喝紅酒時，建議不要與這幾種食物同吃，影響可大可小

海螺配紅酒會中毒嗎

學會喝酒也是一門藝術。許多人喜歡在吃西餐或者睡覺之前飲用少許紅酒，可以美容養顏，促進消化，增加食慾，飲用紅酒時，一般會有小吃或者配菜作為搭配。特別是在聚會或者宴席上，喝紅酒更為常見，許多食物常常會跟紅酒混合食用，但很少人去了解喝紅酒時不能吃什麼食物，因此造成許多人喝完紅酒出現各種症狀。

下面就來了解一下喝紅酒過程不能進食什麼？

1、無論是什麼酒，都有它的禁忌。在喝紅酒時，我們進食的食物會蘸上調料，特別是醋，有開胃消食的功效，許多人喜歡在吃東西時蘸上一些食醋，可以增加食物口感，促進消化。但是紅酒不宜跟食醋同吃，會造成味覺遲鈍，食不知味，失去飲用紅酒的樂趣，因此喝紅酒時要避免接觸食醋，影響口感。

2、在很多高階宴席中，紅酒搭配各種海鮮十分常見，紅酒中含有物質單寧，能夠跟紅肉中的蛋白質相互結合，在體內迅速消化吸收。但是紅酒遇到海鮮食物，例如金槍魚，大馬哈魚，劍魚等海鮮，容易產生金屬味，因為紅酒中的單寧會破壞海鮮的鮮味和口感，失去食物本身美味，因此在飲用紅酒前要了解酒餐知識。

3、一般聚會時都會飲用多種酒類，像啤酒，紅酒，洋酒都是人們最喜愛的。殊不知多種酒精混合更容易導致醉酒，這是喝酒的一大禁忌。多種酒精混合會增加肝癌的患病機率，會成倍增加患病風險，甚至導致酒精中毒。因此喝紅酒時切記不要混合其它酒精飲料。

4、許多人口味較重，飲食上喜歡選擇辛辣有刺激性的食物，酒精本身對人的胃部以及其他身體器官刺激性較大，在飲用紅酒時，進食辛辣食物容易造成胃部消化負擔，不利於酒精分解，經常刺激胃粘膜容易導致胃病發生，因此喝紅酒時要注意少吃辛辣的食物。

以上內容就是喝紅酒時要注意的知識，無論是聚會還是小酌一杯，都要注意喝酒對身體的損傷，適量飲用紅酒對面板和延緩衰老有幫助，但是過度飲酒就會損害身體健康了。

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