱置在牆角，孤零零。沒有了重壓，扁擔一天比一天彎，像個垂暮的老者。面對這樣的變遷，如果他們還健在，一定是短暫陣陣心酸後的嘖嘖稱讚吧。
瘋子寄語
平淡最為真
一年，你說有多快，彈指一揮間？須臾轉瞬？白駒過隙？都不是，是如昨的花香，從未淡、從未散。雨巷，你好，祝賀你又大了一歲。我，依然愛你，在平淡的歲月裡，呵護你如初，你的家人不多，卻最真。生日快樂，我的孩子。
四年前，我種下了一顆詩意的幼苗，經歷風雨，奇蹟般的，竟然還活著，太不可思議了。是不是要感謝陪你成長親人們？
好吧，第一個感謝的是不是對你最好的人——-瘋子爸爸。他把你帶到美好的人間，讓你集萬千文華於一身，每天沉浸在文墨的神奇世界裡，徜徉在詩詞歌賦的寬廣海洋中，痴醉在吟聲韻味的清新山林下。為了讓更多人認識你、瞭解你、讀懂你，我用盡全身力氣，把遙遠的兩顆心牽在一起，交換智慧的靈魂，使之昇華出獨有的夢境。你很棒，一路走來，很從容，既不爭上，亦不落下。很慶幸，喜歡你的人也漸漸多了，不是喜歡你的外表，而是喜歡的真實。真實到看清經絡，毫無保留。
瘋子爸爸只是給了你軀殼，給你血液的是蝸牛阿姨哦。對，第二個感謝的就是她。她讓你豐滿，更形象，每週不斷供給全國文友送來的精神養料，讓你健康活潑每一天，你的魅力才得以釋放。蝸牛阿姨每天可辛苦了，每天凌晨早起下地幹活，一有空還要去幫扶困難群眾，唯一的一點點個人休息時間都奉獻給你了。一篇篇文章，一次次校驗，一頁頁整理，就是為了讓你活下去，你說她容易麼，你說你是不是以後要好好報答她？
第三個是誰呢？光有軀殼不行，有血有肉也不行，還得會說話，讓大家聽到你的呼吸，觸控到你的心跳，感受充滿意境的動人聲音。那麼，這個人我不說你都知道了吧，錯，不是一個是兩個。馬阿姨還有清泠小姐姐，她們把文字變成一個個鮮活的小精靈，化作婉轉柔美的音符，飄送到耳朵最熱衷享受的國度，和著淺或深、低沉或激昂、舒緩或暢快的旋律，一次次在心底泛起漣漪，一圈又一圈，不絕於耳。
當然還要感謝所有關注過、支援過、幫助過雨巷的朋友老師們，沒有你，她可能早已凋敝。四載春秋，絕非一個輪迴，而是一個嶄新的起點，從剛誕生的那一刻起，註定了這不能草草了事的一生，雖平淡，卻最真。
幾多名利，歸於平淡；幾多榮辱，歸於平淡；幾多往來，歸於平淡。雨巷，無須風風火火，無須轟轟烈烈，更無須熱熱鬧鬧。安靜的丁香，幽幽而芳發，采采而葉舒，從恬淡中來，最終又回到恬淡，這，才是雨巷的本色與本真。
本該早早下筆，可惜一拖再拖，始終不知如何定題。我寫這個的主要用意不在賀，而在省。希望所有社員都能慢慢把心沉下來，做到真切，迴歸平淡，不墮名利之淵，不執虛妄之念。安心學習，不讓外物干擾自己，只計耕耘，莫問收穫，種種所及，與君共勉。（後記）
